Alforfón con pollo en multivark: tradicional y mercante.

¿Tiene y ya está cansado del orden de las gachas de alforfón?¡No todo es tan malo!

Debido al alforfón, puedes cocinar muchos platos deliciosos.

Si aún no ha cocinado una papilla de trigo sarraceno con un pollo en un multivarts, entonces ha perdido mucho, este plato sale bien.

La papilla recoge todo el aroma de la carne y las verduras y resulta ser extremadamente exitosa y deliciosa, y cuando se come con carne, todos los ingredientes se derriten en la boca.

Por lo tanto, si tiene carne de trigo sarraceno y pollo en casa, no posponga estos ingredientes para más tarde, sino que comience a prepararlos para la cena o el almuerzo.

Receta tradicional con foto

Lo que necesita:

  • Carne de pollo (pulpa) - 300-400 gramos;
  • Cebollas - 1 pieza;
  • Alforfón - 300 gramos;
  • Una zanahoria;
  • 80 gramos de pasta de tomate;
  • 600 ml de agua;
  • Aceite vegetal;
  • Un par de mejillas saladas;
  • Lápiz de pimienta negra en forma de martillo.

Tiempo de cocción - 60 minutos.

El contenido de calorías es 210.

Comencemos a cocinar el trigo sarraceno con pollo en varias porciones:

  • Filete de pollo en agua fría, retire la cáscara.Cortamos rebanadas pequeñas;
  • Limpiamos la cebolla de la cáscara y la cortamos con brusochkami pequeño;
  • Con las zanahorias, limpie la suciedad y la cáscara, restregamos, cortamos en pequeños cuadrados;
  • En el tazón de un automóvil de paredes múltiples, agregue la mantequilla, ponga las rebanadas de pollo;
  • Elegimos el programa "Asado", desplegamos el menú a los 20 minutos y lo iniciamos.Tan pronto como el aceite se caliente, mezcle bien las piezas con una pala;
  • Aproximadamente de 5 a 7 minutos antes de la carne de pollo, rellene las verduras en rodajas, revuelva y fríe hasta que la cebolla esté transparente;
  • Los granos de alforfón se enjuagan bien varias veces, de antemano debe elegir semillas negras y cáscara. Enrolle el trigo sarraceno lavado a otros componentes en las unidades múltiples;
  • Agregue la pasta de tomate, espolvoree con sal, pimienta negra y llene con agua. Todo es bueno con una pala de madera;
  • Exhibimos el programa "Evitación", elegimos el tiempo 40 minutos. Cubra la tapa y deje que se estrangule hasta que todos los ingredientes estén listos;
  • Se puede servir una papilla preparada con carne de pollo en la mesa.
  • Cómo cocinar el trigo sarraceno con pollo y verduras en varias unidades Redmond

    Lo que necesitas preparar:

    • Pechuga de pollo por 300-400 gramos;
    • 400 gramos de alforfón;
    • 200 gramos de champiñones;
    • Pimienta dulce - 1 pieza;
    • Una zanahoria;
    • Cebollas - 1 pieza;
    • Agua - medio litro;
    • Aceite vegetal;
    • Un poco de sal de cocina;
    • Especias a tu gusto.

    Tiempo de cocción - una hora y media.

    Valor calorífico - 230.

    Cómo hacerlo:

  • Pechuga de pollo, enjuague cuidadosamente con agua fría, corte la piel y retire los huesos. Carne cortada en trozos pequeños;
  • En la capacidad de varios vagones, agregue la mantequilla y coloque algunos trozos de carne de pollo. Los hacemos especiados y los sazonamos con especias;
  • Elija el programa "Asado" y ase la carne durante unos 10 minutos;
  • Lavamos los champiñones, limpiamos los sombreros y cortamos finos.platos pequeños;
  • Poner en un plato una sartén, verter un poco de aceite vegetal y rellenar trocitos de champiñones.Freír hasta que esté listo, mientras se agita constantemente;
  • Luego limpiamos la cebolla de la cáscara y la cortamos con un pequeño brusochkami;
  • Limpie la cáscara de la zanahoria, enjuáguela y córtela con pequeñas tiras;
  • Lavamos el pimiento dulce, lo limpiamos de las semillas y pedúnculos.Lo cortamos en forma de paja;
  • Haga rodar la rebanada de verduras hasta obtener una capacidad multivar, revuelva y fríe durante aproximadamente 10-15 minutos;
  • Granos de trigo sarraceno escupidos varias veces, elija granos negros y cáscara;
  • Luego, ponga las gachas de alforfón y los champiñones fritos en una cacerola, revuelva todo;
  • Llene todo con agua, debe cubrir todos los ingredientes a una altura de hasta dos dedos;
  • Elija el modo "Granos de arroz" o "Gachas de trigo sarraceno" y deje que se prepare durante 50 minutos;
  • En cuanto todo esté listo, mézclelo y sírvalo en la mesa.
  • Crema de trigo sarraceno con pollo

    Qué cocinar:

    • 500-600 gramos de carne de pollo;
    • 2 copas de trigo sarraceno;
    • Cebolla grande - 1 pieza;
    • Una zanahoria;
    • ?Vasos de zumo de tomate;
    • Aceite vegetal;
    • Sal de cocina - al gusto;
    • Una pequeña cantidad de pimienta negra en un martillo;
    • Agua - 1000 ml

    Cuánto tiempo se está cocinando: 1 hora y 15 minutos.

    Número de calorías: 220.

    Cómo se cocina un plato en una vitrina múltiple:

  • Enjuague bien con agua fría, retire la piel y los huesos,Cartílago y todo tipo de películas;
  • Rompemos la pulpa en trozos pequeños;
  • Limpiamos el bulbo de la piel, lo cortamos en pequeños cuadrados y lo transferimos a un plato pequeño;
  • Las zanahorias se limpian bien de las clavijas y la suciedad, se lavan con agua fría y se limpian en un chip grande. Las verduras se pueden cortar en cubos, paja o mitades de círculos. Cortamos a nuestra discreción;
  • Luego, limpie el trigo sarraceno con semillas negras, cáscara y todo tipo de escombros. Poner el trigo sarraceno en la red y lavarlo con agua;
  • En la capacidad de multivarts para verter aceite vegetal, incluya el programa "Asado" y caliente la mantequilla;
  • Ponga las rebanadas de chocolate en aceite caliente, fríalos durante 15 minutos y revuélvalos constantemente para que no se quemen;
  • Luego rellena las rodajas de cebolla y zanahorias. Toda la sal y sazone con pimienta negra, revuelva y deje para donar unos 7-10 minutos;
  • Luego extienda el trigo sarraceno, agregue el jugo de tomate y vierta todo con agua;
  • Seleccione el modo "Muerto" y déjelo picar durante 50 minutos;
  • Durante este período, los granos de alforfón se hincharán y absorberán el jugo de la carne y las verduras;
    Después de la señal de sonido de varias etapas, mezcle la papilla y sírvala en la mesa.
  • Consejos útiles

    En lugar de tomates, puede agregar crema agria, le dará al plato un sabor más delicado.

    Además de las zanahorias y las cebollas, puede agregar otras verduras, como pimientos dulces, berenjenas, tomates.

    Si desea que este plato sea más agudo, puede agregar curry o chile picante.

    Al final de la cocción.Se puede sazonar con hierbas frescas de eneldo o perejil.

    Si aún está pensando qué cocinar para la cena o el almuerzo, la papilla con pollo será una excelente opción. Realmente resulta delicioso y muy nutritivo, ¡prueba y asegúrate de que este plato sea adecuado para todas las ocasiones!