Crema de puré de coliflor y queso.

Receta

  • 280 g de coliflor
  • ¼ Gafas cortadas
  • 3 cucharadas de crema de grasa batida
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de queso parmesano
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de cebollas verdes
  • Sal y pimienta al gusto

Método

1.Antes de triturar la coliflor en un procesador de alimentos.

2.Coloque la coliflor en un horno de microondas con una toalla de papel que cubra la parte superior y cocine por 5 minutos.

3.Mezcle todos los demás ingredientes y use una licuadora para convertir la coliflor y otros ingredientes en puré.


4.Agregue 1 cucharada de cebollas verdes y mezcle.

En total hay 3 porciones. Cada porción contiene 243.67 calorías, 22,74 g de grasa, 4,53 m de carbohidratos puros y 5,7 g de proteína.