Durante muchos siglos, el hogar se ha asociado con el bienestar y la riqueza familiar.Como dijo el famoso sabio, solo hay unos pocos elementos que pueden verse infinitamente, y en este caso él quería decir, incluido el fuego.Al mirarlo, una persona se siente tranquila, se deshace de la ansiedad.Al ver las lenguas danzantes de la llama, es difícil separarse de esta acción y, al mismo tiempo, la llama calienta a la persona, tanto en el plano físico como en el mental.
Si buscas en edificios modernos, muchos pueden encontrar un dispositivo como una chimenea.Sin embargo, para nosotrosel mayor interés es la chimenea de la calle , que muchos llaman el área de la barbacoa.En este sentido, sería interesante saber qué hizo exactamente un diseño similar.Es una consecuencia de una tendencia de moda, o se le asigna el papel de un elemento funcional o decorativo del diseño del paisaje.
Hay muchas opiniones diferentes al respecto.Pero lo que se puede dudar de esto es que hoy a muchos les gustaría tener un edificio así en el territorio adyacente de la casa de campo.
Los beneficios de las barbacoas en el país
Cuando una persona se convierte en terrateniente, comienza a construir una casa en una casa de campo y a construir un territorio, pero en algún momento está pensando en construir sus propias manos.una zona de barbacoa donde podría disfrutar de un plato favorito como una barbacoa.Además, si organiza esta área de relajación correctamente, entonces puede ser un lugar para un descanso nocturno diario para tomar una taza de té.Y no vale la pena.Tener miedo de este trabajo, porque la zona de barbacoa se puede organizar de la mano de cada propietario de la casa de campo.
El más adecuado para esta zona es un lugar bajo el techo. Por ejemplo,las barbacoas se pueden erigir directamente en el miradorcon instalaciones de barbacoa incorporadas. Tal estructura tiene varias ventajas que la hacen tan popular:
- La estructura así construida puede ser operada por un período de tiempo suficientemente largo.
- El cenador puede convertirse en el lugar donde puede descansar durante muchos días, admirar la naturaleza y escapar del sol ardiente. Al mismo tiempo, puede desempeñar el papel del comedor de verano, que creará condiciones favorables para las reuniones con la familia durante la cena.
- Lo principal es para qué está diseñada la zona de barbacoa: la preparación de varios platos en la parrilla, parrillas o directamente en el horno.
Como resultado, al crear un área de barbacoa para recreación en el país, el propietario obtiene un espacio que se puede usar para una variedad de propósitos todos los días.
Si ha estado pensando durante mucho tiempo en crear un rincón así, primero que todo, debe responder las preguntas más importantes: cómo implementarlo con sus propias manos, qué se debe hacer primero y el lugar donde se encuentra el área de la barbacoa.
Elección del lugar
Para crear una zona de barbacoa con sus propias manos, no tiene inconvenientes al usarla, debe tener en cuenta varios factores importantes:
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No elija un lugar para barbacoa, rodeado de árboles cercanos. De lo contrario, el humo caliente no esSerá difícil llegar a las hojas, lo que ya crea un peligro de incendio. - Se recomienda elegir un lugar para esta construcción, ubicadolo más lejos posible de la estructura de la vivienda , de modo que el humo pasara y no penetrara en ella.
- Al mismo tiempo, no será mejor colocar una zona de barbacoa a una gran distancia de la casa.Después de todo, en este caso, tendrá que gastar mucho tiempo y esfuerzo para traer los productos necesarios del refrigerador.
- Es mejor si organizas esta área de recreación cerca de la tubería de agua.No olvides que tendrás que lavar los platos con frecuencia.
Esquema del proyecto del edificio
Si ha tomado la decisión final de que debería tener un edificio como el área de barbacoa en el territorio adyacente, la primeranegocionecesita desarrollar una miniaturade este objeto.Si no tiene la experiencia en este negocio, puede utilizar un dibujo confeccionado que se puede modificar para tener en cuenta los detalles de su paisaje.
Durante el diseño de la cocina, asegúrese de que no tenga que correr alrededor de los alimentos cerca de decenas de metros del área de la barbacoa mientras cocina.Es útil incluir en el boceto de dispositivos tales como cofres y estantes para almacenar los elementos necesarios para cocinar.Definitivamente necesitarás una caldera, pinchos, utensilios, etc.El proceso de cocción será aún más conveniente si decide el suministro de agua en el mirador y también cuida el fregadero para lavar los platos.Habiendo resuelto estas tareas, lo harásEs mucho más fácil cocinar diferentes platos.
La mayoría de las versiones preparadas de los proyectos del área de barbacoa en el país contemplan la colocación de un horno.Con respecto a la construcción de mesas fijas, el propietario puede centrarse en sus propias preferencias.Sin embargo, para este horno, tal enfoque es inadecuado: para que el horno funcione correctamente, sumampostería debe ejecutarse de acuerdo con un esquema de pedido especial , que identifica claramente la colocación de cada fila.Debe tenerse en cuenta que el horno puede funcionar además de sus funciones principales y adicionales.
Una vez que el boceto del área de la barbacoa esté listo y le quede claro cómo se verá el horno en el mirador, puede comenzar a erigir el sótano.Tenga cuidado de que este edificio esté protegido de los vientos, agregue un nicho para el bosque y también encuentre un lugar para instalar reflectores térmicos.
