Cultivo de calabacines en campo abierto: tecnología en crecimiento.
La cultura de la calabaza sin pretensiones es familiar y querida por la mayoría de los jardineros.Entre ellos se encuentran el calabacín, uno de los vegetales dietéticos más útiles.De esta deliciosa fruta prepara muchos platos útiles, preparaciones caseras e incluso postres.Cómo cultivar adecuadamente esta increíble planta y obtener el máximo cultivo en su área le diremos nuestro artículo.
¿Cuáles son las mejores variedades de calabacines para suelo abierto, que se dan en este artículo?
El descubridor de Colón nos trajo calabacines del Nuevo Mundo en el siglo XV, pero no los disfrutamos especialmente.Sin embargo, como la mayoría de las culturas "de ultramar".Al principio, sus frutas inusuales se percibían exclusivamente con fines decorativos, y la comida comenzó a usarse no antes del siglo XVIII.
En el mismo período, el calabacín se hizo extremadamente popular, principalmente debido a la modestia del cultivo, así como a las cosechas bastante buenas. Se cultivaron nuevas variedades y el cultivo fue generalizado en los países europeos. Variedades relativamente nuevas: calabacín El calabacín apareció en Italia hace solo cincuenta años.
Ahora sin esta verdura es imposible imaginar cualquier parcela de dacha.Los libros de cocina ofrecen una variedad de recetas para una variedad de platos de calabacín.Una característica distintivaSe considera un sabor relativamente neutro del calabacín, que permite sombrear más saturado.Esta característica se utiliza en la cocina para la creación de postres, que en principio no es típico de las variedades vegetales.El principal triunfo del calabacín - el almacenamiento prolongado y la posibilidad de suministros de valores.La "tarjeta de presentación" se considera un caviar de calabacín, un bocadillo familiar y favorito de nuestra mesa.
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Envideo - calabaza que crece en el campo abierto
Preparar el suelo para la siembra
a pesar de la relativa facilidad de cultivo de calabacín muy exigentes a la tierra no producirá lo suficientemente bueno para tierras pesadas y estériles.Antes de plantar, es necesario fertilizar el suelo, óptimo para estos fines, abono de vaca adecuado y fertilizantes nitrogenados.La calabaza no tolera sustancias cloradas, así que asegúrese de verificar la composición de las mezclas compradas.
En las margas es deseable diluir la tierra con arena y turba, si el suelo y, por lo tanto, arenosos, el fertilizante convencional y la ceniza de madera son suficientes.Es deseable agregar fertilizantes en el otoño, si esta condición no se cumple, el aderezo de primavera se debe realizar no menos de dos semanas antes de la siembra.
La mejor solución será el aterrizaje de calabacines después de tales cultivosComo: tomates, pimientos, repollo, zonas verdes y legumbres.
Las condiciones desfavorables serán el suelo en el que ha crecido previamente calabazas, pepinos, sandías, melones y hamburguesas.Después de estos cultivos es conveniente esperar al menos tres años, y después de ese período, para plantar calabacines.
Preparación de semillas
Las calabazas se sienten bien en el suelo abierto, por lo que la siembra se hace generalmente directamente al suelo.Para mejorar las características del cultivo y obtener altos rendimientos, las semillas se germinan y se tratan con composiciones especiales que interfieren con enfermedades y plagas.
El video describe cómo cultivar calabacines silvestres (tecnología de cultivo):
Antes de plantar, las semillas se someten a los siguientes procedimientos:
Endurecimiento , que incluye estancias a corto plazo en agua caliente (temperatura 48 - 50s), luego enfriamiento en agua por debajo de la temperatura ambiente.Activa las fuerzas protectoras de la planta y ayuda a resistir mejor las enfermedades y condiciones adversas en el futuro.
La desinfecciónse lleva a cabo en varias soluciones.Por lo general, se utiliza una solución de manganeso de color rosa pálido, pero también se pueden comprar variantes del tipo "Fitosoporina - M", que se prepara de acuerdo con las instrucciones.Los métodos caseros incluso sugieren el uso de jugo de aloe medicinal (venga y Kalanchoe), que debe diluirse en proporciones iguales.
La pulverizacióntambién se puede realizar de varias maneras.Esto suele ser una lana o un paño con suficiente humedad.EnSe siembra a través de ciertos intervalos. La base hidrata periódicamente con agua tibia (mejor uso de descongelación o lluvia).
Después de todas las manipulaciones, las semillas con brotes se lavan con agua corriente y se colocan en pozos o contenedores especiales con tierra preparada si se planea que crezcan plántulas.
En video - Plantación de calabacines con semillas en campo abierto:
Cuando se siembran semillas y plántulas
Aunque un calabacín tiene la gloria de una planta sin pretensiones, el cultivo requiere ciertas condiciones. En primer lugar, este es un modo de temperatura. Los brotes jóvenes y las plántulas son extremadamente pobres en respuesta a la reducción de la temperatura. Plantar plantas en terreno abierto es necesario después de que el riesgo de heladas de primavera haya desaparecido.A menudo, para la protección auxiliar, se utiliza una cubierta de película o simplemente un recipiente de plástico del tamaño apropiado.
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El método de reproducción de las plántulas se caracteriza por una mayor productividad, más aún así permitirá recolectar la primera cosecha antes del término habitual. Las plántulas de calabacines no son particularmente delicadas, como el cultivo de tomates y pimientos, además de los requisitos para el suelo y la iluminación. A pesar de esto, antes de aterrizarsemillas germinadas, es necesario estudiar los rasgos característicos de esta cultura.
El video explica cómo plantar calabacines en campo abierto:
Las reglas básicas para el cultivo exitoso de plántulas.
