Actinidium colimica
El cultivo de actínidos, muchos jardineros desearían tener en su sitio, pero en los jardines locales es raro.La experiencia de jardineros individuales muestra que las especies más resistentes al invierno pueden crecer y producir frutos incluso en las condiciones del norte.
Hay más de 300 especies de esta planta, de las cuales cinco se encuentran en nuestro país, en estado silvestre crecen en el Lejano Oriente.El más común y el más estable en invierno es el actínido colómico.
Actinidium colimica: una planta de dos cabezas, rizada, parecida a un árbol, que en condiciones naturales se eleva a una altura de 15 m en los árboles o se extiende por la tierra.En cultivo, las vides tienen una longitud de 2 a 7 m de espesor de 2 a 4 cm.Hojas de tamaño mediano, de forma ovoide con una base en forma de corazón y punta alargada y puntiaguda;El color de su verde oscuro, pero en el período de floración en los extremos de las hojas se cambia primero a blanco, y luego a la frambuesa.Las flores son blancas o rosadas, fragantes.Frutos verde esmeralda, cilíndricos, pesan de 2 a 4 m;La carne es tierna, dulce.El rendimiento medio es de 0,8 a 3 kg.
Los actínidos de frutas contienen azúcares, ácidos orgánicos, vitaminas P, C, caroteno.Por la cantidad de vitamina C, actinidia supera varias veces a todos los otros cultivos de bayas, con la excepción de rosa silvestre.Debido al alto contenido de vitamina C, las bayas de todos los tipos de actinidiosis se utilizan como agente terapéutico y profiláctico en casos de escorbuto, enfermedades que se acompañan de sangrado;Están incluidos en el complejo de tratamiento de diversos tipos de tuberculosis.Bayas frescas y secasIncrementa las fuerzas protectoras del cuerpo, especialmente útiles después de la hepatitis, con la digestión letárgica.Las frutas se consumen en forma fresca o procesada (mermelada, jalea, mermelada, jugos, compotas, frutas confitadas).Las frutas se secan bien.
Las primeras variedades de actínidos fueron obtenidas por V.V. Michurin.
