La receta más fácil para las amas de casa ocupadas o para la rápida recepción de invitados (cómo preparar una cucaracha en el horno) demostrará que puede hacerse rápida y fácilmente.
La cucaracha, una de las más específicas en el plan culinario del pescado, con la cocción adecuada puede satisfacer las demandas de los platos de pescado gourmet más exigentes.
A pesar de su "fragilidad", que es bastante difícil de manejar, así como el olor específico (que es característico solo de los peces capturados en cuerpos de agua estancados y muy crecidos), la cucaracha es un excelente producto adecuado para la preparación de una gran cantidad de útiles.Y platos nutritivos, especialmente - cocidos al horno.
Acerca de cómo cocinar una cucaracha en un horno, puede hablar durante horas.En las extensiones de portales culinarios de la red mundial puede encontrar una gran cantidad de recetas, gracias a las cuales la cucaracha al horno se vuelve aún más deliciosa.
El pescado es muy rápido en la cocción, y el resultado final sabrá incluso el pescado más experimentado en la persona, porque la cucaracha resulta increíblemente sabrosa, tierna yfraganteLa cucaracha cocida en el horno se considera completa, no requiere un plato de guarnición especial, sin embargo, la ensalada de verduras livianas realzará perfectamente su sabor.Especialmente, si el pescado se cuece en papel de aluminio.¿Cómo cocinar la cucaracha en el horno, es decir, hornear en papel aluminio?
Para este propósito:
- 2-3 piezas.una pequeña balsa (500-600 gramos);
- 5-6 tubérculos de papa pequeños;
- 2-3 bulbos blancos de la receta;
- un pequeño limón maduro;
- 3-4 siglos.laceite de oliva o vegetal;
- 25-50 gramos de eneldo verde seco y perejil;
- Sal, especias para pescado ", así como pimienta negra molida.
¿Cómo cocinar una cucaracha en un horno, es decir, hornear en papel de aluminio, en presencia de todos los ingredientes anteriores?Sencillamente, porque el pescado estará listo para complacerlo a usted, a su familia y a los invitados en solo media hora.
Receta de papel de aluminio
Para comenzar, las papas disponibles se deben lavar a fondo con agua tibia, luego se pelan y se cortan en círculos de espesor medio.Haz una decoración con papel de aluminio, ponla en medio plato de papas en rodajas.
Ron fresco, enjuague, limpie de escamas, corte aletas, corte a través de la línea abdominal y frote cuidadosamente.Retire algunas cebollas blancas pequeñas de la cáscara y córtelas en aros pequeños.Enjuague de limón, seque y corte con aros, espesa en el tamaño de las cebollas.
En la sección de la cucaracha escurrida, coloque el limón y las cebollas, y ponga el pescado encima de las papas, la sal, la pimienta, las especias asadas y espolvoree las hojas verdes picadas secas, luego coloque el resto en rodajasCircula las papas y envuélvelas bien en papel de aluminio.
Hornee el pescado en un horno a 180 grados durante media hora.Una vez transcurrido el tiempo, exponga la lámina y regrese el pescado al horno durante 6 a 7 minutos, hasta que aparezca la corteza dorada, y luego sáquelo del horno, deje enfriar ytraducir en un plato plano.
Si lo desea, antes de que pueda preparar una cucaracha en un horno, puede abastecerse con un queso sólido "Holandés" o "Ruso", endulzarlo en el plato antes de cocinarlo, o unos minutos antes de que se complete la cocción.
No utilizamos papel de aluminio
Además, si no sabe cómo cocinar una cuerda en un horno sin usar papel de aluminio, puede probar otra receta que, además de los ingredientes de la anterior, incluye crema agria y queso.
A diferencia del método anterior, en este caso, los peces deberán lavarse, limpiarse y triturarse, y luego cortarse en trozos pequeños, los vegetales se cortan en proporción a la balsa, que debe ser engrasada en jugo de limón, previamente sazonada con especias.
Ponga los productos en capas, vierta crema agria y hornee a una temperatura de 170 grados durante 35-45 minutos, y 4-6 minutos antes del final de la cocción, el pescado debe ser rociado con queso duro rallado.
Estas son solo dos de las muchas opciones para preparar este gran plato. Curiosamente, cada ama de casa o chef agrega algo a su receta original, lo que hace que el plato sea aún más delicioso.
