Los caracoles de uva Helix pomatia viven en Europa y se sienten muy bien en Rusia, donde se encuentran los mayores gastrópodos de los moluscos. Se crían artificialmente, ya que la carne de estos caracoles es un producto alimenticio nutritivo. No contienen grasa ni colesterol y tienen un sabor agradable.
Apariencia
Caracol de uva : el organismo es simple. Su cuerpo consiste ende un cuerpo blando y conchas de diámetro de 3-5 cm .El color de la cáscara varía de blanco a marrón a amarillentoy depende de las condiciones en que vive el caracol: la humedad, la luz, la comida que consume.El cuerpo tiene un pie de hasta 5 cmcubierto con arrugas para ayudar a mantener la humedad de estos animales. Por encima de la boca se abredos pares de tentáculos. Los superiores tienen una longitud de 1-2 cm , los ojos se colocan en ellos. Nozness es más pequeño, de 0.25 a 0.45 cm de longitud , menos móvil y sirve como órgano del sentido del olfato. Cuando las almejas se mueven,secretan moco , lo que ayuda a reducir la fricción de los pies en la superficie de la tierra. Debido a la estructura de las plantas, los caracoles pueden moverse sin esfuerzo a lo largo de las superficies verticales y horizontales.
Estilo de vida
Los moluscos recién nacidos son alimentados al comienzo de su vida por sustancias derivadas del suelo. Para construir una cáscara resistente necesitan una gran cantidad de sales de calcio, que obtienen del suelo. Especies adultas de herbívoros, que comen malezas a gran escala: borschovyk, ortiga, diente de león, plátano, etc. También pueden comer hojas de uvas, por las que recibieron su nombre.
UvasCaracoles - hermafroditas. Se aparean dos veces al año, en primavera y otoño, y luego ponen huevos en el suelo, a una profundidad de 5 a 10 cm. El diámetro del huevo blanco suave es de 5 a 7 mm. Después de la eclosión, los individuos jóvenes comen la cáscara y se arrastran a la superficie, comiendo tierra.
Durante el invierno, la almeja se precipita a la hibernación. A medida que la temperatura disminuye, los procesos que tienen lugar en su cuerpo se están desacelerando. La hibernación de invierno dura 3-5 meses, dependiendo de la región de residencia. En el momento de dormir, el fregadero se cierra con una tapa densa.
El caracol de uva tiene enemigos naturales. Estos son erizos, trituradores, lagartos, topos y algunas especies de escarabajos.
Cría de caracoles de uva
No es difícil cultivarcaracoles de uva en casa . En primer lugar, debe tener cuidado para restringir su movimiento. Para ello, un desprendimiento con paredes bajas, cerrado desde la parte superior con una malla con un ojo de 5 mm. Es conveniente hacer escuadrones no cuadrados, sino largos y alargados. Será más fácil cuidar de los caracoles, no entrar al jardín.
Un aspecto importante de la reproducción es mantener la temperatura y la humedad deseadas. Temperatura óptima - ¿15-25? С. Si cae demasiado bajo o se eleva demasiado alto, los caracoles dejan de crecer e hibernan. También es necesario mantener una alta humedad del aire - 75-95%. La humedad del suelo al mismo tiempo también es importante y debe ser de alrededor del 80%. Si se vuelve muy seco, los caracoles, así como a una temperatura desfavorable, se duermen. Con el exceso de humedad pueden morir defalta de aire
Dado que estos animales, incluido el suelo, se alimentan, es importante hacer un seguimiento de su composición. No debe ser demasiado arcilloso, de lo contrario los caracoles no podrán cavar; el suelo arenoso excesivo tampoco es adecuado, ya que no es capaz de retener la humedad. La mejor opción es tierra negra que contiene 20-40% de residuos orgánicos. Además, la tierra debe tener un pH neutro y contener los compuestos de calcio y magnesio, que son necesarios para mantener la resistencia de la cáscara.
Durante la vida de los caracoles segregan moco y heces. También en el jardín pueden encontrarse los restos de comida. Periódicamente necesita ser limpiado, y la tierra necesita ser cambiada.
Hay tres tipos de cría de estos moluscos:
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Extenso - implica el cultivo de moluscos en condiciones naturales. Requiere un gasto mínimo, pero toma la cantidad máxima de tiempo para obtener el resultado. Adecuado para granjas privadas donde no hay enemigos naturales de caracoles. - Intensivo: este método es más adecuado para la reproducción a escala industrial. Para él, es necesario crear invernaderos, "Ulytarians", mantenimiento constante de la temperatura y humedad requeridas y alimentación intensiva. Este tipo da un resultado rápido y le permite obtener un "caviar blanco": el dedo de un caracol.
- Semi-intensivo - llamada cría de caracoles en hoyos abiertos, donde se organiza el sombreado natural, con la adición de cantidades moderadas de alimento.
Solicitud
Los caracoles de uva se cultivan para comer. Su carne contiene una gran cantidad.Proteínas, así como vitaminas B6, B12, magnesio, calcio y hierro. En las cocinas nacionales de Francia, Italia, España y en varios otros países hay platos de esta carne.
En medicina, se utilizan para producir sustancias broncodilatadoras, así como lectinas, que mejoran la inmunidad. También un producto valioso es el "caviar de caracol", que se parece a algunos tipos de hongos.
El dolor de los caracoles de uva
Estos animales recibieron su nombre no solo así. Son plagas peligrosas que causan graves daños a la agricultura. Al comer las hojas de las uvas, pierden la planta, impidiendo la fotosíntesis. Debido a esto, algunos países importan caracoles de uva está prohibido.
