Alitas de pollo - uno de los aperitivos tradicionales de cerveza.Pero si les agregan papas o espaguetis, pueden convertirse en una comida completa.Pueden ser fritos, cocidos, horneados en el horno, cocinados de ellos, shish kebab.
Antes de cocinar, se pueden marinar en varias salsas: miel, frijoles de soya, mayonesa.Hay muchas otras opciones de cocina diferentes, tanto festivas como informales.La mayoría de ellos son bastante simples, pero algunos de los matices descritos en las recetas requieren atención por sí mismos.
Alas juveniles con papas horneadas en horno
Para cocinar rápidamente la cena, sin tener que perder tiempo preparando la guarnición y la carne por separado, puede usar la receta para hornear alitas de pollo en un horno con papas.
Cortar, poner en un plato, meterlo en el horno y olvidarlo por un tiempo.No hay necesidad de pararse sobre ello o interferir.Todo es muy simple.
Componentes:
- Alitas de pollo - 1 kg;
- Patatas jóvenes - 2 kg;
- Cebollas - 2 piezas;
- Mayonesa casera - 4 cucharadas.l.
- Sal - al gusto;
- Condimento para pollo - 3 hl.
- Margarina cremosa - 100 g.
A mi pozo y secar las toallitas con toallitas.Puedes dejarlos enteros o divididos en dos partes.
Poner en un recipiente de vidrio profundo, sal, sazonar con especias y agregar mayonesa.Con buena agitación, dejar marinar durante 3 horas.
Verduras limpias.Hacemos rebanadas gruesas.
Tomar un plato pequeño, poner las papas, cortar la margarina con trozos y cortar la cebolla,cortar en anillos
Ponga la carne firmemente.
Envíe a un horno caliente durante 50 minutos.Alitas de pollo al horno con papas ya están listas!
Una buena adición a este plato será una ensalada de verduras frescas (en escabeche, por cierto, también buena), chucrut o caviar de calabacín.
Hornee las alas con papas en la manga
Una de las formas de cocinar alitas de pollo - hornear en la manga con papas.Esta es una comida económica incluso para niños.
Componentes:
- Patatas - 1 kg;
- Alas - 1.5 kg;
- Pimentón - 1 hl.
- Sal - al gusto;
- Ketchup home - 3 artículos.l.
- Albahaca fresca - un manojo;
- Salsa de soja - 2 cucharadas.l.
- Pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas.
Primero, prepare un adobo para carne.En un tazón grande, mezcle la salsa, la pimienta, el pimentón, la salsa de soja y el ketchup.Si no tienes un hogar, la tienda también se ajustará, pero es mejor tomar un inhumano, "To shish kebab" o "With paprika".De lo contrario, retire la pimienta de los ingredientes.
Extendemos alas, removemos y dejamos reposar durante 1 hora.Lavar y limpiar las patatas.Incite los cubos.Encienda y caliente el horno en algún lugar hasta 180 ° С.
Tome la funda para hornear, arrastre en un lado con una cinta o cable especial, que viene completo.Poner el interior de las patatas encima de las alas.Atamos a la otra parte, dejando un lugar en la reserva, sobre la base del cálculo que el paquete inflará, habrá un jugo.
Si está demasiado apretado para concluir todo, puede estallar.Hornear al horno 45minutos
Alas crujientes con papas en macetas
Simplemente no cocines en ollas de barro en el horno, y con albóndigas, guisos de verduras y guisos de calabaza y arroz, y papas con alas.
Componentes:
- Zanahorias - 1 pieza;
- Cebollas - 1 pieza;
- Haz verde fresco;
- Patatas - 300 g;
- Alas de pollo - 400 g;
- Aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
- Crema baja en grasa - 100 ml;
- Agua hervida - 100 ml;
- Sal - al gusto;
- Setas - 150 g.
Limpiar y palear las verduras de paja. Enviamos pasión por el aceite vegetal. Lavamos y cortamos los champiñones con rodajas. Vamos a tirarlos, tan pronto como las verduras zagarayatsya.
Mezclamos y mantenemos el fuego hasta que se libera la humedad de los hongos. Limpiamos las patatas, cortamos con brusochkami.
Cortar en dos partes las alas lavadas y secas. En la olla, coloque los alimentos preparados: papas, carne, aderezo de setas con verduras, papas, carne.
Llene con agua y crema, sal y ponga a cocer en el horno durante una hora, cubriendo necesariamente la tapa. Al final, mezclar y triturar la vegetación fresca.
Consejos útiles
¡Buen provecho!