Utensilios de cocina
El área de barbacoa en el país es el lugar donde puede concentrar una gran cantidad de aparatos que se requieren para preparar una gran variedad de platos.Además de la parrilla, aquí se puede fumar, parrilla, horno y estufa.
Barbacoa
Al tener un dispositivo de este tipo, tendrá la oportunidad de complacerse a usted y a sus seres queridos durante sus vacaciones con excelentes platos como la barbacoa y el shish kebab.La parrilla se puede utilizar para freír deliciosas salchichas, carnes y verduras, que se pueden servir como guarnición para platos de carne.
Placa
Con el advenimiento del verano, todos piensan solo en el resto y no todos quieren pasar mucho tiempo enLa cocina, que tiene lugar en la cocina.Por lo tanto, si coloca una estufa en un área de recreación, puede resolver parcialmente este problema.Y si se proporciona en el proyecto del área de la barbacoa, entonces podrá cocinar cualquier comida diaria.Una buena soluciónes incluir un orificio redondoen la encimera, que se utilizará para instalar la caldera.En este caso, puede, en cualquier momento, si lo desea, preparar un pilaf extremadamente delicioso.
Parrilla
No interfiera en el mirador como una adición a la zona de la barbacoa y la parrilla, para lo cual puede tomar un lugar en el horno sobre el fuego.Para realizar este plan, en la construcciónes necesario prever la posibilidad de instalar el eje .Se puede usar para cocinar carne, pescado o verduras, que serán extremadamente difíciles de freír, lo suficiente como para desplazarlas sobre el fuego.
Smokehouse
Junto con los elementos enumerados, ustedno interferirá con el humo , porque estará mal si el humo atravesará la tubería en vano.Entre nosotros hay muchos fumadores, pero hoy en día es menos probable encontrar productos muy bien cocinados en las tiendas o en el mercado.Los fabricantes modernos violan cada vez más la tecnología de fumar, y se apartan del método tradicional de cocinar, reemplazándolo con un invento como el humo líquido, que es de poco beneficio para nuestra salud.Si construye un ahumadero casero, puede estar seguro de que los productos preparados en él serán seguros para usted.
Horno
También puedes pensar en dispositivos de horno. Si te gusta cocinar, entonces probablemente no rechazarás la oportunidad de consentirte a ti mismo y a tu familia con productos de harina o degustar vegetales guisados.
Usted puede decidir por sí mismo qué tipo de dispositivos estarán presentes en su estufa: puede ser un conjunto completo de los dispositivos anteriores o aquellos que a menudo tendrá más demanda.
Materiales para la construcción
Si comienza el proceso de creación de un área de barbacoa en un país dibujando un bosquejo de este edificio, no tendrá dificultad en determinar qué materiales y en qué cantidad necesita encarnar su idea. Hay una lista generalde materiales estándarque necesitará de manera obligatoria, pero además de estos, puede requerir otros. Por lo tanto, este problema debe ser resuelto individualmente.
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Ladrillos refractarios que se utilizarán para la mampostería del horno. - Ladrillos de clinker. Con su ayuda se dispondrá de un fogón, en el que se ubicará la parrilla de barbacoa.
- Tableros necesariospara la construcción de encofrados y glorietassi su proyecto elige madera para ello.
- Ruberoid, necesario para la impermeabilización de la cimentación.
- Cemento y arena.
- Tubería metálica.
- Recubrimientos para la mesa. Como sea, puedes elegir un metal, una piedra o un azulejo.
- El revestimiento del suelo, que servirá de base para el pabellón.
- Material de acabado que se utilizará para diseñar la parte delantera del horno de barbacoa.
- Materiales adicionales que desea incluir en el proyecto como desee.
Fundación
Teniendo en cuenta que construirás una estructura bastante masiva en tu casa de campo, una de las primeras tareas que debes resolver:para determinar la profundidad yEl tamaño de la cimentación .Al realizar cálculos es necesario tener en cuenta muchos parámetros, incluida la composición del suelo.Si la base se construye sobre un suelo lleno de baches, será necesario fortalecerla.Para hacer esto, tendrá que cavar un hoyo, cuya profundidad debe ser de unos 30-50 cm, llenar su parte inferior con una capa de piedra triturada y sellar densamente.Después de eso, pasar a la construcción de encofrados y almohadas de arena.
Son estas capas las que servirán de base para la colocación de cimientos de hormigón.Será inviolable con su refuerzo con la ayuda de la armadura.Es deseable que la cimentación tenga sus propias dimensiones de 10-15 cm en cada dirección en comparación con el tamaño de la estructura para la cual está en construcción.La misma base tendrá que reducirse a todos los elementos que tengan un peso significativo, que debe incluir el horno, así como mesas-gabinetes fijos.
Cuando se hayan completado todos los aspectos fundamentales,debe dejarse secardentro de 3 semanas.Solo después de esto se puede proceder a la construcción del objeto principal.Si planea hacer un piso separado para el eje, tenga en cuenta que debe estar a 80 cm por debajo del nivel de la base del horno.
Si el área de su cabaña no está en usoTerritorio, puede encontrar una aplicación útil si organiza su propia área de barbacoa, que puede ser un gran lugar para relajarse. Naturalmente, este proceso puede parecer complicado al principio; sin embargo, si comienza a redactar un proyecto, muestra todos los puntos clave en él y sigue la tecnología de instalación de esta instalación, entonces definitivamente saldrá de él y tendrá un gran lugar para Cocina y relajación.
