Para diversificar nuestro menú, ofrecemos cocinar un plato interesante: una pinta de arroz y carne picada. La cazuela se cocina en el horno, el sabor es muy tierno, sabroso e inusual.
A partir del arroz, puede preparar una cazuela, no solo con carne picada, sino también dulce. Una receta para una cazuela de arroz dulce se puede encontrar aquí.
Además, ofrecemos cocinar pastel con arroz y pescado.
Cazuela de arroz rellena con receta de horno
Para la receta que necesitas:
- la pimienta es afilada - una pieza;
- huevo - 5 piezas;
- tomate - fruta;
- sal, especias - al gusto;
- hierba provenzal - 4 cucharaditas;
- crema agria o crema - 300gr;
- puerros - un tallo grande;
- una mezcla de verduras - 200gr;
- carne picada - 400 grn;
- arroz al vapor - 400gr;
- Aceite vegetal para asar.
Etapas de preparación de guisos hechos de arroz y carne picada
Hervir el arroz en agua con sal. Tiempo de cocción - 14 minutos. Las grañones se cocinan hasta la consistencia requerida: si desea hacer una cazuela densa, debe cocinarla en un estado de preparación incompleta; En el caso de que necesites un plato suave, puedes hervir la rosa.
Cortar aros de cebolla muy finos.
Cubrir los tomates en forma de cubos.
Freír el forraje durante 9 minutos. Asegúrate de que la carne esté completamente cocida.
Añadir la cebolla y freír los ingredientes durante 4 minutos. El vegetal debe volverse translúcido.
Verter sobre una sartén de tomates. Freír todos los ingredientes durante unos minutos más.
Mezclar con dorado.Pimienta y verduras congeladas.
Revuelva todos los ingredientes durante 3 minutos.Retire la sartén del fuego y cocine las verduras picadas con verduras durante 2 minutos.Como resultado, todos los productos deben estar completamente preparados.
El siguiente paso es preparar el relleno.Para ello, dispara los huevos, la crema y los condimentos.
Lubrique la bandeja para hornear con aceite, póngala en una almohadilla de arroz.
Poner encima de una capa con una mezcla de carne picada y verduras.
Verter todo el reabastecimiento.
Poner el molde en el horno durante 35 minutos.La temperatura de cocción en el horno debe ser de 180 ° C.
Al final de los tiempos, saque la cacerola de arroz del horno, deje que se enfríe un poco y luego córtela en porciones.
