Conservas de pescado en multivar de pescado de río.

Entre los cocineros caseros, multivar no es de extrañar un respeto especial recibido. Cocinar en una maravilla es un placer. incluyendo los peces. Pero, ¿qué hacer con las cosas de pescado que el pescador trae a casa, sucede, kilogramos enteros? Y aquí multivark podrá ayudar, pero aún así.

Cómo cocinar el pescado en una tienda múltiple, el chef de la casa, como regla, lo sabe. Es delicioso, pero hay otras recetas. Incluso un pequeño pez de crucian puede convertirse en una verdadera obra maestra de la cocina, si se dispone de esta técnica. Pero vamos todos sobre el orden.

Lavamos, limpiamos, preparamos

Por supuesto, la limpieza del pescado no es la lección más divertida, pero el pescado enlatado en varias partes del pescado de río como premio es un gran incentivo para cualquier cocinero. Lo principal es no tener miedo!

Alguien prefiere un solo marisco, y algunos prefieren el pescado de río.

Mis peces están bajo el agua corriente. Luego limpiar de escamas y hacia adentro. Aquí necesita un cuchillo de filete y unas tijeras de mesa; es conveniente para ellos nadar y quitar peces.

Es mejor usar un cuchillo especial para quitar las escamas, por lo que es más conveniente. Pero también es posible con las manos.

Si el pescado es lo suficientemente grande, entonces es posible separar el filete o simplemente cortarlo en trozos. Los pescados pequeños se pueden cocinar en su totalidad. Créeme, no habrá dificultades particulares con la separación ósea después de cocinar.

Pescado toscano

Si hay un pez en la casa y el pescado no se traduce a un refrigerador, entonces puede y debe usarse para una mesa familiar. Todo el mundo sabe que el crucifijo frito es delicioso. Pero intentas apagarlopescado!

El sarro no solo se fríe en crema agria.

Recetas, cómo extinguir peces en multivarts, conjunto. Hay variantes y con ingredientes. Quieres con papas, quieres con arroz, pero puedes con col, por ejemplo. Y no importa que el pescado sea pequeño. Es importante prepararse adecuadamente.

El orden de acción es aproximadamente el siguiente:

  • Cortar las cebollas (como más te guste);
  • frotar en la parrilla de zanahorias;
  • en una cacerola;
  • añadir un poco de aceite;
  • configure el temporizador durante 10-20 minutos (modo "Hornear").

En las verduras alimentadas de esta manera, ponemos pasta de tomate (los tomates frescos serán más sabrosos) y un poco de agua para obtener la salsa. Después de un tiempo en la salsa, puedes agregar crema agria, ¡asegúrate de que esté fresca! Nosotros mezclamos Ha llegado el turno de los peces. Instalamos multivark en el programa de extinción (hasta 1 hora). ¡Y esperamos!

Tortas de pescado enlatadas

Resulta que el hierro fundido puede ser no solo diverso y delicioso para cocinar, sino también para preparar el caldo. ¡Cómo enlatados!

Pescado pescado enlatado en multivar de pescado de río para cocinar bastante simple. No crees El método aquí es prácticamente el mismo que cuando se extingue. En general, por primera vez, necesitaremos pequeños peces de río, en nuestro caso, la carpa cruciana. Medio grado es suficiente.

El adobo al mismo tiempo, como regla general, se usa todavía tradicionalmente: cebollas, zanahorias y tomates.

Además del pescado, necesitaremos los productos más simples:

  • cebolla;
  • zanahorias;
  • tomates;
  • Aceite vegetal.
  • Limpiar la carcasa, quitar la cabeza y el interior. Si usas frescoTomates, luego deben ser triturados en una licuadora, habiendo eliminado previamente la piel. Freír la cebolla y las zanahorias ralladas (modo "Hornear"), poner los vegetales encima del pescado y rellenar con pasta de tomate.

    La sal, las especias se agregan al gusto: cada cocinero tiene sus propios secretos culinarios.

    Cierre la tapa y configúrela para que se apague, a las 4 en punto. Después de ese tiempo, obtenemos pescado enlatado listo para el pescado en un multivar de pescado de río, que, según el sabor, no cederá a los mismos espadines. Bien, y puede guardarlos durante mucho tiempo, antes de que viva cualquier día festivo.

    Ahora que sabe cómo extinguir el pescado en una multivestido, siempre estará listo para una visita inesperada de los invitados importantes para usted y para "verificar" sus habilidades culinarias con amigos y colegas.