Las personas modernas están comenzando a crecer y criar animales de compañía para obtener carne.Este no es solo un producto natural para nosotros y la familia, sino que también puede crear y construir un negocio rentable.A menudo, los agricultores están criando albóndigas.La idea de tal negocio es comprar terneros jóvenes y alimentar al ganado hasta un momento determinado cuando el peso del animal es suficiente para el sacrificio.Pero para comenzar a cultivar toros en casa y obtener ingresos adicionales, debe conocer algunas reglas y métodos de crianza.
Contenido en el hogar
Con el fin de alimentar a un toro para que lo sacrifique para la carne, es necesario prepararlo con anticipación y cuidar las condiciones de detención.Dado que la calidad, así como las comodidades para el ganado en sí, dependerá directamente de su crecimiento.El contenido debe llevarse a cabo solo en cuartos secos, donde no haya corrientes de aire.En las celdas donde viven los toros, debe haber una capa gruesa, y la parte superior tendrá que limpiarse diariamente.El fondo de la litera es un calentador natural.
Al cultivar toros, debe recordarse que la humedad no está permitida.Si hay corrientes de aire y humedad, entonces pueden destruir el ganado.Para esto, los criadores necesitan poner uno normal.Ventilación que puede proporcionar aire fresco al granero. Después de todo, el aire fresco y limpio ayuda a acelerar el crecimiento y mejorar la salud. Si la ventilación no limpia completamente el aire, entonces los agricultores pueden aplicar cenizas. Puede estar lo más saturado posible con el olor a amoníaco y otros gases, que purifican el aire en el medio.
Las cenizas se deben apilar sobre pistas, pero se pueden instalar en una caja. Como regla general, el nacimiento de terneros cae en el invierno, cuando la ventana está helada. En este caso, el contenido debe llevarse a cabo junto con dispositivos de calefacción adicionales, se puede usar en un cobertizo, una estufa que se va a hervir antes de la noche. Gracias a ello en la habitación con el ganado será bastante cálido y seco. En invierno, el becerro puede ser liberado en una caminata independiente desde la edad de 10 días, pero solo si hay buen clima en el patio. Esto te permite mejorar a los jóvenes y desarrollarte normalmente. En el verano, el ganado se guarda mejor en un destacamento, que se realiza en el patio. Para protegerse de los ardientes rayos del sol y de las precipitaciones, se fabrica un dosel adicional, además de asegurarse de que los bebedores, los comederos y otros equipos.
El piso en la propia unidad puede ser derribado del tablero, mientras que el piso debe tener una pequeña pendiente, debido a que el líquido irá a la ranura. La estufa se realiza mediante láminas de metal y soldaduras. Si el contenido es correcto y la dieta se selecciona correctamente, el ganado crecerá rápidamente y hasta un año de edad, el peso será de aproximadamente 3 quintales.
Compra y selección de razas
Cuando el cobertizo y el equipamiento para las corridas de torosEstará listo, es necesario elegir una raza y hacer la compra de animales jóvenes.Un aspecto importante en este caso es la selección de la raza, que dependerá de la velocidad de cultivo y el período de recuperación de la inversión.
Los jóvenes están mejor situados para comprar granjas de ganado, además, es mejor tomar animales de los criadores.Si se supone que se dedica a criar toros para la carne en casa, entonces debes comenzar con la compra de 10-20 individuos.Cuando el primer ingreso en efectivo se va, entonces el dinero puede invertirse en la expansión de la granja.Muchas cosas dependen de la raza, por ejemplo, el método de cultivo, así como el período durante el cual el toro puede ser enviado a la matanza.Los agricultores experimentados suelen recomendar a los principiantes que compren especies de crecimiento tan rápido, pero se debe tener en cuenta la calidad y el sabor de la carne que reciben.Antes de elegir el ganado adecuado, es aconsejable aclarar qué raza es adecuada para una región de reproducción específica, ya que algunas de las especies más caras y populares pueden no solo ponerse al día en ciertas regiones.De las posibles especies es aconsejable detenerse en:
Una de las compras más baratas es la leche de ternera, aunque hasta 3 meses de ese ganado deben ser alimentados con leche.En este sentido, es mejor obtener cabezas que ya han ido a alimentarse y pastar.Es mejor comprar ganado en mayo, esto permitirá que el otoño del próximo año reciba carne y el primer dinero de su venta.
