Aerogril - qué es: descripción de funciones, selección, revisiones

Las amantes, que valoran su tiempo y su salud, hace mucho que han optado por el equipamiento moderno de la cocina.Lo que no verá en las cocinas modernas: los asistentes electrónicos ya están preparando licuadoras, tostadoras, refrigeradores inteligentes, agitadores, batidoras, balanzas electrónicas, incluso empanadillas y fideos.

¿Pero qué es lo bueno hoy en la cocina?Este es un dispositivo que le permite preparar una comida deliciosa, variada y necesariamente saludable.Es decir, el beneficio de un gadget de cocina está determinado principalmente por su versatilidad.

Si estamos hablando de una unidad universal para una cocina moderna, entonces, sin duda, la posición principal en el ranking de los ayudantes más populares de los terratenientes es airgirl.

¿Qué es esta unidad?

Aerogril es un dispositivo que consiste en una bombilla de vidrio redonda y una tapa especial en la que se encuentran el elemento de calefacción y el ventilador.

Después de calentar el elemento a una temperatura determinada, el ventilador crea un vórtice de aire caliente que le permite quemar, freír, estofar y cocinar de manera uniforme en su parrilla.

La temperatura del calentamiento del aire varía de 60 ° C a 260 ° C, también dependiendo del modo elegido, para evitar el secado excesivo de los alimentos, la velocidad del flujo de aire cambia.

"Soldado universal" en la cocina

A menudo sucede: había una novedad técnica en la casa y se fue a dejar caer el polvo en el estante.Y todo porque su feliz propietario no se da cuenta de la felicidad que tenía.

Aerogril reemplazado con éxitoy una cocina y horno tradicionales, y una cocina de vapor, y un horno de microondas, una tostadora, y un secador de frutas y verduras, y una parrilla o shisha eléctrica, y un yogur, y un esterilizador para enlatar, y solo una cacerola para preparar los primeros platos.

Funciones útiles

Si este "más sabio" apareció en la cocina, entonces lo más importante: ¡la comida que se preparará será saludable!Y por queDebido a que es indiscutible más la cocción, por ejemplo, los platos de carne: un mínimo de grasa para la conservación de todas las propiedades beneficiosas y los platos jugosos, toda la grasa en el proceso de cocción se acumula en el fondo del tazón.


Los caballeros económicos pueden usarlo para propósitos específicos.Además del beneficio, que es más importante para alguien que otro factor: los platos de aerogril: ¡delicioso!Chuletas - suaves y jugosas, galletas - altas y exuberantes, pollo a la parrilla - fragantes con una corteza dorada.

Para darle al plato el mismo encanto "airgirl" para el que este dispositivo es tan querido, debes elegir un dispositivo con la función de Mantenimiento de Temperatura ".

Para completar el programa, el automóvil continuó endulzando el plato, pero en un modo más económico a una temperatura más baja, en el modo de calefacción y, si es posible, dio a su obra maestra una "sobre-norma" de 20 minutos.

El tazón del aeroglycle está hecho de un vidrio inconcebible resistente al calor, por lo que es bastante pesado y no es fácil cuidarlo.Algunos modelos de airgirls están equipados con la función "Autolimpieza" para hacer la vida más fácil para su dueño.

En un recipiente, solo necesitas verter agua con un detergente y comenzar el modo de autolimpieza.Entonces el coche inteligente lo hará todo por sí mismo.

