No es un secreto que la avena es deliciosa y útil, pero no a todos les gusta. ¿Cuál es la razón? El hecho es que mucho depende de la forma en que se cocina. Si cocina este producto saludable correctamente, puede convertirse en uno de los ingredientes más favoritos de la dieta.
Avena: ¿qué elegir?
Antes de proceder a la preparación, es necesario determinar la variedad necesaria de cereales o cereales. Por ejemplo, si compra granos enteros al vapor, se requieren aproximadamente 2 horas para cocinar. Y si es "Extra", entonces es suficiente por 5 minutos. También está la marca "Hércules", el tiempo de preparación de esta papilla alcanza los 20 minutos. Sin embargo, tomar avena no solo trae los beneficios sino también la alegría, puede agregarle un ingrediente como una calabaza.
Otras recetas de harina de avena:
- sobre la leche - una receta;
- en el agua - una receta.
Avena con calabaza - recetas originales
Estos platos se prepararán dependiendo de la cantidad de cocción de la calabaza. No cocine hasta que esté suave. Además, para limpiar los intestinos es conveniente la calabaza, que crujirá en avena.
Para la receta necesitarás:
- un vaso de copos de avena,
- 150 g de calabaza,
- un vaso de agua,
- dos vasos de leche fresca,
- un poco de mantequilla,
- dos cucharadas de azúcar (o sabor) y bastante sal.
Procedimiento de cocción:
- La pulpa de calabaza se limpia y se corta en trozos pequeños.
- La leche se mezcla con agua y se lleva a ebullición.
- Añadido sal y azúcar paracon gusto
- Luego, los copos de avena, que deben cocinarse durante 5 minutos, se duermen.
- La calabaza se hierve durante 10 minutos.
- El plato se retira del fuego.
- La harina de avena permanece por infusión durante otros 10 minutos.
- Puede agregar nueces y miel al plato terminado (sin embargo, en este caso no necesita azúcar).
Otra receta de harina de avena con calabaza
Y aquí hay otra receta que te permite diversificar tu desayuno de la mañana. Para él necesitan: una taza de agua, harina de avena 1/3 taza, puré de calabaza - 1/4 taza, 2 cucharadas de almendras, un poco de canela, azúcar (marrón), una pizca de nuez moscada, sal.
El orden de preparación:
- Calabaza cortada en cubos.
- Hornee en el horno (también puede cocinarlo en agua).
- Crisis.
- Con una licuadora, se hace el puré de calabaza.
- Asar las almendras en una sartén o en un horno.
- Almendras frías y molidas.
- El agua se pone a hervir.
- Agregado de sal y avena.
- Durante 2 minutos, prepare gachas (debe agitarse constantemente).
También puedes cocinar avena y multiversa. Es mucho más fácil, y los productos siguen siendo los mismos. Lo principal es preparar todos los ingredientes con antelación. Una receta para gachas de avena en leche en multivarts, una receta para gachas de avena en agua en multivarts.
¡Así es como puedes diversificar tu desayuno de la mañana!
