Apio - bueno y malo

El apio es conocido desde la antigüedad.Pero si antes usó sus cualidades decorativas y especialmente sanadoras, hoy está involucrado activamente en la dieta de un número creciente de personas, y especialmente en aquellos que están comprometidos con una dieta saludable.Sin embargo, no todas las propiedades útiles y curativas son conocidas, así como contraindicaciones para el consumo de apio.

En la mayoría de los casos, los tallos y las hojas de apio peciolo se usan en los alimentos, pero algunos prefieren el apio de raíz.Ahora es fácil encontrar esta verdura en las tiendas, por lo que cada anfitriona puede, con su ayuda, no solo diversificar la dieta de su familia, sino también dar la voluntad de imaginación a la preparación de muchos platos sabrosos y útiles, tomando como base para un apio, o usándolo como parte del condimento.

¿Qué tiene de atractivo esta verdura verde carnosa con sabor agrio y sabor picante?Considérelo en aspecto: los beneficios y daños del apio.

Apio: beneficios y propiedades beneficiosas

Los científicos realizan estudios regulares de las propiedades del apio para determinar sus beneficios para la salud humana o para identificar contraindicaciones.Los científicos han descubierto recientemente sustancias de apio que pueden neutralizar las células cancerosas y prevenir la enfermedad de Alzheimer.

El sabor agridulce especial y el cóctel jugoso agregan aceites esenciales que ayudan a regenerar las células, disminuyendo el proceso de envejecimiento y mejorando el estado de ánimo.Contiene muchas vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo humano (vitaminas B, PP, A, E, zinc, hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio).Echemos un vistazoLea más sobre las propiedades del apio:

  • - Elimina los procesos inflamatorios en el cuerpo, fortalece la inmunidad, se usa para tratar el eccema.
  • Actúa como un antioxidante eficaz que puede limpiar el cuerpo de toxinas y carcinógenos, y protege contra muchos tipos de cáncer.
  • - Los médicos recomiendan el apio en las enfermedades de los vasos y articulaciones. Alivia eficazmente el dolor y la hinchazón. Proporciona elasticidad vascular y ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.
  • - Contribuye a la eliminación de la tensión nerviosa, calma, fortalece el sistema nervioso, mejora el sueño.
  • - Recomendado para personas que sufren de hipertensión para regular la presión arterial.
  • - Restaura la función renal y hepática. Posee propiedades diuréticas, que ayudan en el tratamiento de enfermedades genitourinarias.
  • - Los tallos cultivados contienen una gran cantidad de fibra, lo que contribuye a una digestión adecuada y al trabajo intestinal eficaz.
  • - Tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del cerebro y protege contra el envejecimiento de la demencia.

Los beneficios del apio para hombres

Los beneficios del apio para los hombres se conocen desde hace mucho tiempo, ya que promueve la restauración de la mano de obra.

Además, se recomienda el apio como alimento para los hombres que sufren de prostatitis crónica, a fin de mejorar la actividad de la próstata. También es útil utilizarlo para prevenir la prostatitis.

Los beneficios del apio para las mujeres

Debido a su bajo contenido calórico, el apio se usa ampliamente en varias dietas para reducir el peso. NutricionistasHan determinado que el apio es digerible, el cuerpo gasta más calorías de las que contiene.Por lo tanto, este verde pertenece a la categoría de productos con calorías negativas.

El apio mejora la digestión, restaura el metabolismo del agua y la sal, normaliza los procesos metabólicos en el cuerpo, promueve la eliminación de toxinas y escorias.Todo esto en un complejo rejuvenece el cuerpo tanto desde el interior como desde el exterior: mejora significativamente el tono de la piel, dándole frescura, juventud, belleza.El pelo y las uñas se vuelven fuertes y fuertes.

¿Cómo mejor usar el apio?

En el apio, los tallos y las hojas, los tubérculos e incluso las semillas se pueden usar para alimentos y para el tratamiento.A menudo el jugo curativo se utiliza con fines terapéuticos.

Para ensaladas, tubérculos y apio se usan a menudo.La pulpa jugosa de papas fritas en forma fresca sin tratamiento térmico es la más útil.Sin embargo, puede cocinarse o guisarse por separado o junto con otras verduras.Algunos caballeros lo usan para rellenar.

El apio se puede utilizar como ingrediente en la preparación de un cóctel nutricional y energético.Agregará mucha energía durante todo el día.Este tipo de cóctel se recomienda durante el período de rehabilitación después de lesiones y enfermedades graves.

El jugo de apio también es muy útil.Sus cualidades de sabor se pueden cambiar mezclándolas en diferentes proporciones con miel, jugo de manzana, sandía y zanahoria, a su gusto.Hoy en día, los jugos se pueden preparar fácil y rápidamente con un exprimidor doméstico.Tal jugo será una verdadera salvación en el calor.

Apio - daño ycontraindicaciones

En el caso de contraindicaciones, el apio es dañino e incluso está contraindicado en presencia de ciertas enfermedades, por ejemplo:

  • · con enfermedades del tracto gastrointestinal;
  • · con enfermedad varicosa y tromboflebitis;
  • · con hipertensión;
  • · con colelitiasis, pancreatitis y colecistitis;
  • · si hay una reacción alérgica individual al producto.

Apio en el embarazo

El apio está contraindicado durante el embarazo, especialmente durante el sexto mes, ya que puede estimular un aumento del suministro de sangre al útero que corre el riesgo de aborto espontáneo o parto prematuro.

Además, no es deseable que las mujeres embarazadas tengan una formación excesiva de gases, que puede causar el apio. Y la presencia de aceites esenciales en el apio puede provocar reacciones alérgicas persistentes, para el futuro bebé. Es por eso que es necesario rechazar a las madres de los platos con esta hierba en el período de lactancia.