Hoy en día es difícil imaginar a un granjero que no hubiera soñado con poner un pollo Sussex o Sussex en su granja, porque su tamaño considerable atrae la atención de inmediato y se enamora instantáneamente de granjeros avícolas con experiencia. Kure Sussex combina un exterior atractivo y una excelente capacidad de carga, completándolo con carne de primera calidad.
Vista general de la cría
La carne y el huevo de gallina Sussex no solo es muy bueno sino también muy viejo, porque la historia de su raza tiene muchos siglos.
Origen
Es difícil de creer, pero hay evidencia de que los portadores de esta raza eran populares incluso en los tiempos remotos de la existencia del Imperio Romano, la mención de ellos se encuentra en los anales de esa era. En varias etapas para la reproducción se utilizaron representantes de las razas más diferentes: desde Dorking y Cornish a White Cochinchin y Brahma.
Hablando del nombre, están obligados a los pollitos del condado de Sussex, que está en el Reino Unido. Fue allí donde se sacaron estas grandes y espectaculares aves. Además, para hoy hay un club especial en Inglaterra, cuyos miembros están literalmente confundidos con la cría de pollos de Sussex.
Esta raza tiene un matiz interesante en su historia. El hecho es que el día en que el rey George cayóEn el trono, los criadores presentaron un maravilloso Royal Sussex, cuya apariencia fue simplemente fascinada. Tenía una hermosa melena de lavanda, una pluma de capri blanco y una cola roja brillante.
Según pruebas oficiales, en el territorio de la Unión Soviética, los pollos de Sussex aparecieron por primera vez en 1961. Los criadores soviéticos tomaron la raza como la base para el retiro de la plata Pervomayskaya y Adlersky. A estos avicultores se nota la similitud de estas razas.
Apariencia
Hay una gran cantidad de diferentes variedades de colores de pollo Sussex: plata, brassica, blanco y marrón. Pero el color más común, sin duda, es el colombiano. Se parece a esto: el cuerpo del ave tiene un fondo blanco, el cuello está decorado con un "collar" negro. El color oscuro también está presente en las plumas.
Actualmente, los expertos estadounidenses están comprometidos en la retirada de los pollitos de Sussex de un extraño color lavanda. Además, los científicos quieren traer los pájaros del color del cuco y la canela. Los pollos pertenecientes a la raza pura Sussex son de color amarillo. Además, en las hembras es bastante oscuro, y las cucarachas, por el contrario, son claras.
Los muelles tienen una cabeza bastante ancha, pero pequeña y un pico de color rosa fuerte en comparación con el cuerpo. Característicamente, su pico es ligeramente más oscuro que la base. La cabeza está decorada con una pequeña cresta erecta con 4-5 dientes proporcionales.
Los ojos en los machos pueden ser rojos y naranjas. Mochi también están presentes. Su característica es que son bastante débiles.Desarrollado y muy estrechamente adyacente a la superficie de la cabeza. Los pendientes en pollas también son rojos y muy lisos.
En cuanto al tronco, tiene la forma de un rectángulo, la parte de atrás comienza a estrecharse gradualmente hacia atrás. Los machos tienen un aspecto importante debido al tórax muy masivo y al abdomen voluminoso. Curiosamente, las alas en los gallos son bastante altas, pero no difieren en longitud. Esto se puede ver en el video.
Los pollos de la raza Sussex se caracterizan por una cabeza pequeña y limpia con una cresta pequeña, un cuerpo rectangular crujiente. El cuello del portador es mucho más corto que el de los machos, y el estómago también es notable y muy suave. La parte inferior de los chocolates adorna una gran cantidad de pelusa blanca. Los expertos llaman defectuosos a aquellos representantes de la raza, que se caracterizan por un cuerpo triangular estrecho, la presencia de una joroba, con ojos brillantes, un pico amarillo.
Productividad
El peso promedio de los machos varía de 3 a 4 kilogramos, y las hembras rara vez crecen más de 2.8 kilogramos. Las razas de pollo Sussex en el año traen de 160 a 190 huevos con el contenido correcto. La vieira de huevo tiene un tinte marrón, y el peso de un testículo es de 56 a 58 gramos.
En cuanto a la carne, es muy tierna, sabrosa y rica en proteínas. Los comentarios al respecto son siempre positivos. En general, los pollos crecen muy rápido. Ya después de 70 días después del nacimiento de los animales jóvenes alcanza un kilogramo y medio. Lechones de pollo comienzan a la edad de 5 meses.
Opiniones
Los granjeros que tienen las razas de pollos Sussex, notan su pulcritud y resistencia. Un verano puedensacar dos polluelos de cría. Sin embargo, como señalan los criadores, es fácil superar el instinto de incubación, si es necesario. Es muy importante dar suficiente luz a los polluelos, al menos durante las dos primeras semanas de vida. Con el tiempo, la iluminación puede llevarse a lo natural.
Galería de fotos
Foto 1. Dos pollos blancos
Foto 2. Sussex de un color inusual
Foto 3. Pollos y gallo en la gaviota
Video «Chicken Sussex at Home»
En este video, puedes ver las pequeñas razas de pollos de Sussex, ver cómo y qué alimentan, y también escuchar información interesante sobre su desempeño.
¿De qué color es la cola cerca de Royal Sussex?
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