Cuidado del ganado
La calidad de la atención y la justificación dependen de casi todo en este caso. Por lo tanto, una vez determinada la raza, es necesario estudiar sus características y reglas de detención, así como otras posibles reglas.
Lo ideal es que las albóndigas se cultiven en una casa de campo o en un área con una parcela de tierra libre donde se pueda colocar un destacamento, así como un paseo por el ganado.
En el verano, el ganado está comenzando a crecer y ganar peso rápidamente, pero para esto los toros necesitarán caminatas constantes. Si mantiene estos animales en el establo, se volverán agresivos y pueden ser causados por una variedad de enfermedades.
En el desprendimiento del criador es necesario mantener la limpieza y la higiene, y por lo tanto, limpiar constantemente. Si hay suficiente ganado grande en la granja, entonces, para el cuidado del ganado en sí no se puede manejar, es necesario contratar un ayudante. Vale la pena decir que el asistente en este caso no terminará, porque el mantenimiento del ganado requiere mucho esfuerzo. El ganado debe ser alimentado diariamente, vigilado para el pasto y limpiado.
Al elegir el personal se debe preferir a las personas responsables, quienes serán disciplinados y quienes podrán realizar las tareas. Para crecer 20 individuos, tomará 2-3 personas. También debe familiarizarse con el veterinario, que puede examinar el número de animales, si es necesario, para vacunar.
Para los principiantes, hay algunos consejos para cultivar tales animales que pueden ayudar mucho en el caso:
Nutrición
Si la compra fue realizada por individuos lecheros, entonces deben ser alimentados con leche. Así, una cabeza tiene unos 8 litros de leche por día. Como puede ver, tal alimentación no es muy beneficiosa en el cultivo. Con el fin de ahorrar dinero en la leche, se recomienda comprar una pequeña cantidad de cabras, que le darán la cantidad requerida de productos lácteos, así como también de cabras, puede obtener ingresos adicionales. Cuando los toros estarán en la luna, pueden acostumbrarse gradualmente a las hierbas y forrajes, y también los criadores deben comenzar a dejarlos ir a pastar.
Los animales adultos pueden alimentarse con pasto en verano y heno en invierno. Pero tal alimentación no producirá los resultados deseados al criar ganado para carne. Para el conjunto máximo de masas de animales se deben incluir en otros alimentos. Así, el 70% de la dieta será:
Otro 30% puede formar un heno o hierba. También se debe dar al ganado silo, sal y agua. Para obtener el producto final de alta calidad debe beber carne de res con cerveza, durante un tiempo determinado. Antes del sacrificio, es decir, durante 3-4 meses, los toros se deben traducir a grano, maíz y alfalfa.
Carne de mármol: la más valiosa y muy popular y de mayor demanda. El costo de un kilogramo de dicho producto fluctuará entre $ 25 y $ 50. Más a menudo es comprado por restaurantes o personas ricas. Esto se debe al hecho de que una persona promedio con un ingreso promedio no es realista.
Ingresos por reproducción en las condiciones de su granja
El animal madura hasta el momento de su sacrificio durante 18-20 meses. Por regla general, la matanza de ganado se lleva a cabo en este momento, y su masa debe ser de 350-500 kg. El reembolso de todas las inversiones y negocios en general sobre la carne ocurre en un año o dos. Es bastante rentable, si el criador se acerca a su organización con bastante seriedad. Pero tal caso será accesible y beneficioso solo para aquellas personas que puedan trabajar físicamente y que tengan un gran deseo de trabajar.
