El jengibre es conocido por su sabor picante y sus propiedades curativas. Los fanáticos de varias variedades de esta planta están felices de cultivarla en casa. Pero una cosa es aterrizar en una maceta y la otra en campo abierto. Aprenda cómo asegurar el cuidado adecuado de las raíces, plantadas en el área de la casa de campo.
Contenido
- Descripción: variedades y variedades de jengibre
- Plantación de plantas en el país
- Cuidado del jengibre
- Fertilizantes y fertilización de la cultura
- Reproducción por división de la raíz de una planta
- Enfermedades y plagas del cultivo
- Jengibre: combinación con otras plantas
- Cultivo de jengibre en Rusia: video
- Jengibre: foto
Descripción: variedades y variedades de jengibre
Esta criatura herbácea perenne tiene más de 140 especies y variedades. El más popular de ellos - Médico. En la naturaleza, el jengibre no se ha encontrado durante muchos siglos, incluso en su tierra natal, en los países del sur de Asia y en el oeste de la India. La raíz se cultiva cuidadosamente, tratando de hacerla más jugosa, fragante y grande.
Si no fuera por la foto, sería difícil creer que la pulpa de jengibre no solo sea amarillenta, sino también marrón, verde y tenga tintas azules. Los aromas de esta planta también son diferentes: desde notas cítricas y herbáceas hasta el olor a queroseno. Pero prácticamente todos los tipos de jengibre tienen una característica común: el sabor ardiente.
Dos tipos de este cultivo picante se distinguen por el método de procesamiento:
Plantación en una residencia de verano
Jengibre: una planta termófila, y esta característica dificulta el crecimiento en suelo abierto. Pero nada es imposible para aquellos que están bien preparados para plantar una raíz picante y elegir un lugar soleado sin calado para él. Es importante recordar que los rayos directos del sol son fatales para el jengibre. Tampoco tolera las lluvias, los vientos fríos, las fluctuaciones de temperatura. Así que cuida la protección de una planta delicada.
El jengibre es termofílico, por lo que debe llevarse a la casa en invierno
El suelo para el cultivo debe ser ligero y fértil. Antes de plantar, se puede diluir con estiércol podrido (fresco - excluido). A principios de la primavera, la raíz brotada previamente debe colocarse en el invernadero, y solo alrededor de 1-1,5 meses. - en una cama abierta. La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo del jengibre: de +18 C a + 25 C.
Cuidado del jengibre
El cultivo picante ama el agua, por lo que el riego debe ser regular, pero no excesivo. De hecho, en condiciones de alta humedad, las raíces perecen y la planta perecerá. Rocíe las hojas regularmente. Una de las reglas para el cuidado del jengibre es el aflojamiento frecuente del suelo y la eliminación de la hierba herbácea.
En otoño, cuando las hojas comienzan a desvanecerse, excave la raíz y guárdela en un lugar oscuro y fresco. Una semana antes de la cosecha se corta el riego. El jengibre también puede invernar en el alféizar de la ventana, en una maceta. El cuidado en este caso consistirá en humedad del suelo regular, no admisiónCalados, desprendimientos de tierra. En primavera, la planta una vez más podrá ir a campo abierto.
¡Atención! Con el cuidado adecuado florece el jengibre. Pero, como regla general, no inmediatamente después del aterrizaje, sino solo unos años más tarde.
Fertilizantes y fertilización de la cultura
Después de la aparición de las hojas, debe alimentar a la planta 1-2 veces al mes. Para ello se pueden utilizar abonos orgánicos y minerales, alternando entre ellos. Por ejemplo, abono de vaca y urea en forma. También use drogas complejas. Cada elemento de su composición será a su manera útil jengibre:
El cultivo requiere alimentación regular
- el nitrógeno contribuirá al crecimiento de las hojas;
- el fertilizante de potasio ayudará a formar las yemas;
- el fósforo tendrá un efecto beneficioso sobre la raíz.
Consejo. Antes del otoño otoño, debes dejar de fertilizar. Es bueno para las raíces.
Reproducción por división de la raíz de una planta
Esta no es la única, sino la más popular. Propagación por semillas: el proceso es laborioso y duradero. Y encontrar el material de siembra es bastante difícil. Si decides usar el método de separación, asegúrate de que la raíz sea:
- liso;
- sedoso;
- con muchos riñones, que son similares a una "estrella" en las papas.
¡Atención! Con reseñas y fotos de muchos turistas, el jengibre a menudo brotado se puede encontrar en los estantes de los supermercados. Se utiliza para la cría en el hogar.
Separe la raíz del revoltijo original que le es visible a simple vista. Después de eso, todos los fragmentos se empapan paraUnas horas en agua tibia.Los recortes se tratan con carbón en polvo o solución de manganeso.Luego se colocan en una capacidad amplia y poco profunda, con drenaje y suelo fértil (en partes parciales, toman tierra para césped, arena y compost).Durante el aterrizaje, el material se extiende solo un par de pulgadas, se coloca horizontalmente, con los riñones hacia arriba.En buenas condiciones, junto con la tecnología de reproducción correcta, los brotes aparecen en un mes.
Enfermedades y plagas del cultivo
Los tipos de jengibre se consideran resistentes a las enfermedades y plagas.Sin embargo, a veces, al cultivar la cultura, incluso en lugares abiertos, es posible encontrar un problema como el araña roja.Puede determinarlo mediante los siguientes signos:
- la planta se puso "pálida";
- las hojas están salpicadas de dientes amarillos.
Consejo.Espolvoree el jengibre: la "red" de la garrapata se hará más notable.
Si cultivas un cultivo picante para comer, trata de prescindir de insecticidas.Por ejemplo, limpie las hojas con alcohol.Para prevenir la aparición y reproducción de insectos, recuerde las reglas de cuidado.En particular, después de cada riego, afloje el suelo y evite el estancamiento del agua.
Jengibre floreciente
Jengibre: Combinación con otras plantas
Muchos turistas se dedican al cultivo de varios tipos de jengibre con fines decorativos, ya que florecen maravillosamente.Además, la raíz es amigable "ajustada" a otras plantas.No hay contraindicaciones especiales para la siembra conjunta en suelo abierto con cultivos de hortalizas o flores.Puedes recoger el jengibre"Vecinos" en la cama, que necesitan las mismas condiciones para el desarrollo y cuidados similares. Por ejemplo, la coliflor, el ajo y el puerro también deben evitar los rayos directos del sol, así como las raíces picantes.
El papel del ajo para el jengibre debe anotarse por separado, ya que en una cama común la planta ayuda a desalojar al ácaro. Por cierto, para el mismo propósito puedes usar una combinación de manzanilla persa o caucásica. Y el té o tintura de ajo con jengibre ayuda a perder peso y a establecer procesos metabólicos en el cuerpo. Siéntase libre de agregar estas culturas picantes a los alimentos de carne o frijoles para asegurarse de que su afortunado tándem no solo esté en el jardín, sino también en la cocina.
Cultivo de jengibre en Rusia: video
Jengibre: foto
