Dieta con gripe intestinal

Gripe intestinal (infección por rotavirus): una enfermedad que es común en personas de todas las edades y se acompaña de síntomas muy desagradables. Dado que la enfermedad afecta el sistema digestivo, la dieta durante y después del tratamiento es obligatoria. Como la gripe intestinal en los intestinos hay un proceso inflamatorio, entonces la dieta debe ser respetuosa. La desnutrición, especialmente en el período agudo de la enfermedad, puede empeorar la enfermedad y retrasar la recuperación.

En el período agudo de la enfermedad en prácticamente todos los pacientes, excepto por el dolor abdominal, hay náuseas, vómitos, diarrea y fiebre graves. No desea estar en este estado, no debe obligar al paciente a ingerir alimentos, sino a tomar líquidos necesariamente. Con un tórax líquido y masas de vómitos, el cuerpo pierde una gran cantidad de líquidos y electrolitos, lo que puede provocar la deshidratación y la alteración de los órganos internos. Especialmente la deshidratación rápida en niños, por lo tanto, con vómitos irreprimibles y múltiples sillas líquidas para llamar a un equipo de ambulancia.

Nutrición con gripe de colon

En primer lugar, se debe prestar atención al régimen de consumo de alcohol. Eliminar el líquido puede provocar un aumento de las náuseas y vómitos, por lo que debe beber pequeños volúmenes (50-70 ml) cada media hora. Para restablecer el equilibrio agua-sal no es suficiente beber agua ordinaria. Es necesario tomar soluciones salinas que pueda hacer usted mismo o comprar polvos para cocinar en la farmacia (Rehydron, etc.). También puedes tomar té negro duro con azúcar,Decocción inconformista, compotas de frutos secos (pasas, albaricoques secos, ciruelas pasas, higos). No se recomienda usar té verde, ya que tiene un efecto diurético, que puede provocar un aumento de la pérdida de líquidos corporales. No se puede tomar café, cacao, frutas y jugos vegetales (tanto frescos como reconstituidos), ya que afectan la peristalsis del intestino, tienen un efecto irritante y pueden exacerbar los procesos de fermentación.

En el período agudo de la gripe intestinal, muchos alimentos están prohibidos. En los primeros días se permite usar harina de avena sin aceite, soldada sobre agua. Usted puede agregar un poco de azúcar y frutas secas, también puede tener pan blanco seco o galletas. Para la diarrea es útil tomar caldo de arroz. Poco a poco, el menú debe ampliarse, ya que el cuerpo necesita proteínas, vitaminas y minerales para restaurar.

La carne dietética (conejo, pavo, filete de pollo, carne de res), pescado de variedades magras (lubina, lucioperca, lucio, abadejo, etc.) se introduce en la dieta. Se permite comer macarrones, cereales (excepto el mijo y el maná), deben cocinarse solo con agua, los cereales deben ser bien hervidos. Las sopas deben cocinarse en vegetarianos o en bouillons de carne débil. Además, en la dieta, se introducen vegetales (excepto aquellos que causan una formación elevada de gases en el intestino y contienen fibra gruesa), en la primera semana se pueden comer solo después del tratamiento térmico en forma desmenuzada. Los más útiles son los calabacines, la coliflor, el brócoli, las zanahorias, las papas. Se permite comer manzanas de tocino sin piel. El pan se puede comer solo blanco, horneado de ayer oSecado en horno.

Al mejorar de 2 a 3 semanas, la dieta se expande gradualmente.En la dieta, se introducen frutas y verduras frescas, pan negro (seco o ligeramente viejo), galletas secas, esponjas secas, pasteles cocidos.Solo un mes después de la recuperación, puede intentar ingresar a la dieta los productos lácteos.Lo mejor es comenzar con yogur sin ácido, pan de centeno y queso bajo en grasa.Es útil agregar en la dieta productos lácteos enriquecidos con bífidos y lactobacilos.Además, no es necesario darse prisa con dulces, pastas rellenas, confitería, chocolate.

¿Qué no se puede comer con la gripe intestinal?

Las restricciones en la nutrición deben observarse no solo durante el período agudo de la gripe intestinal y el período de recuperación, sino también algún tiempo después.Se requieren al menos dos meses para restaurar la mucosidad intestinal después de sufrir la enfermedad.Por lo tanto, durante todo este tiempo debes apegarte a la dieta.Si es necesario, puede tomar medicamentos que reducen la formación de gases en el intestino y las enzimas.

No es posible utilizar alimentos fritos, grasientos, picantes, salados, adobos, especias y otros productos que contribuyan a un aumento de la motilidad intestinal, así como a la irritación de la membrana mucosa.Los platos deben cocinarse al vapor, cocinado, de 2-3 semanas puede hornear en el horno.Las sopas se cocinan en caldos bajos en grasa, las sopas de verduras son muy útiles.

En el período agudo, está prohibido usar productos lácteos, ya que pueden provocar una fermentación en el intestino y empeorar la condición del paciente.Además, no se pueden comer verduras que contengan fibras ásperas.(col blanca, rábano, rábano) que irrita la mucosa intestinal (cebollas, ajo, rábano picante) y las legumbres.Excluye frutas como el albaricoque, ciruela, higos, uvas, ya que tienen efecto laxante.Dentro de unos meses después de la recuperación, debe abstenerse de usar hongos.

Incluso después de la desaparición de los síntomas, es necesario abstenerse de consumir dulces durante algún tiempo porque el medio dulce promueve la multiplicación de muchas bacterias.No puede tomar bebidas carbonatadas, incluidas las aguas minerales, los jugos frescos concentrados, el café, el té fuerte y las bebidas alcohólicas.

Después de 1.5-2 meses después de la recuperación, puede volver a la dieta habitual.