El suelo debe estar lo suficientemente suelto y bien fertilizado.La mejor opción es el uso de suelo comprado o una mezcla especial para cultivos de calabaza.
Para los brotes, es necesario asignar un alféizar de la ventana desde el lado sureste.Si está al norte y al oeste necesita iluminación adicional.Para las ventanas del sur es deseable proporcionar sombra, para no quemar las hojas tiernas de las plantas de semillero.
Las calabazas aman la humedad, pero no perciben un riego excesivo.Se puede proporcionar suficiente humectación con riego en tres a cinco días.Asegúrese de aflojar el suelo regularmente, tratando de no violar el sistema de raíces.
Es deseable usar tazas pequeñas para las plántulas, por ejemplo, de yogur o turba comprada. Los brotes se transplantan extremadamente mal, por lo tanto, a quienes la tierra simplemente pasa a través del pozo, sin separarse de la planta.
En un vaso es necesario colocar al menos dos semillas, luego de la aparición de escaleras estables, se selecciona una de las plantas, la más fuerte y la que sostiene la vida.Otros brotes pellizcan la raíz, pero no la pellizcan para no dañar las raíces del brote principal.
Plántulas cultivadas plantadas en el suelo o en el invernadero no antes de 20-30 días de vida.Los primeros frutos se pueden obtener aproximadamente un mes después de la siembra en el suelo.Estos indicadoresIndividual para cada grado, y también depende de las condiciones climáticas.En la foto, el plan de aterrizaje:
La siembra de plántulas en invernaderos e invernaderos ya se realizó a fines de abril o principios de mayo, luego del riesgo mínimo de heladas nocturnas.En el terreno abierto, las plántulas se plantan aproximadamente a mediados de mayo, lo que ya es ventajoso antes de la fecha de siembra de las semillas.Para calcular correctamente cuándo es necesario plantar calabacines para las plántulas, es suficiente tomar un mes desde la fecha estimada de aterrizaje.
¿Cómo es la preparación de un invernadero hecho de policarbonato para plantar tomates, se establece en el artículo.
Cuidado después de plantar
Esta planta está muy bien desarrollada y crece rápidamente después de plantar.Los calabacines de invernadero dan el primer cultivo ya en el final de la primavera, lo que le permite obtener verduras tempranas con un gasto mínimo.Al plantar en campo abierto, el calabacín se acerca más a julio.Esto se verá afectado por las condiciones climáticas y climáticas, así como por la atención adecuada que es fácil de organizar.
Los principales secretos y la creación de condiciones adecuadas para el calabacín:
Todos los matices de la preparación del suelo ya han sido descritos.En un suelo más bien suelto, las semillas y las plántulas se sientan a una profundidad de 8 centímetros.Si la tierra es densa y arcillosa, es suficiente plantar semillas a 3 - 5 cm.
Es necesario un refugio suficiente contra posibles heladas al menos hasta el final de la primavera.Para este propósito, se utilizan frascos de vidrio o botellas de plástico recortadas que se retiran por la mañana.
El riego debe ser abundante, pero no excesivo.Generalmente el calabacín es genialtolerar incluso algunas sequías, la falta de humedad indica hojas opacas e inflorescencias de plumaje.
El desgarre puede combinarse con el deshierbe, el riego disminuye durante la floración de la calabaza, mientras que es indeseable obtener agua en la inflorescencia y el ovario.
Para una mejor polinización de las plantas, pueden participar abejas y otros insectos.Hay un pequeño truco para hacer esto: la planta se rocía con azúcar o solución de miel.En condiciones de invernadero es posible realizar una polinización independiente: la flor de polen "masculina" se aplica a las inflorescencias femeninas.
Después de la formación del ovario, por lo general, la flor se cae sola, si no lo hace, debe retirarse manualmente. En un clima bastante húmedo, puede aparecer una punta podrida de calabacín en el sitio del ovario.
La fruta rasgada, según la variedad, alcanza aproximadamente 20 a 25 centímetros.Es en esta "edad" que son deliciosos, pero las frutas maduras se pueden usar en los alimentos.
Para recolectar semillas, es necesario dar a la verdura la llamada madurez técnica, cuando la piel del calabacín se vuelve densa y cambia de color.Después de eso, la fruta se corta de la planta, dejando unos 5 centímetros de pecíolo.El calabacín cortado durante dos semanas se almacena en un sótano o condiciones similares, después de lo cual las semillas se separan de la pulpa (generalmente no es adecuada para alimentos), se secan y se almacenan hasta la próxima temporada.Aquí se debe tener en cuenta que las crías de variedades híbridas rara vez tienen características similares, por lo que tiene sentido recolectar semillas solo en variedades simples.
El almacenamiento de fruta puede realizarse en secocuarto fresco Los calabacines sin ningún problema en particular se pueden almacenar en una bodega por hasta cinco meses sin pérdida de sabor. Excelente para transportar estos vegetales y la congelación, pero se utiliza más a menudo en la conservación del hogar.
Para cosechar durante todo el verano, es suficiente plantar varias variedades de un período diferente de madurez.Vale la pena experimentar con varias especies para determinar el óptimo para su gusto.
El calabacín es una cultura de jardín muy productiva y sin pretensiones que le permite obtener una buena cosecha incluso para principiantes. El sabor excepcional del calabacín joven le permitirá crear una amplia variedad de platos, así como hacer una gran cantidad de masa casera. Los secretos del exitoso cultivo de calabacines se encuentran en nuestro artículo. Crear las condiciones adecuadas para el crecimiento y asegurar una buena irrigación y fertilización garantiza la buena calidad de las frutas y su gran cantidad.