Desde la antigüedad, un hombre ha domesticado y morado una paloma no solo para usarla como un medio de comunicación. No se sabe mucho, pero inicialmente se criaron palomas exclusivamente para carne deliciosa y dietética. Las mejores razas de palomas de carne deben ser soportables, de rápido crecimiento, engorde rápido y buena fertilidad. Hay alrededor de cuarenta razas de carne. Pero solo algunos cumplen con todos estos requisitos.
Las razas más populares
Strasser
Palomas Strasser - la mejor raza de carne. Los antepasados de esta raza son palomas de razas domésticas checas, austriacas y alemanas. Principales beneficios: decorativo, alto peso vivo, excelentes cualidades cárnicas, excelente fertilidad (hasta siete litros por año). Plantilla de cuerpo achaparrado, pecho redondeado, ancho. ¿El cuello es largo, el tamaño de la cola y las alas? Medio, piernas cortas, sin plumas.
La parte superior del cuerpo, así como la cola, están pintadas en negro, gris, color pálido y fondo - en blanco. El peso vivo de los machos es 600-800 g, hembras - 500-600 g. La raza se caracteriza por una buena velocidad: el peso vivo de los pollos de la edad lunar es de -600-650 g. Las desventajas del traficante incluyen temores, militancia. TambienLos representantes de esta raza de palomas vuelan mal.
Rey
Los patos de cerdo del rey se crearon en los Estados Unidos en 1890 después de una reproducción prolongada. Las diferencias principales de esta raza de carne son las de otras: piernas extremadamente largas, muy separadas entre sí, cuerpo grande, cofre elevado elevado y cola levantada más corta.
La apariencia de los reyes se parece al exterior del pollo, por lo que la raza pertenece a kuroobrazny palomas. El color del plumaje es diferente: rojo, negro, azul, beige, amarillo. Pero las aves con plumaje blanco tienen un valor especial. El peso vivo de los machos adultos es -800-900 g, hembras-500-700 g. Algunos machos pueden sorprenderse con un peso vivo récord y pesar más de un kilogramo. El peso de los huesos es de los años lunares (650 g. Los reyes de las palomas de carne) son padres cariñosos, por lo que la paloma eclosiona y se alimenta bien, en el año se pueden obtener unas 7 escobas.
tejanos
Palomas tejanas: esta raza tiene una productividad especial. Palomas retiradas en Texas en los años 50 del siglo XX. El peso vivo puede alcanzar los 900 gramos. Notable diferencia de esta raza de carne de otras? Esta es una característica sexual secundaria bien desarrollada. Además, para determinar el sexo de las palomas puede ser inmediatamente después de su aparición en el mundo. Los machos tienen un pico claro, un cañón corto (o ninguno); las hembras tienen una pelusa larga y amarilla, y aparece una mancha marrón en el pico.
El secreto de la reproducción exitosa de palomas de carne no está solo en la selección de la mejor raza, preparación y condición física de las aves antes del comienzo.reproducción Lo principal en este caso son las condiciones de detención.
El exterior de las aves adultas también varía: el color de los machos es blanco, solo el cuello, así como el pecho a veces ligeramente marrón o amarillo. Si el plumaje es completamente blanco, entonces el cuello y el pecho están decorados con flores de colores. El color de las hembras es más oscuro: el color de las alas puede ser beige, marrón, el pecho es gris o azul.
Las principales ventajas de estas palomas de carne son el rápido engorde y el crecimiento, la nutrición calmada y una fertilidad extremadamente alta (un par cría hasta 16 pollos).
gigantes romanos
Gigantes romanos - estas aves se derivan en Italia. El color del plumaje es diferente: puede ser azul ceniza, rojo, negro, pálido con floración marrón y blanca. Los gigantes romanos tienen un gran tronco alargado y fuerte. La longitud de estas palomas desde el pico hasta la cola de la cola es más de medio metro. Las aves voladoras mal. Pero no es sorprendente en un peso vivo de 1.3-1.4 kg. Por lo tanto, si decide obtener esta raza de carne, tenga en cuenta que el enano no debe estar a más de 2 m del suelo. Pero los nidos necesitan ser agrandados - 30x30x10cm.
Baja fertilidad, porque las aves están inactivas y son propensas a la obesidad. Pero estas palomas también tienen algunas cualidades positivas: la confianza, así como la resistencia a diversas enfermedades.
Carnot
Los criadores franceses sacaron palomares de Carnot en el momento en que las aves se mantenían en aviarios y en el golubovodstvo comenzaron a aplicar activamente los procesos de mecanización. 
