La verdad es dicha, la caza es cautiverio en el desierto. La pesca es la misma historia. Además, traemos trofeos a casa no siempre. Pero después de todo, la extracción todavía es necesaria para limpiar. Vamos a decir cómo limpiar la carpa cruciana.
Pregúntele a cualquier pescador por qué lo necesita: cualquier narraskazheet: naturaleza, comunicación. Pero necesariamente añadir: no por el bien de la extracción.
Bueno, el pescado no es lo principal. Pero, ¿qué vas a hacer con ella, qué hacer? Particularmente un poco de todo tipo de perchas o caracas de la palma. ¿Cómo salir de los amigos?
Sí, hay recetas: sé, no seas perezoso. ¿Un pez para limpiar a alguien? Otra amante se negó rotundamente: se contuvo a sí mismo y a la pureza de sus "monstruos". Y sería bueno - una vez tal situación. O que semanalmente
Trae las carasses - limpia. ¿Y cómo es correcto, es decir, de un solo golpe? Vamos a mostrar cómo limpiar los golpes de las escamas rápidamente y sin nervios.
Reglas simples
Primero, es mejor limpiar el pescado. Este es un axioma. Es decir, vino de la pesca, no sea perezoso, pase media hora y siempre estará libre de los reproches de su esposa y de su propia tortura en el futuro, cuando alguien de su casa coma pescado.
En segundo lugar, se necesita agua. Mucha agua No solo para enjuagar bien después de la limpieza. Tercero, necesitas una herramienta. Es cierto que un buen cuchillo (u otro dispositivo) puede cambiar permanentemente su actitud hacia la limpieza del pescado.
Cuarto, nos deshacemos de las escamas antes de que salgamos de los intestinos. Es decir, el siguiente orden de limpieza de peces: primero escamas, luego - todo lo demás. En el orden de exclusión, puede quitar las aletas para no adherirse. La cola no es de ninguna manera.¡Él nos ayudará!
Finalmente, la quinta regla: limpiar de la cola a la cabeza. Al mismo tiempo, primero sostenemos el pez por la cabeza y luego por la cola. Para que sepa cómo limpiar Crucian, considere las opciones de este procedimiento.
Opciones de limpieza
Existen, por supuesto, herramientas mecánicas y eléctricas para limpiar el pescado. Pero este no es nuestro caso. Consideramos variantes. La primera opción - manos.
Si un pescado fresco y una escama son grandes (como en nuestro caso), nada es más fácil que cepillar las carpas con las manos. En este caso, el pez se cubre con la mano (manos) y la limpieza se realiza con las uñas de las uñas, a través del crecimiento de las escamas.
Pequeñas escamas en el abdomen y en la cola, limpiadas con un cuchillo.
De acuerdo, este método no es para todos. Luego hay una segunda opción - que la habitual. El cuchillo de cocina normal (no ancho, largo no más de 15 cm) es perfecto para remover escamas.
Los cuchillos vegetales también se encargan de esta tarea.
Por cierto, es mejor limpiarlo bajo un chorro de agua. O en un fregadero lleno de agua. O en una cuenca con agua. Así las escalas no se dispersarán por toda la cocina. Aunque hay principios defensores de la limpieza en seco.
Los cuchillos especiales para limpiar pescado de escamas tienen una variedad de variaciones. La mayoría de las veces son mini-ralladores, como para triturar vegetales. Aquí lo principal es que los bordes de los orificios, como las rejillas, son afilados. Puedes usar una vieja mierda de verdura.
Una de las mejores opciones entre los pescadores reconoció el siguiente diseño. Se ve como un cepillo de pelo y es plano.Plato con tachuelas aburridas cortas. Estos picos son la parte principal de trabajo de la mayoría de las herramientas de limpieza de pescado.
Por cierto, de los cuales se pueden manejar fácilmente las escamas finas.
Como dispositivo auxiliar, será necesario tener una horquilla bienal corta, para que el pez sea más conveniente para él. Y mejor si es un tenedor especial.
Bueno, aquí has aprendido cómo limpiar la plaga de escamas pronto y sin muchos gastos espirituales.
