La raza de pollos Pushkin pertenece a la gama de carne y huevo, lo que automáticamente la convierte en la solución más ventajosa para la cría tanto en una granja avícola grande como en un sitio de granja.Sobre esta variedad de aves hablaremos en este artículo.
Historiaraza
La aparición de la raza Pushkin se remonta a 1995.Pero la confirmación oficial de su existencia, recibió solo en 2007 en el Instituto de Investigación de Genética y Desarrollo de Animales de Granja.Para eliminar la raza Pushkin de gallinas, se usó Leggorn blanco y Migual Australorp, respectivamente, la raza más productiva de huevos, carne y huevos.
Permitieron que la raza Pushkin proporcione altas tasas de fertilidad.Pero si hablamos de carne, el pollo de engorde de la cruz de Moscú llamado "Broiler-6" también participó en la selección para aumentar la masa de pollos en la cría.Los resultados de este cruce no fueron muy efectivos, ya que la raza Pushkin aún está muy lejos del tamaño de la carne de engorde, pero la mejora de la calidad de la carne era evidente.
También se debe tener en cuenta que la raza Pushkin de gallinas de hoy en día se divide endos subespecies: una cultivada en Sergiev Posad y otra cultivada en San Petersburgo. Las especies de Posad se derivaron con el uso de un número menor de rocas, lo que le agrega estabilidad, mientras que las especies de San Petersburgo con un peso menor tienen una marcación más alta.
Descripción y carácter
El chocolate de Pushkin puede distinguirse fácilmente en apariencia. Se caracteriza por una pluma abigarrada, aunque en la mayoría de los casos el gallo tiene una pluma blanca, así como las colas altas levantadas. Hay variantes del color rayado, pero estos pollos se destacan en una línea separada e intentan no mezclar en una manada con individuos coloridos. El ave también tiene patas muy altas, lo que le da la oportunidad de caminar sin problemas incluso en la hierba más alta.
La cabeza del ave tiene una forma alargada, hecha a ganchillo con un alto peine rosa brillante con una espina. Hacer una descripción verbal exacta del pico no tendrá éxito, ya que tiene una forma inusual. El pico es de longitud media y muy curvado. Las orejas son del color de la cresta, aunque pueden ser pálidas o blanquecinas. El color de los ojos en el pollo Pushkin es naranja, aunque los estándares establecen que el criterio para evaluar la raza no puede revelar este aspecto.
Este pollo es muy tranquilo, en un gallinero nunca habrá peleas ni peleas. Esto también es consecuencia de la reproducción, ya que para la formación de la raza Pushkin se utilizaron gallinas de razas con un ritmo de vida tranquilo y medido, sin inclinarse a la histeria . Uno no puede dejar de mencionar que tales pollos son un rasgo característico del comportamiento. En el caso de peligro, los individuos no comienzan a rodar alrededor del círculo de pollos,Levantando el pánico y destruyendo todo a su paso.Se sentarán más cerca del suelo, tratando de esconderse de esta manera.Esos pollos son más fáciles de atrapar antes del sacrificio.
Todas las relaciones en el fumador están determinadas por la polla que maneja 20 pollos individualmente.Si en una granja avícola el número de gallinas no se correlaciona con el número de gallos, entonces es imposible hacerlo sin enfrentamientos.Una solución ideal para este problema será la colocación antes mencionada de gallos en diferentes ángeles o enviados a matadero.
Video "Variedad de Pushkin en la exposición"
Este video muestra las aves de Pushkin en la exposición en Konotop.
Productividad
Este pollo es relativamente pequeño: las hembras pesan solo 2 kilogramos y los hombres pueden alcanzar incluso 3 kilogramos.En este caso, el sabor de la carne incluso los gourmets más exigentes.En un año, un pollo Pushkin da aproximadamente 220 huevos, pero hay datos e indicadores cuantitativos mucho más altos, hasta 290 huevos por año.La mayor actividad en la corteza se observa en el primer año de vida de las gallinas, y luego se reduce significativamente.El peso promedio de un huevo es de 58 gramos.Se ha establecido que el porcentaje de fertilización de los huevos es superior al 90 por ciento, lo que le permite abordar la reproducción sin dificultad.Además, esto se ve facilitado por el envejecimiento de las personas: en 165 días de su vida, el pollo puede traer una buena descendencia.
La tasa de supervivencia de los jóvenes es bastante alta: 90 por ciento, pero en una edad adulta, por algunas razones, puede matar hasta el 12 por ciento del ganado.
En la mayoría de los casos, la causa de la muerteRepresentantes de la raza Pushkin de pollos están enfermos.
Los pollos de esta raza no pueden volar, lo cual es especialmente bienvenido para los agricultores que no tienen que mantener el rebaño en jaulas cerradas.Las aves pueden ser liberadas en recintos abiertos.
Si la raza debe evaluarse como un todo, entonces para una granja pequeña será una opción ideal, ya que le permite almacenar las cantidades dadas de producción de carne y proporciona una gran cantidad de huevos deliciosos y de calidad.El cadáver de las aves de corral sacrificadas aún conserva su aspecto.No en vano, solo las críticas positivas dejan esta raza.
Características de retención y alimentación
No existen características significativas en el contenido y la alimentación de esta raza de gallinas, porque el ave es muy tranquila y sin pretensiones.Por lo tanto, un ave sin pretensiones y en la alimentación, no hay necesidad de comprar alimentos caros importados, ya que es posible hacer piensos o granos simples, aunque se aconseja a los criadores de aves de corral a dar ambos días, pero en diferentes momentos.La alimentación de aves se debe realizar dos veces al día, pero puede aumentar el número de tomas, reduciendo el volumen de las porciones.
No se requerirán condiciones especiales de residencia de la raza Pushkin. En el proceso de la cría de esta raza, el énfasis principal se puso en la resistencia a las bajas temperaturas del aire, por lo que incluso los pollos de la raza Pushkin pueden ubicarse fácilmentebajo el cielo abierto.Para la comodidad de su contenido, solo se requiere la presencia de un gallinero calentado, donde pueden esconderse durante un desastre climático.
El problema principalLa cría de la raza Pushkin es la compra de pollitos cuya calidad no está controlada, ya sea que se cultiven en una granja o en una granja avícola grande.Los pollitos de fábrica son en su mayoría muy nerviosos, lo que se refleja en el sabor de la carne, pero las crías de los agricultores son muy ásperas.Y, sin embargo, la segunda variante es mejor, porque incluso el pollo más sucio tendrá excelentes características de sabor y buena capacidad de transporte, lo que no se observa en pollitos de fábrica ordenados pero no resistentes al estrés.
Video "Pollos de la variedad Pushkin"
Este video muestra los pollos de los pájaros Pushkin.
