Calabaza Keta Carbonara

Receta

  • 1 paquete de fideos Shirataki
  • 140 g de tocino panceta
  • 2 yemas grandes de huevo
  • 1/4 taza de crema de grasa
  • 1/3 taza de queso parmesano
  • 2 cdas. l aceites
  • 3 artículos l Puré De Calabaza
  • 1/2 cucharadita. salvia seca
  • Sal y pimienta al gusto

Receta

1.Mantenga los fideos shirtakta en agua caliente durante 2-3 minutos. Sácalo y déjalo a un lado.

2.Cortar el tocino y colocarlo en una sartén caliente. Después de la aparición de la corteza crujiente, sáquelo de la sartén y deje la grasa a un lado.

3.Agregue aceite a la sartén y déjelo dorar. Luego mezclar con puré de patatas con salvia y calabaza.

4.Agregue la crema de grasa y la grasa del tocino a la salsa y mezcle bien.

5.Agregue fresas a la cacerola de fideos y cocine por al menos 5 minutos hasta que salga una gran cantidad de vapor.

6.Agregue el queso parmesano a la salsa de calabaza y mezcle bien. Baje el fuego al mínimo y mezcle hasta que la salsa espese.

7.Agregue los fideos y el tocino en la salsa y mezcle bien. Añadir a la salsa 2 yemas de huevo y mezclar.

En total hay 3 porciones. Cada porción contiene 384 calorías, 34.7 gramos de grasa, 2 gramos de carbohidratos puros y 14 gramos de proteína.