Camarones con huevos de codorniz - deliciosas recetas de fotos

Los camarones a menudo se usan en comidas o bocadillos exóticos, pero son interesantes y útiles para el sistema inmunológico de ensaladas y segundos platos que son fáciles de cocinar y atraerán a los huéspedes y familias.

Ensalada De Camarones Con Pepinos.

Ingredientes:

  • 400 gramos de camarón pelado
  • 6 huevos de codorniz
  • 1 jarra de aceitunas con piedras
  • 3 pepinos medianos de cosecha corta
  • 1 cabeza de cebolla roja
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • jugo de limón recién exprimido
  • sal

Preparación:

- Hervir los camarones durante cinco minutos y limpiarlos de la cáscara y la cola.

- Los huevos de codorniz hierven empinados, se dejan enfriar, se limpian y se cortan finamente.

- Cortar la bombilla en semicírculos delgados.

- Cortar los pepinos por la mitad y cortar las rodajas.

- Puedes cortar las aceitunas por la mitad, agregar a la ensalada entera.

- Mezclar los ingredientes preparados y comenzar a repostar.

- Agregue el ajo, agregue las aceitunas, el jugo de limón y la sal - revuelva y rellene la ensalada.

- Deje reposar la ensalada durante unos 20 minutos y sirva en la mesa.

Ensalada Snack De Camarones


Esta ensalada se puede servir como una ensalada nutritiva y como un sándwich para emparedados.

Ingredientes:

  • 2 tazas de camarones cocidos pelados (se pueden cortar)
  • ? Vasos de cebolla roja finamente picada
  • ? Vasos de pepinos encurtidos finamente picados
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 4-5 ramitas de perejil
  • 1 cda. l frescoJugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

- Mezcle todos los ingredientes y retire en un refrigerador durante 10 minutos.

Salsa blanca y huevos


Ingredientes:

  • 500 gramos de camarones pelados
  • 450 gramos de congelados o frescos
  • ​​
  • 1 lata de maíz joven enlatado
  • 450 ml 20% de crema o crema
  • de Nestlé (puede encontrarse en el departamento de leche, algo entre Mascarpone y crema)
  • 1 frasco pequeño de castañas en conserva
  • 1 bulbo mediano finamente picado
  • 1 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de mantequilla.
  • - Precaliente la mantequilla en una sartén con la salsa de pimienta, sal y pescado

  • fuego medio

    - Cortar el ajo y freír hasta que esté dorado, agregar la cebolla y freír a un color translúcido.

    - Verter los camarones, la sal y la pimienta en una sartén, apagar durante cinco minutos.Cuando esté listo, ponga los camarones en un recipiente aparte, mientras mantiene un poco de cebolla con ajo en una sartén.

    - ¿Verter la mezcla de verduras en una sartén, verter?Vasos de agua y cocinar durante 3-5 minutos.

    - Cuando hierva el agua, agregue las castañas (no olvide verter agua), el maíz joven y la crema.

    - ¿Cuándo comenzará a evaporarse el agua, agregue?vasos de agua.

    - Cuando el líquido es aproximadamente la mitad del tamaño, agregue los camarones de los huevos de codorniz pelados.Tartaunos 5 minutos.

    - ¡Todo está listo - disfruta!