Receta
- 6 huevos grandes frescos
- 1/3 cebolla roja mediana
- 3 tallos de apio
- 4 artículos l mayonesa
- 2 cucharaditas de mostaza marrón
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de salsa de chile
- ½ cucharadita de comino
- Sal y pimienta al gusto
- 3 aguacates medianos
Preparación
1.Prepare todos los ingredientes moliendo los huevos, las cebollas y el apio.
2.Mezcle todo en el tazón, a excepción de los aguacates.
3.Corte el aguacate por la mitad y córtelo de las mitades del medio.
4.Ponga las mitades en los ingredientes previamente mezclados.
Cada mitad del aguacate relleno con ensalada de huevo contiene 280.57 calorías, 24.83 g de grasa, 3.03 g de carbohidratos puros y 8,20 g de proteína.