Casi todas las personas aman las mandarinas jugosas y fragantes. En los estantes de las tiendas de hoy en día en abundancia representaban una variedad de regalos de la naturaleza. Las mandarinas, también, no son una excepción. Casi siempre existe la elección de la variedad más deseable y el país de origen de estos cítricos. Y aunque la escasez de productos ha sido durante mucho tiempo en el pasado, a veces sucede que las mandarinas se compran en stock y con un gran stock. En este caso, el problema de conservar las frutas favoritas en forma fresca durante un cierto período se vuelve real, ya que es improbable el uso de todas ellas a la vez.
Contenido
- Almacenamiento de mandarinas: régimen de temperatura y términos
- ¿Cómo almacenar las mandarinas en casa?
Almacenamiento de mandarinas: régimen de temperatura y términos
A temperatura ambiente, las mandarinas pueden permanecer durante no más de una semana. El régimen de temperatura óptimo para ellos será de aproximadamente 6 grados de calor a una humedad del 80-90%. Además, durante el almacenamiento, es necesario proporcionar una entrada de aire, sin la cual las frutas comienzan a deteriorarse rápidamente.
En casa, adecuado para el almacenamiento de mandarinas:
- compartimiento inferior del refrigerador, destinado a verduras y frutas;
- Balcón aislado o apartamento logia;
- bodega bastante profunda de una casa particular.
No deje las mandarinas en bolsas de polietileno, es más probable que se echen a perder
En estas condiciones, estas frutas cítricas se pueden mantener frescas durante un mes, y frutas fuertes y saludables de algunas variedades, incluso más largas, hasta 2-3 meses. A una temperatura más alta de la mandarina.comienza a secarse rápidamente y se vuelve insípido. Es inadmisible y la congelación de las frutas. Entonces pierden todas sus propiedades útiles.
¿Cómo almacenar las mandarinas en casa?
Antes de colocar la fruta en el almacenamiento, deben retirarse, retirarse de forma suave, dañada y con signos de podredumbre. Luego poner las mandarinas en el recipiente preparado. En su calidad se pueden perforar cajas o cestas para su almacenamiento en el balcón o en la bodega.
Si las mandarinas se encuentran en el refrigerador, deben colocarse en una caja especial o en el estante inferior de una caja, red o canasta.
¡Atención! Las bolsas de polietileno no son adecuadas como contenedores para el almacenamiento de mandarinas. En ellos, las frutas quedarán sin acceso al aire, lo que resultará en la formación de humedad, comenzarán a pudrirse.
Es mejor si, al empacar en un contenedor, las mandarinas se encuentran libremente, sin chocar entre sí. Sin embargo, si no existe la posibilidad de proporcionar dicho almacenamiento, es necesario colocar la fruta en una caja no más que en 3 filas. Con el apilado denso y multicapa, se deteriorarán rápidamente. Pero los términos de almacenamiento de mandarinas se pueden aumentar ligeramente, para este propósito:
Ponga la mandarina en 2-3 capas para no suprimir la fruta
- Aplique aceite vegetal o cera a cada una de las frutas, luego seque y ponga en un recipiente para su almacenamiento;
- Si esto es posible, compre frutas con una ramita verde con la cual están mucho mejor conservadas.
Consejo. Al almacenar las mandarinas deben estar al menos una vez a la semana para recoger, retirando las frutas designos de daño. Después de todo, la podredumbre de un feto se transfiere muy rápidamente a los vecinos, lo que, sin un control adecuado del estado de los cítricos, conduce a un resultado vergonzoso en general.
Mantener las mandarinas por un período de tiempo bastante largo es bastante factible para todos. Sólo es necesario cumplir con el régimen de temperatura y humedad, recoger el recipiente apropiado para el almacenamiento y no olvidarse de revisar regularmente el estado de los frutos, inmediatamente vibokovaya aquellos que comenzaron a estropearse.
Cómo elegir mandarinas: video
Cómo almacenar mandarinas en casa: foto
