Para los adherentes de una alimentación saludable, las espinacas son bien conocidas como una fuente de macro y micronutrientes, vitaminas y fibra.Especialmente es apreciado por el alto contenido en proteínas, ácido ascórbico, hierro.Este producto beneficioso elevará el nivel de hemoglobina, ayudará a recuperarse de la enfermedad, mejorará el metabolismo y, por su capacidad de limpiar cualitativamente los intestinos, la espinaca se conoce comúnmente como "escoba para el estómago".
El crecimiento de espinacas de fresa a partir de semillas se indica en el artículo.
Para poder brindarle a usted y a sus familiares una planta tan valiosa, se puede cultivar en casa en el alféizar de la ventana.A principios de la primavera, un balcón acristalado o logia es ideal.Pero es posible obtener las hojas y el alféizar de una sala de estar o cocina.
a favor de la ensalada
Las espinacas crecen en casa - esta es una especie de farmacia en el alféizar de la ventana.Después de todo, con el contenido de la C, supera a la acedera y la ensalada.Su clorofila repondrá en gran medida las reservas de hierro en el cuerpo. La rutina fortalecerá los vasos.El ácido fólico está indicado para enfermedades de la sangre y la tuberculosis.
Es útil para niños pequeños, ya que contiene una vitamina D2 antitusiva.Además, la espinaca es una fuente de aminoácidos esenciales, pero contiene vitaminas B6, B3, C, E, H, ácido nicotínico (PP).
Las hojas jóvenes de las plantas sin retoños van a la comida.Es mejor comerlo enfrescoPero se puede cocinar, hornear, y cocer.La espinaca se conserva, se seca y se congela.Después del procesamiento, el valor nutricional no se reduce en gran medida.
Crecido solo en casa, siempre estará a su alcance.Y ante la ausencia de químicos nocivos y nitratos en él estarás seguro.
El video explica cómo cultivar espinacas en el alféizar de la ventana:
Selección de variedades
Al elegir una variedad, prefiera las más rápidas.Y las plantas de rosetas no deben tener un diámetro mayor, porque entonces necesitarán un área grande.Variedades adecuadas para crecer en el alféizar de la ventana:
Además de los enumerados anteriormente, "Victoria", "Melody", "Tarantella" se ajustarán aún más.
Al comprar semillas, ¡preste atención al tiempo!Las semillas de espinaca son adecuadas para 3-4 años.Las mejores para siembra se consideran frescas o el año pasado.
Cultivo de plántulas
En las semillas de espinaca, el pericarpio es fuerte, leñoso.Antes de abordar, deben empaparse durante al menos un día.Entonces ya se pueden sembrar en una caja, una maceta, un recipiente para plantas de semillero con tierra preparada a una profundidad de 2-3 cm.Agitar en el suelo, empujar la parte superior para tirar de la película de espuma (por lo que se proporciona el efecto invernadero).Las escaleras deben aparecer en una semana - una y media.Luego se retira la película.
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Cuando las plantas tienen 2-3 hojas, se zambullen.Transplante las plántulas suelen llevar fácilmente.Lo principal, antes de bucear, lo politiza abundantemente y con cuidado, en una plántula, tratando de no dañar las raíces, extraer del suelo.Trasplante a un lugar permanente, soportar entre tallos una distancia de 8-10 cm.Selle la porción de la raíz de la tierra y plante abundantemente la planta.
El video le dice si las espinacas pueden crecer en el alféizar de la ventana:
Las capacidades que crecerán en las espinacas deben ser de al menos 15 cm de profundidad.
¡Es obligatorio tener aberturas para que drenen el exceso de agua!De lo contrario, las raíces en el estancamiento del agua amenazan a las enfermedades de hongos y de descomposición.
Al principio, se coloca una capa de drenaje de 2 a 3 cm de espesor. El drenaje puede ser de arcilla arcillosa, de piedra triturada, de ladrillos pequeños, de espuma cortada.El material seleccionado se rellena con suelo preparado.
Requisitos del suelo: absténgase de comprar ácido, no elija contenido de turba.Cabello neutro o ligero apropiado.mezcla (el pH no debe exceder de 6.5 - 7.5) .
El suelo agrio debe estar precalentado.
Proporcionar condiciones y cuidado
El riego, el aflojamiento regular del suelo, la nutrición y la provisión de un día ligero de 10 horas son las principales condiciones para una buena cosecha de espinacas en el alféizar de la ventana. Ahora más sobre ellos:
Modo de temperatura.La planta es resistente al frío y no muy exigente a este respecto: descenderá y en +4, no se congelará y en -5, crecerá bien y se desarrollará en +8. Esta temperatura se mantiene fácilmente en el invierno en las logias y balcones acristalados. ¡No es necesario en pequeñas heladas entrar a la habitación! Muy buena espinaca se siente a los +15. Mientras tanto, el valor de +25 ayuda a dirigir y los beneficios de tales cartas ya no serán.
En invierno, la planta estará cómoda en las ventanas del sur y sureste. Pero en el verano cada vez más occidental y septentrional se acerca. Y es posible que deban sombrearse para evitar la liberación de flechas florales. Si hubiera flechas en flor, la espinaca se vuelve inadecuada para su uso, porque sus hojas son groseras, sin sabor. Obtienen demasiado ácido oxálico, que ya es perjudicial para el cuerpo.
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Iluminación La espinaca es una planta de un largo día de luz.Su duración es de 10 horas y nada menos.Así que en invierno y en otoño, tendrá que iluminar las lámparas de luz diurna.Esté preparado para proporcionar luz extra!
húmedo. La espinaca requiere un riego bastante abundante, ya que es hidrofílica.Si el cultivo crece en el alféizar de la ventana y el aire de la habitación está seco (por lo general, cuando se seca con dispositivos de calefacción), las plantas deben rociarse con agua todos los días.En invierno, el aire seco en la sala de aspersión puede ser pequeño una vez al día.Luego, las plantas se humedecen fuera del aerosol dos veces, o hacen un marco sobre ellas y tiran de la película del lápiz, creando un invernadero.
¡Con la falta de humedad, las hojas de espinaca serán ásperas!
Fertilizantes y fertilizantes. La fertilización del suelo es necesaria solo antes de plantar.Abstenerse de fertilizantes minerales, especialmente ricos en nitrógeno.Pero también no se puede admirar lo orgánico (pollo, pollo, estiércol superpoblado), de lo contrario afectará el sabor.En el período de crecimiento, el follaje no es necesario para la nutrición.
El video explica cómo plantar espinacas en el alféizar de una ventana:
¡Atención! ¡Los fertilizantes deben ser orgánicos solamente!Después de todo, las hojas de espinaca (especialmente los peciolos) son capaces de acumular muchos nitratos.
Sujeto a las condiciones necesarias, la espinaca le agradará con sus cartas durante 2-3 meses y luego disparará las flechas.Los arbustos deben ser arados, fertilizar la tierra y comenzar todo el ciclo de crecimiento de empleos primero.
