Contenido
La compota es una excelente bebida que se puede preparar tanto para el banquete como para las comidas caseras.Además, es una bebida muy útil, que no es difícil de cocinar.Puedes cocinar compota de frutas frescas y secas.En este artículo, te mostraremos cómo hacer compota de jugo de frutas.
Dado que no solo es una bebida deliciosa, sino también buena, se recomienda cocinar, incluso los niños pequeños.A continuación, te diremos cómo cocinar una compota de frutas secas para el bebé.
¿Cómo cocinar una compota de frutas secas para un bebé?
La receta para cocinar una bebida de este tipo es ligeramente diferente de la receta clásica para "adultos".Sin embargo, hay algunos matices.Los especialistas recomiendan beber dicha compota para niños de 1 año, no antes.Entonces, para una bebida de este tipo, será suficiente cocinar solo 2 ingredientes:
- Medio litro de agua.
- Frutas secas (solo pera y manzana) - 100 gramos.
¿Por qué cocinar una bebida solo con pera seca y manzana seca?El hecho es que a partir de estas frutas prácticamente no hay probabilidad de una reacción alérgica.Para niños mayores, es decir, 2 años de edad, puede hacer compota con ciruelas.Lo ideal es que esto se haga: al principio la compota se cocina solo con manzanas, luego se agregan las peras y solo entonces las ciruelas.
A la edad de 1,5 años, el cuerpo del niño es bastante susceptible a las pasas y albaricoques secos.Sin embargo, no es necesario mimar al niño con albaricoques secos, por lo que es más frecuente que otrosFruta, provoca una reacción alérgica. Pero las pasas a esta edad son muy útiles, ya que su uso hace que el bebé forme un gas.
Entonces, comencemos a beber:
- Lo primero que debe hacer es lavar la fruta seca con mucho cuidado. Recuerde que la bebida que está hecha para niños debe estar hecha solo de frutas secas de excelente calidad.
- Luego colocamos nuestras frutas secas en una olla separada, en la que cocinaremos la compota, y agregaremos agua tibia para hacer las frutas secas nabbnyvili. Un matiz importante: para llenar la fruta es solo agua tibia, no caliente. Deja una sartén con frutos secos durante toda la noche.
- Por la mañana, no se apresure a verter agua de una sartén; esta será nuestra agua para cocinar. Mezclar los contenidos de la sartén. Si su hijo tiene más de 1,5 años de edad, puede agregar algunas cucharadas de azúcar durante la temporada de cocción. Si es un niño menor de 1 año, se recomienda agregar azúcar.
Sucede que los niños abandonan completamente la compota sin azúcar, en este caso, la alternativa al azúcar convencional es el azúcar de uva o la fructosa. ¡No permita demasiada dosis!
- Ahora puedes poner la sartén a fuego lento. Cubra los platos con una tapa. Tan pronto como el contenido comience a hervir, retire inmediatamente la olla del fuego sin quitar la tapa. Matices con una tapa: no la abras hasta que la compota se enfríe completamente, esto es muy importante para mantener todas las vitaminas útiles.
- La compota de frutas secas después de retirarse del fuego se aprieta alrededorMedia hora después, llénalos con una taza de tu bebé y ofrécelo.
Recuerde guardar esta bebida por no más de 1 día.Dado que se libera tanto medio litro de agua de compota que durante un día el niño bien puede beberla, por temor a que la bebida desaparezca, no vale la pena.Al día siguiente puedes preparar la compota de nuevo.
Y ahora te diremos cómo cocinar una compota de frutas secas para el bebé.Las reglas de su preparación son en muchos aspectos similares a las anteriores, pero hay algunas características.
¿Cómo cocinar una compota de frutas secas para el bebé?
Primero, a los bebés se les pueden dar esas bebidas después de los 6 meses de edad.De los frutos secos solo se pueden utilizar manzanas.Métodos para cocinar esta bebida para el bebé 2:
- El primer método es el clásico .Pon el agua en una cacerola al fuego y ponla a hervir.Después de hervir el agua, vierta las manzanas secas en ella y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
- El segundo método es un termo. Poner las manzanas en un termo y verter agua hirviendo.Deja que la compota persista toda la noche.Por la mañana, agrégale un vaso de agua y viértelo en una sartén.Cocinar 10 minutos después de hervir.
En ambos casos, se recomienda diluir la compota enfriada con agua hervida.Bebe un bebé solo cuando se enfríe a temperatura ambiente.
Bueno, y ahora te contaremos sobre la receta clásica de compota de frutas secas.
¿Qué necesitamos?
Frutas secas que puedes usar para cocinarde esta bebida:
- Manzanas.
- Pasas.
- Albaricoque.
- Arándano.
- Pera.
- Las ciruelas pasas.
- Finike, etc.
Todas las frutas deben lavarse a fondo con agua corriente, es deseable que esto se haga varias veces.Intenta encontrar frutos secos sin conservantes.
Comencemos la cocción:
- Después de que se preparen los frutos secos, haremos jarabe.Para este jarabe será necesario combinar dos ingredientes: agua y azúcar.El número estándar se toma para tener una relación de 2: 1.Antes de preparar el jarabe es muy importante pensar por adelantado qué sabrá la compota, dependiendo de la fruta seca disponible.Si tienes una compota para cocinar de una gran cantidad de manzanas secas, debes cocinar menos almíbar, pero si tu bebida es durazno, al contrario, más.Cuanto más jarabe haya en la bebida, más dulce y fragante será.Tenga esto en cuenta al cocinar.
- Añadir sabor a la compota.Esto le dará a su bebida un olor y sabor muy agradable y sofisticado.Como sabor, puede usar lo siguiente:
- Ahora es posible llenar los platos pesados con frutos secos y ponerlos a hervir.Después de hervir, las frutas secas deben "enfermarse" a fuego muy lento durante 15 minutos.Durante este tiempo, debe agregar el jarabe de azúcar preparado en una cacerola con anticipación y cocinar la compota con él, revolviendo.Del mismo modo, el jarabe no se puede verter en una cacerola, sino que se puede usar como una salsa dulce, agregando una cuchara a cada taza con compota de copos.
La ventaja de esta bebida es que será sabrosa tanto en frío como en caliente.Si te gusta la compota caliente, después de treinta minutos, viértela en tazas y disfrútala.Si le gusta la compota fría, luego de enfriarla puede ponerla en un refrigerador y beberla en una hora.Este método es ideal para que los amantes del sol tomen el sol en el verano, ya que después de una larga estancia en el calor, no hay nada mejor que enfriar una compota de frutas secas dulce, deliciosa y lo más importante.
