Coles De Bruselas Con Cebollas Y Jamón

Receta

  • ½ taza de cebollas de avena
  • 2 tazas de col de Bruselas
  • ¼ taza de aceite de coco
  • 1 taza de jamón de Prosciutto

Preparación

1.Enjuague bien el puerro y córtelo con una capa delgada.Enjuague los puerros de puerro picados en un colador de grano fino.

2.Lave el repollo de bruselas, luego corte los extremos y córtelos por la mitad.

3.Precaliente la sartén a fuego medio, luego agregue ¼ de taza de aceite de coco.Cuando se calienta el aceite, freír las cebollas y el repollo hasta que se doren.

4.Agregue vegetales a Proschutto y cubra la sartén con una tapa.Reduzca el fuego al mínimo y cocine por 10 minutos.

5.Mezcla todos juntos antes de servir en la mesa.

En total hay 6 porciones.Cada porción contiene 177.25 calorías, 15.16 g de grasa, 3.64 m de carbohidratos puros y 5.66 g de proteína.