Carry eggs broilers: entienda las características de la genética y la fisiología

Todos sabemos que los pollos de engorde son puramente carne de pollo. Ganan peso rápidamente, tienen carne deliciosa y tierna. Pero, ¿cómo están las cosas con la incubación, las llevan en absoluto y cómo, de hecho, los pollos se reproducen? Esta pregunta es de interés para muchos, ¡así que intentemos resaltarla con cuidado!

Todo sobre transportar pollos de engorde

Los pollos de engorde no son una raza independiente, es un cruce especialmente desarrollado. El híbrido resultante de la mezcla cruzada de varias razas seleccionadas para ciertos parámetros. El propósito de la cruz es bastante comprensible: obtener la máxima cantidad de carne en el menor tiempo posible y, con esta tarea, debe tenerse en cuenta que las aves están haciendo frente. Los pollos de engorde se sacan mucho, las diferencias entre ellos, por supuesto, no siempre son visibles incluso para los observadores de aves experimentados. Hay cruces ROSS-308, COBB-500, Broiler 61, Broiler-M, Cross Hubbard F 15, Gibro-6 y muchos otros.

Su característica común es una buena canal carnosa, pero hasta el comienzo de la canal, estos pollos generalmente no sobreviven. El hecho de que la selección a largo plazo eligiera la raza de la propia línea de carne, la producción de huevos siempre ha estado en el segundo lugar, por lo que vale la pena esperar los huevos de los pollos de engorde. La mayoría de los cruces de carne son sacrificados a la edad de 40-45 días, antes de eso.Edad tienen tiempo para escribir los 2.5-3 kg requeridos.Pero como todos son pollos, entonces, por supuesto, no pueden transportar huevos, simplemente no pueden.La pregunta es que su puesta de huevos comienza al menos 6-7 meses en el mejor de los casos.Mientras que los pollos que ponen huevos comienzan a ser transportados en 4-5 meses.

El máximo que puede obtener de un transportador de pollos de engorde es 120-140 huevos, es decir, 2-3 huevos por semana de un pollo.Además, dependiendo de la cruz, esta figura puede ser incluso más pequeña.Se cree que el pollo relativamente bien tolerado cruza ROSS-308.

¿Vale la pena jugar a las velas?

Definitivamente no vale la pena, un criador raro mantendrá los pollos en su lugar hasta que alcancen su pubertad y madurez.Esto puede ser posible si originalmente compró animales jóvenes de muy alta calidad.El hecho es que un conjunto intensivo de masas de pollos de engorde toma hasta dos, un máximo de tres meses.Entonces el ave solo come, pero no se recupera, por lo que su contenido se vuelve inapropiado.Es por eso que los pollos de engorde tienen una vida útil tan corta.

Además, los pollos de engorde - las aves son delicadas, vulnerables y dolorosas, necesitan un cierto modo y preferiblemente un alimento especial.Estas aves tienen mala salud y articulaciones quebradizas, por supuesto, muchos criadores encontraron un problema cuando el pájaro de la carne cae sobre sus patas.Por lo tanto, un pollo asado pesado, que, con una alta probabilidad de tener entre 6 y 7 meses de edad, tendrá muchos problemas de salud, puede que realmente no te convierta en un huevo.Pero el oso ligero y miniatura del huevo está especialmente diseñado para transportar huevos.

Además, si estáDesea dejar algunas plumas de carne en sus manos para ayudar a sus berenjenas, tendrá que revisar su dieta. Un montón de vegetación y mariscos necesariamente. Los pollos de engorde a menudo son obesos, especialmente si se mantienen durante mucho tiempo. Los depósitos de grasa ejercen presión sobre el revestimiento del ovocito y pueden convertirse en la causa de la peritonitis de la yema, lo que obviamente no favorecerá la oviposición.

Por lo tanto, en la avicultura es mejor adherirse a la regla simple: desear el máximo de huevos - obtener la raza yayenoznaya, desear la carne de pollo más sabrosa - mantener los pollos. Además, si mantiene a los pollos de engorde mucho tiempo y los espera, el sabor de su carne disminuirá gradualmente. En tres meses, el asador tiene una carne deliciosa y tierna, pero en un año corre el riesgo de comprar un pollo que no tenga muy buena carne de "caucho".