El contenido de la cría de ganado para carne es la compra, alimentación y venta de productos terminados. Naturalmente, puede parecer que toda la idea es complicada y no traerá el beneficio deseado, pero si estudia todas las sutilezas y aborda el proceso con seriedad, entonces los esfuerzos y los apegos traerán frutos. Pero no debes comprar ninguna raza y quien la tenga. Depende de la elección del ganado para ser mucho. De lo contrario, en lugar de 400-500 kg de carne sale solo 200 kg. Al mismo tiempo, los costes laborales.Y el dinero va igual.Las carnes son adecuadas para carne, en lugar de leche o carne y productos lácteos.
En cuanto al heno, se puede comprar a otros agricultores, pero es más barato y más práctico cocinarlo solo.La hierba necesita ser amasada y luego secada por un par de días.Durante el secado es necesario darle la vuelta varias veces al día.Por lo tanto, no inhibirá, y el secado será uniforme.Cuando la hierba se seca, se debe poner en un heno.
El consumo promedio de alimento por mes será:
Cuando el animal tiene 1 año de edad, necesita ser castrado para ganar más peso y hace que los animales sean menos agresivos.
Antes de vender carne es posible determinar el método de venta.Los criadores pueden vender ganado de peso vivo.En otras palabras, los compradores mismos vendrán y darán cierta cantidad por un toro en su forma de vida.El coste se calcula por 1 kg de masa.Si la matanza se lleva a cabo por su cuenta, el beneficio de la venta de carne será un 30% más, pero las preocupaciones son mayores.
Cultivar en casa
Casi toda la carne de res se vende localmente en un pueblo o en mercados.Los toros se usan más a menudo para producir carne, ya que ganan un peso útil más rápido que las vacas, además, su peso es mucho más grande que el de las vacas.
Los toros no sonSe recomienda alimentar mucha alfalfa. De lo contrario, su estómago se hinchará y si no hace nada, entonces la muerte puede suceder. Por lo tanto, es recomendable ponerse en contacto con el veterinario si se ha producido tal consumo de hierbas. El ganado mismo en este momento debe funcionar durante un largo período de tiempo.
El antiguo cobertizo se utiliza como lugar de ganado. Es más barato que construir un nuevo edificio. Idealmente, la forma debería extenderse y el criador debe dividir el espacio interno en taburetes personales. Una persona debe tener unos 10-12 metros cuadrados. m. Todos los puestos deben ser anchos para que el animal, a medida que crezca, pueda permanecer fácilmente en él.
En cada lugar para el animal, debe haber una cadena para la correa, de lo contrario los toros tendrán la libertad de caminar en el establo, lo que a menudo conduce a peleas entre diferentes individuos.
Para mejorar la comodidad de los animales, se hace una camada. Para crearlo puedes usar paja, heno. La ropa de cama debe cambiar de vez en cuando, eliminar el estiércol. De lo contrario, los toros estarán sucios, mojados, y, por lo tanto, pueden estar enfermos.
Para el pastoreo, el clima ideal es un día cálido, pero sin ardor del sol, y también para evitar la precipitación.
Para que los toros no muestren su agresión y su suerte tan a menudo, el criador necesita hacer tropas ligeras para ellos, y el granero mismo debe ser acogedor. Inculca a los animales en un comportamiento pacífico. Además, agravar las tormentas agresivas ayudará a pastar en los prados. Es mejor comprar y crecer de 10 goles a la vez.
Como dicenexpertos y criadores experimentados, crían toros para producir carne a largo plazo; es muy rentable y prometedor hasta la fecha. Es cierto que para su implementación requiere una preparación exhaustiva, trabajo físico y ciertas inversiones financieras. Ideal para personas de negocios que no tienen miedo al trabajo y que tienen un terreno con un cobertizo.