Los signos de exterminio de Carnot demuestran que esta raza de carne es solo un ave cautiva, no puede forraje.El peso vivo de estas palomas de carne no supera los 650 g, pero las aves ocupan posiciones de liderazgo en productividad y velocidad.No llamarás a este pájaro decorativo: los pechos son demasiado convexos, el grosor del cuello es desproporcionado para una cabeza muy pequeña.Las aves tienen un pico largo, rosado y curvo, cola corta y alas poco desarrolladas.El color del plumaje puede ser de diferentes colores: negro, blanco y amarillo.Piernas sin plumas.
Características del cultivo de carne
Las razas de carne de palomas se pueden plantar en el ático, así como los viveros de palomas bien equipados.No hay requisitos estrictos para su diseño y tamaño, pero aún deben respetarse algunas reglas.Es importante que las ventanas y los aviarios estén ubicados al sur.Si la temperatura en la jaula cae por debajo de cero en el invierno, afectará gravemente la salud de las aves.Será genial si equipas una paloma con ventilación, así como con iluminación eléctrica.
En cuanto a los nidos en sí, es mejor hacerlos removibles, ya que tales estructuras son fáciles de limpiar.Tenga en cuenta que las razas de carne de vacuno suelen ser mal voladas, por lo que los nidos no deben estar a grandes alturas.
La iluminación óptima de una premisa debe lograrse mediante la presencia de un gran número de ventanas (una décima parte del área total). Al diseñar los dientes de león, es necesario tener en cuenta que a un par de palomas adultas se les debe dar un metro cuadrado de piso.El cuidado de las palomas es fácil, pero es importante mantenerse limpio en los nidos. Por lo tanto, es necesario apretar la ropa de cama. Para esto necesitas virutas, aserrín, paja. Tan pronto como se ensucie, se debe cambiar. No te olvides de la limpieza y desinfección del dober. Debe realizarse 2 veces al año: en primavera y otoño.
Normalmente, no hay cuestión de nutrición. Pero hay algunas peculiaridades de la alimentación de palomas a la carne, que deben tenerse en cuenta. Las aves deben comer cereales: maíz, trigo, cebada y también semillas de girasol, avena, cáñamo. Centeno, altramuz, avena: cereales que no se pueden alimentar a las palomas, ya que afectan gravemente la salud de las aves. Recuerde que las palomas mismas eligen sus propios alimentos, que son ricos en aquellas sustancias que son más necesarias para las aves. Por lo tanto, debe darles la oportunidad de participar en la selección de cereales.
Una paloma adulta debe consumir alrededor de 50 g de mezclas de granos por día. La dieta de las aves también depende de la temporada. En la primavera y el verano, deje que los pájaros se pongan verdes, en otoño e invierno, que brotan de los granos.
La proteína promueve el crecimiento rápido, por lo que necesariamente debe estar presente en la dieta diaria de las aves. Los guisantes, así como la edad, llenan la necesidad de aves en proteínas de origen vegetal.
La nutrición equilibrada implica la presencia de minerales en la dieta. Así que alimente a las aves con cal picada, conchas trituradas o con huevos de cáscara, arcilla.
No te olvides del agua. Todos los procesos principales que están asociados con la digestión de los alimentos, así como el metabolismo de las aves de corral queOcurren en el cuerpo solo por la presencia de suficiente agua. Es más de la mitad del peso del cuerpo. Por lo tanto, si el ave pasará varias horas sin agua, especialmente en el caluroso verano, tendrá consecuencias no deseadas: aparecerá la sed y los pollitos disminuirán el crecimiento.
Recuerde que sin una comida, una paloma puede vivir hasta dos semanas, y sin agua perecerá en unos pocos días.
La crianza de palomas de carne es fácil y útil. Después de todo, siempre puede traer excelentes platos dietéticos a la mesa familiar, así como en cualquier momento puede disfrutar en hogares con sopas y caldos útiles y nutritivos. En este caso, necesitas adquirir cinco pares de palomas, y cada uno dará aproximadamente diez pollitos al año. Por lo tanto, podrá obtener hasta veinte libras de carne fina sin gastos especiales de dinero y tiempo.
Video «Cría de palomas»
Un rodillo sobre cómo comenzar a criar palomas correctamente, lo que debería prestar atención al principiante y cómo cuidar a estas aves. Sobre esto le dice a un hombre que cría palomas por más de 30 años.