Qué buscar al elegir

  • La regulación de la altitud desempeña un papel en el grado en que el producto de cocción será mayor o menor que el calentamiento;
  • Es necesario prestar atención a la presencia /ausencia de un anillo para aumentar el volumen útil de los aerogeneradores para poder cocinar más alimentos;
  • La presencia de pinzas para el reemplazo de las parrillas calientes y la captura de platos preparados;
  • Es deseable tener pinchos y brotes para pollo.Sin embargo, si necesita cocinar kebab de carne o verduras, puede reemplazar el pincho con esqueletos de madera de la longitud adecuada;
  • El cable extraíble facilitará el lavado y el almacenamiento, permitiendo que el cable se almacene directamente dentro de la unidad cuando se almacena, por ejemplo, en la despensa, esto ahorrará espacio y evitará que se lo cablee para evitar posibles daños;
  • La cubierta removible debe abrirse preferiblemente en el soporte.Después de cocinar, debe buscar un lugar para colocar una tapa desmontable en caliente o tener un soporte especial para ella, la tapa del soporte siempre está en su lugar.Sin embargo, vale la pena prestar atención al lugar de adherencia de la tapa al cuerpo (el accesorio no debe ser de plástico, metal a), la cubierta es bastante pesada;
  • La rejilla protectora del dispositivo de calentamiento debe ser removible (en los pernos) para que luego de la cocción se pueda desenroscar, lavar y volver a colocar fácilmente.La rejilla se ensucia rápidamente, el juego insustituible tiene que lavarse con la parte eléctrica,Este punto no es tenido en cuenta por muchos fabricantes y compradores sin experiencia;
  • Un elemento de calentamiento en un aerogril puede ser diez o halógeno. La vida útil del halógeno (un tubo de vidrio con una hélice de calentamiento en su interior que, cuando se calienta, comienza a brillar) hasta 3 años. Mientras que en el metal tena - 8-10 años;
  • Un fabricante estable notificará al futuro propietario de la aerolínea sobre la necesidad de tener cuidado, y le dará a la unidad una etiqueta adhesiva "¡Precaución! Superficie caliente! " El papel decisivo en la selección de un aerogirl no juega, pero la presencia o ausencia de tal etiqueta indica la conformidad de todo el dispositivo con los estándares internacionales.
  • Multivark o aerogirl?

    ¿Cómo ser, cuando solo entramos en la tienda de electrodomésticos, los ojos se agotaron, los amigos animan a todos los ayudantes de cocina, y las finanzas y los metros cuadrados de la cocina, ya cubiertos con varios utensilios, permiten comprar solo una cosa?

    Hoy, en "Trend" dos máquinas milagrosas: aerogril y multivark. Entonces, ¿qué elegir?

    Desde hace mucho tiempo, los multivarques han recibido la palma de su campeonato de momias, porque no necesitan levantarse a las 5 am para cocinar sus cereales para el desayuno. Y si incluso el tiempo de reposo X, Multivark esperará, mantendrá el charco en el modo de calefacción.

    Si, mientras estaba sentado en su casa en el día lluvioso de otoño, repentinamente buscó el kebab, lo real, no de la sartén, no del horno, entonces, sin duda, aquí gana el aerogril de combate.

    Las ventajas de los airgirls son dignas de mención de la posibilidad de cocinar.Varios platos, que no está en los multivarts.

    Pero tanto eso como ese artilugio ganaron firmemente su lugar en las áreas rurales, donde las personas que anteriormente se habían instalado en hornos eléctricos y calderas, ahora cocinan un borsch completo de verduras recién cosechadas en las camas.

    Por lo tanto, al elegir entre aerogrill y multivark, cada consumidor debe confiar en las necesidades individuales, analizando previamente qué funciones pone en su futuro "amigo" de la cocina. Pero el hecho de que la comida cocinada con su ayuda sea sabrosa y saludable no se puede dudar.

    Recetas para aeroglifos

    Aerogril es una excelente unidad para preparar una variedad de platos, desde sopas y bocadillos hasta postres. Los platos cocinados en airgirls son ricos en sabor jugoso y extremadamente delicado. Tratar de cocinar

    Chuletas de pollo con queso feta "Golden Fleece"

    Ingredientes:

    • Filete de pollo - 2 enteros o 4 mitades;
    • Bombilla - 1 pieza;
    • Zanahorias - 1-2 piezas;
    • Especias al gusto (cúrcuma, una mezcla de hierbas provenzales, curry, ajo seco, pimienta negra, sal);
    • Fet - 100-150 gramos;
    • Huevo - 1 pc;
    • Aceite vegetal - una cucharadita.

    Agregue el filete de pollo con las cebollas y las zanahorias en una picadora de carne. Escurra el exceso de jugo, mate el huevo para que las chuletas no se deshagan, agregue sal y especias.

