La avena es uno de los tipos de desayuno más útiles para adultos y niños. Este es un plato tradicional ruso. En Rusia, la avena se usaba para hacer papillas. Hoy en día, los copos de avena son los ingredientes más populares como ingrediente principal.
La avena contiene carbohidratos grasos y una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos. Este desayuno es muy nutritivo y le da al cuerpo mucha energía durante mucho tiempo debido a la larga digestión. Kash recomienda comer para regular el nivel de azúcar en la sangre, debido al bajo valor del índice glucémico. En el uso sistemático de la harina de avena también reduce el nivel de colesterol en la sangre y limpia el tracto gastrointestinal de la escoria.
Gran popularidad también se debe a su sabor. Se puede combinar fácilmente con diversos aditivos y rellenos.
La harina de avena se cocina, como regla, de Hércules, pero es más beneficioso comer papilla de granos enteros, sin embargo, toma más tiempo.
Los copos de avena se hierven en agua o leche. Cuando se utiliza la leche, el contenido de calorías del plato se hace más grande. Receta de avena en el agua.
Las gachas se pueden cocinar en una estufa, en un horno microondas o en varias unidades. La receta de la avena láctea en multivarts se puede encontrar aquí, en el horno de microondas, en este artículo.
A la harina de avena, puede agregar calabaza, será aún más deliciosa y más útil: observe la receta.
¿Cómo cocinar la avena con leche en una estufa?
Para la receta para la preparación de avena en leche, es necesario:
- 0.5 tazasgranos o copos de avena;
- 1.5 tazas de leche (2.5 o 3.2% de grasa);
- azúcar y sal al gusto;
- 25 gramos de mantequilla.
Receta paso a paso:
- Verter la leche en la sartén y esperar hasta que hierva.
- Añadir sal y azúcar.
- Mezclar la leche, gradualmente agregando copos o granos.
- A fuego medio, cocine la papilla hasta que esté lista, revolviéndola constantemente. Los copos de avena se cocinan durante 8-10 minutos, los granos - 25-30 minutos.
- Añadir el aceite de puré, dejar reposar durante 5 minutos.
Agregue harina de avena a:
- Fruta. Los plátanos, manzanas y peras son los más adecuados para los suplementos de avena.
- Frutas secas. No debes admirar su adición, porque son muy altas en calorías. Un pequeño puñado es suficiente.
- Nueces. Más a menudo se utilizan nueces, almendras y avellanas.
- Semillas. El girasol y la ropa de cama son los más populares.
- Yogur. Es mejor usar yogur blanco sin aditivos con un contenido de grasa de 1.5-3%.
- Canela. Proporciona un sabor brillante del plato. 0.5-1 cucharas en el plato será suficiente.
- En lugar de azúcar puedes usar miel. Se procesa de manera completamente diferente y no daña el cuerpo.
Todos estos aditivos agregarán un nuevo sabor a la harina de avena, se pueden combinar y cambiar. Todos los días en la mesa habrá un plato completamente nuevo que cargará el cuerpo con vigor y energía durante todo el día.
