"Broiler": un concepto a gran escala que combina muchas razas de dirección de carne de ave.En la mayoría de los casos, fueron tomados artificialmente, y los patos de engorde no fueron una excepción aquí.Echemos un vistazo a las razas más comunes de patos de engorde y sus características principales.
Descripción general de la cría
Se considera que los antepasados de todos los pollos de engorde son dos razas: American Muscovy y White Pekingese.Hasta la fecha, la raza Beijing no ha perdido su relevancia como base para la reproducción, ya que se basaba en la cruz de Cherry Valley, que se caracteriza por el crecimiento activo y los increíbles sabores de carne y hígado.
En Mascate, la carne de pato de engorde tiene un sabor específico.Los expertos a menudo lo comparan con la carne de pato salvaje.Esta ave es especial porque no requiere un reservorio para su cómodo mantenimiento, así como su intolerancia a la temperatura negativa del aire.El peso estándar de las mujeres representativas de esta raza - tres kilogramos y hombres - seis kilogramos.
Sobre esta base, se erigió un mullard cross-country de alto rendimiento en Francia.La principal característica distintiva de esto es el rápido conjunto de patos de peso en cualquier dieta.La carne obtenida de este cruce es un producto dietético, ya que prácticamente no contiene grasa.Desafortunadamente, criando esteLa raza es posible solo artificialmente, ya que las hembras de estos patos ya nacen estériles.
También hubo experimentos exitosos en la cría de pollos de engorde en el territorio de la CEI: Medeo, Chernobelograd, Blagovarsky Cross y muchos otros. La mayoría de ellos, basados en el acervo genético, tienen las mismas características del pato de engorde de Beijing.Son indicadores de rendimiento promediados, pero el costo de alimentación es mínimo. La mayoría de los representantes en el quincuagésimo día de vida tienen un peso de alrededor de cuatro libras, lo que es un excelente indicador para la avicultura doméstica.
Recomendaciones sobre el contenido
En la mayoría, los pollos de engorde tienen una alta productividad incluso con costos de alimentación mínimos. La peculiaridad de estas aves es su bajo nivel de condiciones exigentes.
Comencemos con el hecho de que los pollos de engorde se cultivan por el método del piso. Por lo tanto, para su comodidad es mejor asignar más espacio. Debe estar seco y completamente desinfectado. Una solución excelente será la implementación de un sistema de ventilación bien diseñado que permita la ventilación de las instalaciones en cualquier momento. El piso en la casa de las aves de corral es mejor revestido con papas fritas, turba o paja.
El grosor de la cama, que desea llenar el piso, debe ser de al menos quince centímetros. Para prevenir el desarrollo de parásitos en la cama y para proporcionar protección contra la humedad alta, es necesario llenarlo con una capa de cachorros de lima. El consumo de esta sustancia por metro cuadrado de suelo será de medio kilogramo. Solo después de esto se puede usarPremisa el material seleccionado y corre los pájaros allí. Naturalmente, no se puede acostar el piso de una vez por todas. A medida que el asador crece, la basura debe actualizarse. Durante todo el tiempo, mantener un pato de engorde es un promedio de diez kilogramos de material de cama.
Volviendo al tema de la ventilación, se debe tener en cuenta que en el período de verano en la habitación se debe proporcionar un intercambio de aire constante con una intensidad de seis metros cúbicos por hora por kilogramo de peso vivo de aves domésticas. En invierno, esta cifra se reduce a un metro cúbico por hora. El nivel de humedad en el gallinero no debe exceder el setenta y cinco por ciento, pero no puede caer por debajo del sesenta y cinco por ciento.
También debe recordarse que el cultivo de patos de engorde solo se justifica en un plazo de tres meses. Al final de este período, las aves parecerán estar causando problemas durante el desplume. Estas almohadillas provocan la pérdida de la apariencia de la carcasa.
Es importante saber que, como era el tipo de patos de pollos de engorde sin pretensiones en su contenido, es mejor evitar la sobrepoblación de la caseta de aves de corral. La alta congestión hace que la vida de las aves sea incómoda, por lo que se siente muy mal y casi no aumenta de peso. Es por eso que se recomienda seguir estrictamente la norma de tamaño de celdas o aves de corral (para ambos tipos de contenido adecuado para pollos de engorde). A la edad de veinte días es posible mantener un metro cuadrado a dieciséis individuos, pero al final de esta etapa, el mismo territorioNo debe durar más de ocho personas.
Alimentación adecuada
En cualquier programa de reproducción de patos de pollos de engorde, el agricultor desea obtener el máximo rendimiento de aves de corral en la industria de huevos y carne. Y no importa si se quiere decir doméstico o pato, o individuos en granjas avícolas. Su cultivo se lleva a cabo para lograr ciertos resultados, que solo pueden obtenerse si el ave proporciona una nutrición adecuada.
Comencemos con el hecho de que la cría de patos implica la alimentación obligatoria en las primeras dieciocho horas de vida. Como el primer alimento para los jóvenes, use un huevo de acero cocido crujiente. Luego, con el tiempo, este alimento comienza a complementarse con ingredientes sólidos. También hay opciones al comenzar un pato puede obtener un feed de inicio especial. Muchas aves de corral insisten en que este enfoque es aún más correcto, ya que las personas jóvenes reciben inmediatamente todos los nutrientes necesarios para mejorar su crecimiento.
Además, la introducción de diversos aditivos en los alimentos para pollos de engorde se lleva a cabo de acuerdo con la edad y el peso de los patos.No debe olvidarse que desde el primer día de vida, el pato debe recibir un apósito que contenga calcio, fósforo, sodio, proteínas y fibra. Pueden estar contenidas en el alimento compuesto especialmente anterior o en productos individuales: harina de huesos, aceite de pescado, cáscara de huevo y otros .
Los propietarios de aves de corral con experiencia insisten en que es conveniente utilizar piensossolo durante las primeras tres semanas de vida del ave, después de lo cual es necesario transferirlo al grano, pero de manera muy suave, para minimizar la pérdida de peso.
Para monitorear la intensidad del crecimiento de las aves y, si es necesario, ajustar su modo de alimentación, use tablas especiales con la tasa de crecimiento de patos en el tiempo. Se permiten pequeñas diferencias con los datos estándar, pero si las diferencias son críticas, es necesario diversificar la dieta de las aves de corral y mostrarlas al veterinario, ya que la falta de peso puede ser un síntoma de una enfermedad grave, como las infecciones estomacales causadas por el uso de aves en el alimento del alimento anterior.
Video "Growing Broiler Poultry"
En el video, puede ver en qué condiciones se mantienen los patitos de engorde, así como las aves jóvenes de otras aves de corral.
