El limón es uno de los líderes en el contenido de ácido ascórbico. Al comer regularmente, puede cubrir completamente la necesidad de vitamina C del cuerpo, necesaria para el buen humor y una fuerte inmunidad. Las vitaminas y minerales en el limón, así como los aceites esenciales en su composición, le permiten hacer frente a la hipovitaminosis de primavera y el insomnio.
Al comer regularmente estas frutas, puedes normalizar tu sueño. Es por eso que una persona come regularmente un par de limones, siempre tiene un aspecto fresco y descansado. Además, el limón es una excelente manera de hacer frente a la coloración de los dientes en color oscuro, después de comer verduras, frutas y bayas oscuras. Si se comen arándanos, moras y otras cosas al mismo tiempo que el limón, no puede preocuparse por el blanqueamiento dental. Esta calidad positiva de "limón" se usó anteriormente en las cenas y zastilles, y se puede aplicar en la vida moderna.
La historia del limón
Los limoneros silvestres solo crecen en India y China. Por lo tanto, estos dos países se consideran el hogar de esta planta. La propagación generalizada del globo comenzó con los días de Alejandro de Macedonia. Al regresar de una campaña india, un gran comandante trajo consigo los frutos de un árbol desconocido (que resultó ser un limón). En Europa, las frutas se llamaban "manzanas indias", porque eran lo suficientemente dulces como para saborear en comparación conlimones actuales
La historia de "Limón" en general es bastante interesante, aunque no todas las personas conocen estos hechos.Entonces, James Cook descubrió por primera vez las propiedades curativas de estas frutas.Los limones ayudaron a sus marineros a manejar el escorbuto.En aquellos días, esta enfermedad se cobró muchas vidas de marineros que pasaron mucho tiempo en alta mar, acompañados de hipovitaminosis C. Por este importante descubrimiento, el Almirantazgo británico le otorgó a James Cook una recompensa: la medalla de oro de la Comunidad Real.
El limón marinado en el siglo XVIII fue un manjar extraordinario.Fue fabricado sólo en Holanda.Fue desde allí que los rusos ricos y ricos ordenaron esta delicadeza.Por cierto, todos los oligoelementos y nutrientes en el limón, cocinados de esta manera, se almacenaron prácticamente en su totalidad.
En España, con la ayuda de los frutos del limonero, los amantes expresaron sus sentimientos.Si a un niño o niña le regalaban o le regalaban un limón, era un signo de amor indiviso. El valor opuesto fue expresado por la naranja donada, que es un símbolo de amor mutuo.Los ingleses fueron los primeros en añadir té.Pero tradicionalmente, una rodaja de limón debería haberse dejado en una taza vacía.Una vez Shostakovich en la recepción en la reina inglesa por no saber que se comió esta parte.La reina llegó de la misma manera.Y desde entonces, se ha vuelto habitual comer limón después del final del té.
Valor nutricional
Cuántas calorías hay en el limón: el contenido calórico de esta fruta es muy bajo.Al comer 100 gramos, una persona recibe solo 16 kcal.energiaEl contenido de calorías en el limón depende directamente de su composición química.Se ve así:
por 100 gramos de producto
contenido de nutriente p
Proteína
0.9
Carbohidratos
3.0
Grasa
0.1
Cuáles son los nutrientes contenidos en los cítricos: como saben, las vitaminas del grupo están presentes en cantidades muy grandes.Pero ¿cuánto hay en el ácido ascórbico del limón?En 100 gramos contiene 40 mg de ácido ascórbico (esta es la norma promedio para adultos por día).Así que para satisfacer las necesidades diarias del cuerpo en ácido ascórbico, se debe comer un pequeño limón al día, lo cual es bastante problemático, excepto el té.
Vitaminas
La composición incluye:
por 100 gramos de producto
Contenido de vitamina Mg
Vitamina A
0.002
Vitamina B1
0.04
Vitamina B2
0.02
Vitamina B3
0.2
Vitamina B5
0.2
VitaminaV6
0.06
Ácido fólico
0.009
Ácido ascórbico
40
Tocoferol
0.2
Minerales
Los microelementos están presentes en una gran cantidad de fruta.
por 100 gramos de producto
contenido mineral de mg
Potasio
163
Calcio
40
Fósforo
22
Magnesio
12
Sodio
11
Azufre
10
Cloro
5
Bor
0.6
Flúor
0.01
0.175
Zinc
0.125
Beneficios para la salud
De qué nutrientes contienen las frutas, sus propiedades beneficiosas dependen de ello.La principal propiedad útil del limón es fortalecer la pared vascular.Es por eso que permitePrevenir el desarrollo de escorbuto - aumento del sangrado de los vasos sanguíneos.
Además, la fruta es útil para:
- Combatir microorganismos (acción antiséptica)
- Reducir la temperatura corporal con diversas enfermedades infecciosas
- Estimulación de procesos digestivos
- Normalización del estado de ánimo
- Control del dolor de cabeza, etc.
Si usa los parches localmente, puede mejorar el estado de la piel y prevenir la formación de arrugas.Además, su pulpa es muy utilizada para la eliminación de los callos.
Daño potencial
A pesar de los enormes beneficios para el cuerpo, las vitaminas y los minerales en los cítricos pueden dañar el cuerpo si una persona regularmente come muchos de ellos.
Efectos negativos:
- Desarrollo de reacciones alérgicas, ya que el ácido cítrico es un alérgeno bastante fuerte, especialmente cuando se administra localmente, por ejemplo, en cosmetología
- Una exacerbación aguda de la úlcera duodenalintestino y estómago debido al aumento de la acidez del jugo gástrico
- Desaceleración de la recuperación en presencia de lesiones inflamatorias de la cavidad oral con estomatitis, el limón está categóricamente contraindicado)
- Propensión a la formación de cálculos en los órganos del sistema urinario, especialmente si existe una carga de herencia oOtros factores predisponentes.
Las vitaminas y minerales de los limones, bien absorbidos por el cuerpo, previenen el desarrollo de varias enfermedades.El contenido de ácido ascórbico en la fruta lo convierte en una de las principales fuentes de esta valiosa sustancia, especialmente en el período otoño-invierno y el períodoLa epidemia de SARS. Como saben, el equilibrio óptimo de vitaminas es la clave para el trabajo normal de cada órgano y cuerpo humano en general.
