Los champiñones rellenos decoran la mesa y se deleitan con un sabor impecable. Puedes rellenarlos con relleno de queso, y carne picada, y camarones. El plato es único y absolutamente para todos los gustos.
Antes de que lleguen los amigos por la noche, cuando no se cocina nada o en una mesa de la fiesta de cumpleaños, necesita una nueva idea del plato: los champiñones se combinarán en gran medida. Como un aperitivo en forma de champiñones al horno con un relleno, por supuesto, un plato delicioso, será indispensable en tales casos.
El plato de champiñones es un verdadero manjar. Y para los carnívoros y vegetarianos es posible recoger una receta adecuada para rellenar. Para los amantes de las setas, e incluso para aquellos que se están convirtiendo en escépticos, una nueva idea llegará a los sentidos.
Todos los métodos de relleno no cuentan. Aún así, varias recetas se pueden tomar en la nota.
Una receta de champiñones al horno rellenos en un horno con queso
En su mayoría setas al horno con queso relleno con crema agria. Prepara el rayo y come a la misma velocidad. Al mismo tiempo es un plato bastante asequible.
Ingredientes:
- Setas - 500 g.
- Queso duro - 100 g.
- Cebolla para hervir -1 pc. (o la mitad de la cabeza grande);
- Aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
- Crema agria - 1 cucharada. l.
- Especias - sal, pimienta, mejorana.
A continuación, el proceso de cocción es simple. Hay solo unas pocas etapas:
Todos los huéspedes estarán encantados con la hospitalidad de la amante. Y ese tipo de refrigerio probablemente será frecuente en su hogar.
Champiñones rellenos rellenos de horno
Hacer este plato con carne picada tampoco es un problema. El alimento resultará ser nutritivo, solo el relleno debe tomarse con poca grasa. La carne grasa en esta receta solo estropeará las setas. Dado que la carne picada es una caloría, puede ser una comida completamente independiente en su escritorio.
Requerido:
- 300 gr. carne picada
- 10 o 12 champiñones grandes;
- dientes de ajo;
- bombilla media;
- Queso crema rallado - 2 cucharas;
- Sal, especias;
- Verdes.
Cocinar en el horno en la cubierta. Así que no olvide calentar el horno a 200 ° C. Siguiente:
ComidaSe puede preparar antes si el horno se calienta.Por supuesto, la carne picada toma más tiempo para prepararse.Pero no te excedas.Después de todo, los hongos se asan rápidamente.Y tan pronto como sientas el olor que está listo, tómalo de inmediato.
Champiñones rellenos en horno de pollo
La receta con pollo no es muy diferente de las dos anteriores.Sin embargo, el sabor es bastante diferente.Rellenar los champiñones es muy conveniente como se puede ver.Cambia el relleno y puedes asumir que tienes un plato diferente en la mesa.Para preparar estos champiñones, tome en un buen supermercado un filete de pollo fresco y fresco.
Ingredientes:
- Filete de pollo - 250-300 gr.
- 15 setas;
- Queso duro - 100 gramos;
- Queso feta-100 g.
- Cebolla - 1;
- Aceite refinado;
- Crema agria - 30 gramos;
- Especias.
Ahora no es largo:
Pero este tiempo de cocción se calcula a una temperatura de 180 grados.Y a 200 grados necesitas acortar el tiempo.
Esta receta de relleno de pollo también debe probarse sin crema agria.O cocinar en lugar de ella una salsa de crema agria única.Experimentos sobre cocina siempre.Aceptable si una persona entiende más o menos la cocina.
Es posible usar otra forma de cocinar champiñones con pollo.En lugar de moler los filetes picados, corte el pollo en cubos.De esta forma el pollo se vuelve más jugoso.La receta da otra.
Ingredientes:
- Setas - 700 gramos;
- Filete - 500 gramos;
- Zanahorias - 1;
- Cebollas - 2;
- Queso - 200 gramos;
- Aceite de girasol;
- Sal;
- Pimienta negra y dulce (pimienta).
La diferencia entre este método de cocción en un asado separado de piezas de filetes.Manténgalos a fuego lento por más tiempo que una vieira con champiñones, cebollas y zanahorias.
Luego, cada pieza se pone individualmente en un bonete, se espolvorea con pimienta molida, se agrega un poco de chocolate frito.
El número de hongos, y por lo tanto otros ingredientes, es ligeramente mayor.Así, los invitados durarán más de 30 minutos.
Champiñones con verduras
Un plato con verduras se puede comer sin temor a nada por la noche antes de acostarse.Este tratamiento bajo en calorías, sin duda, atraerá a los fanáticos de los alimentos saludables sin colesterol.De esta forma, el plato es adecuado para aquellos que se sientan por alguna razón, en la dieta, y también para vegetarianos.
Para cocinar con:
- Zanahorias - 4 piezas (o 3, pero más del tamaño);
- Champiñones - 900 gramos;
- Cebollas - 2 piezas;
- Plumas de cebolletas frescas;
- Queso de buena calidad;
- Mantequilla - 60 gramos;
- Especias al gusto;
- Aceite vegetal.
- Cualquier verde.
En una revueltaComemos cebollas, zanahorias, como ya está claro, champiñones de condimentos.Las especias para verduras se adaptan a cualquier: mejorana, curry, hinojo, orégano.
Guiados por la elección solo tendrán experiencia y olor propio.
Se coloca un pedazo de aceite en la parte inferior de la seta.Luego todos los demás ingredientes preparados y cocidos.
Champiñones rellenos de mariscos
Es más fácil cocinar champiñones en un horno con camarones.
Ingredientes:
- 10 camarones reales;
- 10 hongos;
- Cheese Eddham;
- Crema - 50 gramos (debe ser grasa);
- Puedes poner verdes.
Entonces todo va de la misma manera.Para cada sopa de champiñones, queso y encima de 1 camarón grande.Los mariscos solo necesitan congelar previamente.No es necesario hervirlos.Camarones cocidos completamente durante 20 minutos al horno. Hornear.
Consejos para preparar sabrosos champiñones rellenos
Comer alimentos sabrosos cuando se cocinan las manos.La experiencia en la cocina sigue siendo afectada.Pero si compartimos los secretos de la cocina, usted cocinará champiñones rellenos tan hábilmente como los cocineros experimentados.
El plato es cómodo para cocinar en cualquier época del año. Después de todo, los hongos en los supermercados no son infrecuentes tanto en verano como en invierno. Esta es una ventaja indudable.
Cualquier receta de champiñones al horno, cualquiera que sea la dueña de las vacaciones, encontrará elogios para los huéspedes. Después de todo, este bocadillo va a los gritos como caliente, solo del horno y en la forma enfriada.
