Es poco probable que alguien se atreva a negar el valor del aceite de linaza.Desde hace mucho tiempo se conocen sus propiedades herbales.Hoy en día se ha utilizado en medicina, cosmetología, cocina y nutrición dietética.Las personas que se preocupan por su salud, es importante comprar un producto de calidad y saber cómo almacenar el aceite de linaza.
Tipos, propiedades y aplicación del producto
Como todos los aceites vegetales, la ropa se produce de una manera refinada y sin refinar:
- El producto sin refinar es más beneficioso para el cuerpo, ya que solo se purificade la basura que cae en ella de la semilla.Todas las sustancias valiosas permanecen sin cambios.
- Cuando el aceite de refinación se blanquee, se exponga al frío, a altas temperaturas, a los álcalis, se lave con agua y se eliminará el olor.Se vuelve neutral, por lo que el espectro de su aplicación se amplía enormemente.
Mistress en una nota
Si ve aceite de linaza en el producto, no piense que es útil.Para su producción se utilizó una sustancia refinada, que no tiene propiedades beneficiosas.Es el tipo de productos utilizados para la producción de productos semiacabados, alimentos para bebés, pasteles, grasas, productos para untar, así como barnices, pinturas, revestimientos para pisos.
A muchas personas no les gusta el sabor de un producto de aceite de linaza que tiene un sabor a maní con un amargor agradable.Para ellos, en la farmacia se venden cápsulas de gelatina, que tienen varias ventajas:
- más fácil de tragar, no tiene sabor;
- El contenido no interactúa con el aire;
- en cápsulas, el producto es solo centrifugado en frío;
- disponible para su uso en cualquier lugar.
La ampolla de la cápsula se mantiene dentro de la caja y mantiene la temperatura recomendada.
Indicaciones y contraindicaciones para el uso de aceite de linaza
Como producto cosmético, la esencia de lino se utiliza para cuidar la cara, el cabello y las manos.La piel se vuelve suave y humectada.El cabello se fortalece a lo largo de la longitud, obteniendo un aspecto brillante y bien cuidado.
Cómo almacenar "oro fragante"
Aceite de linaza - producto caprichoso.El almacenamiento inadecuado conduce a un cambio en sus propiedades durante un corto período de tiempo.
La vida útil del aceite de linaza depende de varios parámetros:
- Luz -afecta negativamente el contenido de la botella, no solo la luz solar, sino también la iluminación artificial.Bajo su influencia, los ácidos grasos se descomponen.El producto de aceite tarda media hora en perder sus propiedades curativas.
- Calor -no freír en aceite de linaza.En primer lugar, cuando golpeas los platos calientes en él hay sustancias dañinas, llamadas radicales libres.En segundo lugar, es capaz de incapacitar para encenderse cuando se calienta.
- Aire -El oxígeno actúa sobre el extracto de lino como oxidante.Como resultado, una película aparece en la superficie.Consiste en unir moléculas que ya no pueden ser beneficiosas.Por lo tanto, los platos con la adición de aceite de linaza se comen inmediatamente después de la cocción.
¿Sabía que ...
El aceite de linaza se usa para indicaciones médicas o comoAditivos para cereales, ensaladas. En ningún caso es para asar.
En una botella cerrada
La etiqueta de la botella contiene información útil sobre el método de producción, la fecha de fabricación y la fecha de caducidad del aceite de linaza. Suele oscilar entre 8 meses y un año.
- Al elegir un producto en una tienda, prefiera una botella de vidrio oscuro para evitar la luz del sol o la luz.
- Una botella, pasa la luz, la pone en un lugar oscuro (armario, despensa) o en una bolsa de papel.
- Una extensión del cuello con un tapón de rosca o ajustando firmemente un tapón protegerá el contenido del contacto con el aire.
- Guarde la botella sin abrir a una temperatura que no exceda los 23 grados centígrados.
Debido al bajo contenido de antioxidantes, el aceite de linaza se oxida muy rápidamente, por lo que debe usarse sin esperar la fecha de caducidad
En una botella abierta
Inmediatamente después de abrir el contenedor, el producto comienza a interactuar con el aire. Los ácidos grasos cambian las propiedades al peor lado. Por lo tanto, es importante no dejar la botella durante mucho tiempo con corcho descorchado.
Cómo almacenar el aceite de linaza después de abrir una botella:
- Puede usar el contenido de la botella abierta durante 3 a 4 semanas.
- No hay necesidad de comprar contenedores grandes si no hay certeza de que su contenido terminará en este momento.
- Es necesario tomar para que la regla transfiera los restos de una gran capacidad a una pequeña para dejar menos espacio vacío. Esto reducirá los procesos de oxidación y prolongará la idoneidad del producto.
Recomendamos leer:
Cómo almacenar el aceite de girasol refinado y sin refinar para que no resbale
Cómo almacenar un producto valioso - aceite de oliva
¿Cabrá una nevera?
Veamos si es posible prolongar la vida útil del aceite de linaza después de abrir la botella, si se coloca en el refrigerador. El fabricante recomienda que lo guarde allí después de abrir el contenedor. Puede colocar los receptáculos en un granero fresco o en la puerta del refrigerador.
En otros lugares dentro de la unidad de refrigeración es mucho más frío, el producto de aceite se espesa. Pero si lo guarda durante un tiempo en el armario, volverá a ser una consistencia líquida. No caliente de ninguna manera.
¿Sabías que ...
Para preservar las propiedades beneficiosas de la linaza, el aceite prensado en frío se produce sin el efecto de alta temperatura. Por lo tanto, cuando se usa tampoco puede calentarse por encima de los 45 grados.
Qué hacer si la fecha de caducidad
Aceite de linaza en mal estado:
- se vuelve amargo (generalmente es amargo);
- color oscuro;
- huele desagradable.
Esto significa que forma sustancias nocivas. No se puede usar ni para alimentos ni para fines cosméticos, porque no hay beneficios y el daño es enorme. Aunque es una pena, pero tienes que tirarlo.
Es necesario comprar botellas pequeñas para que su contenido finalice antes del plazo fijado
Consejos para elegir
Durante la compra, preste atención a los siguientes matices:
- compre solo en lugares comprobados, sáltese el lado de los mostradores del mercado, dondees poco probable que se puedan mantener las condiciones de almacenamiento adecuadas;
- El mejor lugar para tal compra es una farmacia;
- El producto debe secarse por pulverización en frío;
- merece atención en una botella de vidrio oscuro;
- recipientes de plástico - no es un embalaje adecuado para el aceite de linaza;
- elegir el producto sin aditivos y conservantes;
- prestar atención al volumen de la botella que no exceda de 0,2 litros;
- No compre este producto para embotellar.
Debido a su composición única, el beneficio del aceite de linaza es notable.Lo principal es saber cómo elegir el lugar correcto para almacenar el aceite de linaza y sin dañar su salud.Y luego el hermoso estado de salud y apariencia será agradable durante muchos años.
¡Mantenlo bien y mantente saludable!