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Huevo de comida

Los huevos de engorde generalmente son más grandes que los huevos ordinarios. Su peso varía en el área de 60-65 m, y el color del color marrón o beige saturado, mientras que los pollos son blancos. Es una de las frutas de asar que más comúnmente aparecen en especímenes con dos yemas. Se sabe que para fines alimenticios no es terrible, pero desde la incubadora o debajo de la pezuña no se ponen exactamente los huevos. Son estos grandes frutos los que causan otro problema asociado con el crecimiento de las razas de pollos de engorde. Los huevos grandes a menudo causan bloqueoLa oviposición e incluso puede causar la muerte del ave.

Con respecto a la utilidad de la fruta de pollo de engorde, no hay diferencia entre la nutrición y la presencia de oligoelementos de la diferencia entre ellos y los huevos arrojados por otras razas. Estos son huevos de gallina ordinarios. A esta conclusión llegaron los científicos estadounidenses que realizaron un experimento especial, que comparó exactamente los huevos de pollos de engorde con todos los demás.

Huevo de incubación

Huevos demolidos por pollos de engorde, utilizados incorrectamente para la siembra. El hecho es que bajo las condiciones de una pequeña granja simple es imposible retirar un buen "pollito" correcto. Esto requiere mucho conocimiento y buen material de reproducción. Después de todo, la "producción" de los pollos de engorde ocurre de la siguiente manera: al principio se cruza la raza de carne de gallo (la mayoría de las veces es de Cornualles) con una carne de pollo y un huevo (generalmente Plymutrok). La descendencia resultante se cruza nuevamente con la raza de carne.

Como resultado, obtenemos un conjunto de esas características que estamos acostumbrados a ver en el asador habitual. Y tal procedimiento debe aplicarse cada vez. La descendencia que puede obtenerse de los huevos de pollos de engorde seguramente no poseerá todas las cualidades de sus padres, porque en sí misma es un híbrido o, como estamos acostumbrados a decir, una cruz. No lleva los signos dominantes, y por lo tanto no puede pasarlos a los descendientes. Es imposible predecir exactamente qué características poseerán los pollos, así obtenidos. Lo más probable es que crezcan más rápido que el pollo común y que sean un poco más grandes.peso

Por lo tanto, para obtener un buen pollo de engorde, solo tiene que comprar pollos de un proveedor probado. O críe un huevo de incubación de reproducción, que se obtuvo mediante el método descrito anteriormente. Luego, use una incubadora, ya que un grupo de pollos de engorde se usan muy raramente. El instinto maternal en ellos es muy mediocre.

¿De dónde vienen los pollos?

Los pollos de engorde se cosechan de acuerdo con el principio descrito anteriormente en empresas avícolas especializadas bajo el control constante de los criadores. El principal material genético son las razas de Cornualles y Plymutrock. Una cantidad tan grande de cruces se debe al hecho de que pueden cruzarse varias generaciones de aves con diferentes características cualitativas. Externamente, es casi imposible distinguir entre sí. Hay cruces para los cuales se usan pollos de mini razas a lo largo de la línea de maternidad, por ejemplo, la cruz Broiler-M.

El rebaño de cría, que es el "productor" de pollos de engorde, crea las mejores condiciones. Naturalmente, los individuos más robustos y sanos son seleccionados. Se realiza la vacunación obligatoria y se establece un estricto control sobre la salud de las aves. Por cierto, los jóvenes no usan los huevos, ya que para el retiro de pollos de engorde saludables se toman huevos que llevan pollos de al menos 8 meses de edad.

Video «Cómo hacer pollitos de día»

¡Recomendamos ver un video de una compañía extranjera que se ha especializado en el cultivo de pollos de engorde durante mucho tiempo!

¿Qué razas de pollos forman con mayor frecuencia una manada de pollos de engorde?

  • Leggorn y Orpington
  • Cornish y Plymutrock
  • Kohinhin y Leggorn

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