Cómo elegir una freidora para el hogar.

A la mayoría de las mujeres les encanta deleitar a sus seres queridos con platos sabrosos e interesantes. Pero es muy difícil inventar algo nuevo cada vez. Una freidora le ayudará a deleitar a sus seres queridos con los platos originales y deliciosos. Este increíble dispositivo funcionará a la perfección, para aliviar sus preocupaciones cotidianas en la cocina. Con ella los platos ordinarios florecerán con nuevos sabores. Por eso es importante saber cómo elegir una freidora para su hogar. Vamos a tratar con las preguntas en este artículo.

Parámetros básicos al elegir una freidora

La elección de la freidora de mejor calidad para un hogar es bastante responsable. La mayoría de los expertos están de acuerdo en que al elegir una freidora es necesario tener en cuenta incluso los parámetros aparentemente insignificantes:

  • nivel de potencia;
  • indicadoresCapacidad;
  • tipo de cuenco;
  • potencia de calefacción;
  • tipo de filtro.

Teniendo en cuenta estos parámetros, la cuestión de qué opción de freidora se resolverá por sí misma.

Cómo elegir un recipiente para el aceite en una freidora

Si elige una freidora para un hogar, no debe perseguir en grandes volúmenes. Es mejor seguir el principio una vez. Por ejemplo, el volumen mínimo de un tazón: 0,5 litros le permite cocinar una o varias porciones. Eso espara una familia en la que 3 personas tienen el volumen óptimo del dispositivo de 1 litro.

En la mayoría de los casos, la relación entre el volumen del recipiente y la cantidad de aceite 1 a 1. Sin embargo, hay dispositivos para el consumo de aceite, que son ligeramente más bajos. Por ejemplo, un aerógrafo. Tales productos pueden freír los productos con una cantidad mínima de aceite. Su principal diferencia con respecto a los dispositivos ordinarios es el consumo insignificante de aceite y tecnología de cocción especial. En una freidora tan profunda, el calentamiento de los productos proporciona la circulación del aire caliente.

Se debe poner atención en el recipiente, ya sea removible o no. Si esta parte del dispositivo es removible, es mucho más conveniente en la vida diaria, porque es mucho más fácil de lavar. Si el recipiente no es removible, debe lavarse con mucho cuidado.

El valor también se debe dar para cubrir el cuenco. Mejor si es antiadherente. Este recubrimiento aumentará el nivel de higiene y facilitará el cuidado del dispositivo.

Otro factor importante es la disponibilidad de una canasta. Es tan detallado como una cesta de malla que le permite drenar el exceso de aceite y protegerlo de las quemaduras.

Capacidad de la freidora

En esencia, este indicadorAyuda a determinar la cantidad de producto que se puede cocinar por 1 vez. Este indicador se mide en kilogramos y su rango varía de 0,300 a 1,7 kilogramos. Los dispositivos con un volumen de tazón de 1 litro, por regla general, contienen aproximadamente 750 gramos - 1 kilogramo de productos.

Selección del elemento calentador al elegir una freidora

El elemento calefactor es una de las partes más importantes de cualquier dispositivo. Es directamente responsable de la temperatura de calentamiento del aceite.

Hay dos tipos de tales elementos: cerrado y abierto. El tipo cerrado se caracteriza por el hecho de que el elemento está ubicado a unos 5 centímetros por debajo de la parte inferior. El tipo abierto es todo lo contrario.

Según la mayoría de los expertos,el modelo con un elemento calefactor cerrado es el más adecuado para el uso en el hogar,ya que esta característica hace que el uso del dispositivo sea más higiénico y más fácil de cuidar.

Disponibilidad de filtros

El proceso de cocción en secado profundo siempre se acompaña de la aparición de humo y olor. Los filtros sirven precisamente para eliminar estos fenómenos. Hay bastantes tipos diferentes de filtros. Pueden ser:

  • removible;
  • multicapa;
  • incrustado, etc.

¡Importante! Para uso doméstico, es mejor elegir dispositivos con filtros incorporados. Tales dispositivos proporcionan el más alto nivel de filtración.

Otro tipo de filtro es para aceite. Sin embargo, no todos los modelos están equipados con este filtro. Es necesario utilizar varios aceites para cocinar.tiempos Su principio de trabajo es limpiar el aceite de las partículas de alimentos tostados.

Cómo elegir un control de freidora

Según el modo de control, es habitual asignar dispositivos automáticos y mecánicos.