    Sumergir los pasteles con carne picada, en el centro de cada uno agregando una bola de queso feta. Para formar una chuleta cerrada.

    Cocinando en airgirl, la velocidad debe ser alta, la temperatura - 260oS en 25 minutos. Hornear las chuletas en la parrilla central.

    Soufflede bananos "Ternura"

    Ingredientes:

    • Bananas - 2 piezas;
    • Huevo - 4 piezas.(solo se necesitan proteínas);
    • Azúcar en polvo - 3 cucharadas.cucharas
    • Azúcar de vainilla o vainilla.

    Mezclador o mezclador, o simplemente puedes aderezar un tenedor;

    Agregue la remolacha en polvo en polvo y la vainillina a la bandeja para hornear.

    Se prepara un plato en la parrilla inferior de un aerogirl a una velocidad baja a una temperatura de 200 ° C.

    Cuando se sirve en una mesa, puede decorar con polvo de azúcar y nueces.Este plato es especialmente querido por los niños

    Caballa ahumada

    Ingredientes:

    • 1-2 caballa;
    • Sal, especias;
    • Tirsa (mejor aliso);
    • Aromatizador "Humo líquido";
    • Aceite - al gusto.

    Saque y engrase la parte interior y exterior del aceite vegetal y el humo líquido que se lavó y escaldó el caballa de alcaravea (sin cabeza y cola), y luego se vendó bien con una cuerda.Para jugar, que fumará caballa, también se debe engrasar con aceite, luego se establece en el nivel inferior.

    En el nivel superior, instale una rejilla con utensilios de metal con una pequeña cantidad de aserrín, previamente empapada en "Humo líquido".Se prepara una comida a una temperatura de 200 ° C durante 45 minutos.

    Lo que piensan nuestros suscriptores sobre el uso de airgirls

    Sergei R., 37 años:

    "Cuando nuestras hijas vinieron a nuestra familia,nuevo aVi a mi esposa solo de vez en cuando y para escuchar su voz agotadora pidiendo esterilizar biberones o calentarmascara para las niñas. A punto de estar juntos o tener un delicioso almuerzo y no tener que soñar. ¿Qué pueden hacer ustedes, niños? Las flores de la vida ... En el aniversario de la boda, mis padres nos dieron inútiles (como nos pareció) el agregado: airgirl. ¿Cómo me equivoco? Hoy, después de tres meses, nuestra familia está feliz. Todavía pak - él hace todo por nosotros. Nuestro bebé en período de lactancia materna, por lo tanto, una comida dietética preparada con la ayuda de un aerogirl para mi esposa, eso es exactamente lo que ocasionalmente disfruto, un pollo a la parrilla, un shish kebab, incluso aprendí el horno de galletas. Lo más importante, después de cocinar, verter agua, presionar el botón y mi súper dispositivo está listo para una nueva creación. ¡Una cosa indispensable para aquellos que necesitan nutrición dietética y que catastróficamente no tienen tiempo suficiente para cocinar! "

    Tetyana M., 60 años:

    "En honor a la jubilación, los colegas me presentaron mi sueño de mucho tiempo: airgirl. Lo he mirado por mucho tiempo en las tiendas, pero no me atreví a comprar, todos temían que fuera muy grande y que tomara todo el espacio que faltaba en mi cocina. Mis temores no se justificaron, y después de tres semanas, mis dispositivos favoritos y familiares comenzaron a desaparecer de mi cocina gradualmente. Los primeros "fueron" al horno eléctrico del garaje. Toda la cocción va bien en airgirls. Rebanadas, pasteles para tartas, guisos, mientras prueba todas las recetas incluso añadidas en peso. Pero esto no es nada, entonces dominé las verduras y el pescado al horno que el gastroenterólogo le recetó a mi esposo. Mi hija me regaló ollas de vidrio resistentes al calor en las que cocino con gusto los primeros platos.Ahora están siempre frescos y su sabor no es el mismo que en una cacerola en una estufa. En general, el experimento continúa, se acerca el verano, la chica del aire nos acompaña al país, pero si vamos a descansar, ¡entonces él no podrá descansar allí! "