Contenido
Muchos pueden admitir que el pimiento relleno es uno de los platos más deliciosos y con más cuerpo. Los pimientos en rodajas se pueden preparar muy fácil y rápidamente. Este plato es popular entre muchos pueblos, por lo que el relleno para pimientos puede ser muy diferente.
Además de la carne molida, puedes usar repollo, champiñones, salchichas, zanahorias, etc. Vamos a ver cómo cocinar pimientos rellenos en multivarts.
¿Qué productos se necesitan?
Para rellenar, puedes tomar un pimiento de cualquier color, tamaño y forma. Además, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Relleno 500 gr.
- Cebollas 1-2 piezas.
- Fig. 1 vaso.
- Zanahorias 1-2 piezas.
- Tomates 2-3 piezas.
- Mantequilla.
- Hoja de laurel, ajo, sal y otras especias.
Primero freiremos las verduras en las multivarts. Para hacer esto, puede seleccionar el modo "Asado" o "Hornear". Mientras los vegetales están fritos, comenzamos a preparar carne picada. Mezcle la mantequilla con el arroz, agregue las verduras fritas y mezcle todo bien. Tenga en cuenta que la mitad de las verduras asadas se dejan para llenarlas con pimientos rellenos. Pimienta bien lavado, quitar los pedúnculos y semillas.
Luego llénelo con carne picada y póngalo en un multivark. Aquí lo principal es freír la pimienta, para que su sabor se mezcle con el sabor del picadillo. Dejar en multivarts durante unos 25 minutos. Al final necesitas agregar cebollas fritas o zanahorias. También puedes hacer una salsa para un plato tan hermoso y delicioso. Junto con la salsaPimienta rellena obtendrá un sabor más rico e interesante.
Para preparar la salsa, necesitarás:
- Crema agria 150 g.
- Harina 1 cda. cuchara)
- Agua.
- Sal y pimienta.
La crema agria se disuelve en agua, agregue la harina. Mezclar bien, agregar sal y pimienta. Vierta la salsa sobre la pimienta rellena, agregue un par de hojas de laurel, ajo al gusto y también hierbas. Preparar una comida en un multivark y freír una hora con la salsa. El plato está listo, se puede servir a la mesa.
Cómo cocinar pimientos rellenos congelados
Ahora veamos cómo cocinar pimientos rellenos congelados. La pimienta congelada en forma rellena no es menos deliciosa.
Para la preparación de pimientos congelados rellenos, necesitará los mismos ingredientes. Nuevamente comience a extinguir los vegetales en varias partes, agregue sal, pimienta, prepare carne picada. Tomamos pimienta búlgara, lavamos, retiramos pedúnculos, semillas y lo rellenamos con carne picada.
Pimienta rellena terminada poner una capa en un paquete y poner en un congelador. De esta forma, los pimientos rellenos se pueden almacenar hasta por seis meses. Con la ayuda de pimienta congelada, puede preparar la cena rápida y fácilmente para los invitados. Él rescatará a la ama de casa en cualquier momento cuando necesite cocinar, algo nutritivo y sabroso.
Obtener los pimientos del congelador. Se puede cocinar inmediatamente sin descongelar. Doblarlo en una cacerola o en una cacerola y verter agua caliente. El agua debe ser vertida muy poco, para que solo se cubra.Pimientos Rellenos Añadir un poco de sal, la hoja de laurel y dejar en el fuego durante 20-25 minutos. Si el contenido de la sartén comienza a hervir, debe agregar un poco de pimienta y cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.
Si el pimiento relleno está listo, retire la sartén del fuego, pero déjela reposar durante otros diez minutos. Para los pimientos rellenos congelados, nuevamente, puedes preparar una deliciosa salsa. La salsa puede ser no solo con crema agria sino con tomates. Para preparar tal salsa, se requiere jugo de tomate o pasta de tomate. Al igual que los tomates, también puede utilizar tomates frescos rallados finamente.
¡Prepare este delicioso plato y disfrute de su sabor rico y fragante en cualquier época del año!
