Cómo cocinar un rago de verduras

Contenido

  • ¿Qué cocinar rago?
  • Método de preparación
  • Trapo con verduras y carne
  • La verdadera anfitriona sabe que una variedad de alimentos es una garantía de salud. Las más útiles son las verduras, de las que puedes cocinar muchos platos. Muchas personas se preguntan cómo cocinar una rabia vegetal.

    ¿Qué cocinar rago?

    Para hacer que el filete tenga un sabor delicioso, debe utilizar todos los ingredientes necesarios para preparar este plato. Estos incluyen:

    • 3 piezas de papas;
    • 2 pimientos búlgaros;
    • la mitad de un calabacín;
    • 2 zanahorias de tamaño mediano;
    • 1 tomate;
    • la mitad de una col pequeña o un cuarto de la col grande;
    • 1 cebolla;
    • 2 cucharadas de pasta de tomate o salsa de tomate;
    • Sal y condimentos al gusto;
    • aceite vegetal.

    Método de preparación

    En primer lugar, debes lavar bien todas las verduras, cortarlas en cubos. Todos los cubos deben ser del mismo tamaño para que estén preparados por igual. En este momento, vierta el aceite en la caldera y cuando esté caliente, agregue las cebollas y las zanahorias que necesitan ser fritas. Luego hay que añadir un tomate y un calabacín. Muchos caballeros aconsejan agregar a un guiso el tomate sin pelar, entonces será más agradable de comer.

    Cuando note que las cebollas, el calabacín y las zanahorias están fritas, déjelas extinguirse a fuego lento durante unos diez minutos. Sólo después de eso puedes agregar cubitos de papas y pimienta búlgara. Al mismo tiempo, vierta las especias sobre el gusto y la sal. Llenar todo con aguaEs para que los ingredientes del futuro rago queden completamente bajo el agua. Degustar a fuego lento hasta que todas las verduras estén listas. Cuando entienda que todo está listo, agregue el repollo y deje que dure unos quince minutos.

    Tratar de rabiar no es deseable de inmediato. Deje que permanezca quince minutos para que el sabor sea especial, y luego podrá disfrutar de una comida.

    Trapo con verduras y carne

    Si te gustan los platos de carne, entonces esta no es una razón para rechazar conejos. Puedes añadirle carne y conseguir un gran plato. ¿Cómo cocinarlo?

    En cuanto a los ingredientes, son los mismos que en los ragas vegetales. Pero hay que añadir la carne de cerdo. Suficiente para tomar una libra de cerdo para cocinar el estofado con carne. Necesita ser cortado en cubos, ligeramente más grande que los vegetales. Luego freír la carne en una sartén con carne vegetal. Cuando note que la carne está cubierta con costra rosada, puede agregar cebollas y zanahorias, y luego otras verduras como se describió anteriormente.

    Puedes servir este plato como un hot independiente. Qué opción elegir, con o sin carne, decidir por usted. En cualquier caso, obtendrás un gran plato que sabrá incluso a los gourmets.