¡Importante! Para uso doméstico es mejor elegir modelos automatizados. Esto se debe al hecho de que tales dispositivos permiten la preparación automática de platos populares y son adecuados para usuarios sin experiencia.

El control electrónico de la freidora puede incluir un control inteligente o un temporizador.
El control inteligente le permite configurar los principales parámetros de cocción. Como norma, en los modelos con este control, el indicador muestra el tiempo de cocción y la temperatura del aceite.

El temporizador instalado en el dispositivo le permite seleccionar el momento perfecto para cocinar.Además, un dispositivo de este tipo puede seleccionar de forma independiente la temperatura de cocción y guardar su configuración.

Funciones adicionales al elegir una freidora

Según el fabricante y el modelo, pueden equiparse con varias funciones adicionales. Al responder una pregunta, vale la pena prestar atención a las siguientes funciones de la freidora a elegir.

  • Protección contra sobrecalentamiento.
    Una de las características adicionales más populares es la protección contra el sobrecalentamiento. Esta función le permite evitar una avería con amenazas críticas de calefacción.
  • Aislamiento térmico
    Otra mejora digna es la carcasa aislante térmica. Proporciona una temperatura normal.Cuerpo del dispositivo incluso en su trabajo. Además, es necesario que estén aislados los mangos del dispositivo.
  • Fondo frío.
    Una función adicional como "Fondo frío" asegura el mantenimiento de la temperatura óptima en el fondo del recipiente. Esto evita quemar los alimentos durante la cocción.
  • La ventana de vista general.
    Otra mejora bastante generalizada es una ventana de vista general especial que ayuda a controlar el proceso de cocción.
  • Control de temperatura.
    Una función adicional importante para cualquier freidora: la capacidad de ajustar la temperatura.Esta función le permite seleccionar la temperatura óptima para calentar el aceite para la preparación de diferentes productos.
  • Cómo elegir una freidora: una descripción general de los modelos modernos de freidoras

    El mercado está representado por un gran número de diferentes variantes decentes de freidoras. Pero la cuestión de cómo elegir una freidora, una visión general de los modelos modernos de freidoras siempre es relevante. Todos los productos son diferentes al fabricante y al precio. Echemos un vistazo a las marcas más populares.

    MOULINEX Uno M AF135D10
    Esta freidora es una de las más populares para uso en el hogar. Su potencia es de 1800 vatios, y el volumen es de 1,8. El bol está cubierto con recubrimiento antiadherente. Es ideal para una familia numerosa. Capacidad del dispositivo - 1 kilogramo. Además, está equipado con una ventana de visualización. El precio del producto está dentro de 5000 rublos.

    RUSSELL HOBBS 19773-56
    Este dispositivo es ideal para cocinar platos para una familia numerosa. Su potencia es de -1800 vatios, y el volumen es de -3.2 litros. Capacidad de esteEl modelo realmente impresiona. El peso máximo del producto es de 1,2 kilogramos. La freidora está equipada con un temporizador y una cesta extraíble. El costo de una freidora - 4500 rublos.

    STEBA DF 100
    Esta unidad es una de las más potentes para uso doméstico. Su potencia es de 2000 vatios. La capacidad del dispositivo es de -0.75 kg de productos, y la capacidad del recipiente es de 3 litros. El costo del producto es de unos 9000 rublos.

    VITEK VT-1538 B
    Esta es una de las opciones más económicas pero con buenas opciones. Potencia de la freidora de 750 W, volumen del bol - 0,8 l. Esta freidora es ideal para cocinar porciones pequeñas. Su capacidad es de 0,25 gramos. Tal ayuda a domicilio costará 3000 rublos.

    CLATRONIC FR 3391
    Freidora con una carcasa con aislamiento térmico con una capacidad de 1800 W. El volumen del cuenco es de 2,4 litros. Equipado con protección contra sobrecalentamiento y filtros variables. El costo es de 5000 rublos.
    MOULINEX Uno M AF135D10 es el más adecuado para uso doméstico. Esta freidora combina precio asequible y alta calidad.

    Cómo elegir una freidora para un hogar: video

    En resumen, podemos decir que la selección de freidoras para la casa debe ser digna de atención, ya que depende de la corrección de la elección depende del sabor de los platos. Al momento de elegir, se debe prestar atención a los siguientes parámetros: tipo de recipiente, capacidad del producto, elemento de calentamiento instalado, filtros, funciones de administración. Una gran ventaja para usted en muchos modelos serán funciones adicionales. Es mejor ver cómo elegir una freidora casera para un video antes de comprar.Siguiendo simples consejos, puedes elegir el dispositivo perfecto para ti.