Cariño pero agrio

Después de leer acerca de los beneficios del vinagre de miel, decidí cocinar este "elixir" en casa. Intentaré probar el sabor y el color, luego hablaré sobre las impresiones.

Si crees en recetas de Internet para la preparación de vinagre de miel, el caso es muy simple. Solo tienes que esperar dos meses hasta que lo rehagas. ¿Qué es dos meses? Pero solo para el Año Nuevo será, no tendrá tiempo para parpadear. Al mismo tiempo y conduzca su vinagre en ensaladas de vacaciones para probar.

No me convertí en mezquino, inmediatamente tomé un litro de miel - un kilogramo y medio.

Disuelva la miel en diez litros de agua tibia, a una tasa de 150 gramos de miel por litro de agua. Disolver - significa completamente disuelto. Un vinagre para mí, por supuesto mucho, si salgo trataré a todos.

Entonces esta miel se alimenta en una cabina de veinte litros de vidrio. El hijo menor ayudó.

El sedimento de la cubeta se filtró a través de una gasa para filtrar las partículas de cera, se ahogarían cuando se fermentara.

En algunas recetas está escrito que se usa jugo de manzana en lugar de agua. No quiero jugo, solo una miel. Y echó en la mantequilla un puñado de lúpulos secos.

Saltos cosechados para hornear pan. Hago levadura y un horno sin levadura, esto es una barra de pan.

En principio, esta es toda la preparación, el recipiente debe colocarse en un lugar cálido y oscuro. Encontré un lugar cálido en el apartamento, entre las camas de los hijos, cerca de la batería de calefacción. Y creó la oscuridad, envolviendo la botella con un paño limpio hecho en casa. Bien, y se cubrió el cuello con una gasa, para que no quedara polvo.

La fermentación, y luego la oxidación del alcohol y su transformación en vinagre, debe comenzar pronto.Queda por esperar.Lea la continuación de la historia y vea mi pico chillón aquí.