El principio básico de una dieta japonesa con bajo contenido de sal se basa en restaurar el metabolismo correcto en el cuerpo.Reducir la cantidad de alimentos salados le permitirá deshacerse fácilmente del exceso de agua, pero también de las escorias y toxinas.
La sal es capaz de contener mucha agua.Entonces, se cree que cada gramo de sal atrae hasta 100 ml de líquido.Aquí es de donde vienen la presión arterial alta y el edema.
La dieta japonesa sin sal no requiere el abandono de líquidos, por el contrario, el agua simple y el té de hierbas son la base para una alimentación saludable, especialmente durante la enfermedad.La esencia de la comida de estilo japonés es regular la cantidad de sal consumida.El resto de su trabajo de salud lo realizará su cuerpo una vez que se restablezca el equilibrio del metabolismo.Reducir el peso corporal debido a edema edema, disminución de la presión arterial, función normal del riñón: aquí están los principales beneficios de una dieta baja en sal.
Productos recomendados
Pescado sin grasa, hervido o cocido al vapor;- pollo sin piel y grasa, preferiblemente hervido, perfectamente para usar solo pechuga de pollo;
- Huevos asados, no más de 2 piezas por día;
- productos lácteos con bajo contenido de grasa y bajo contenido de grasa;
- carne sin grasa, principalmente hervida;
- Verduras en cualquier forma: hervidas, asadas, cocidas, horneadas,sopas de verduras;
- Cítricos y cualquier fruta;
- grañones en cantidades moderadas, preferiblemente en forma de cereales;
- Inclina el pan;
- agua, no menos de 1,5 litros por día;
- té verde y de hierbas;
- complejos de vitaminas y minerales.
Productos que contienen sal oculta
- enlatados;
- Fumado;
- quesos;
- ketchup y mayonesa de producción industrial;
- productos semiacabados;
- alcohol;
- repostería;
- Grasas, picantes, papas fritas, adobos.
Trate de limitar lo más posible el consumo de estos productos.
Menú para una semana
No sustituya alimentos ni cambie lugares o comidas.Estrictamente prohibido sal, azúcar, alcohol, productos de harina.
Primer día:
- desayuno - una taza de café negro;
- almuerzo - 2 huevos frescos, col hervida con aceite vegetal, tomate o un vaso (200 ml) de jugo de tomate;
- Cena: pescado frito o hervido y ensalada de col fresca con aceite vegetal.
El segundo día:
- desayuno - una taza de café negro y una galleta;
- Almuerzo: pescado frito o hervido y ensalada de col fresca con aceite vegetal;
- almuerzo - carne de res cocida (hasta 200 m) y un vaso de yogur (200 ml).
Tercer día:
- desayuno - una taza de café negro;
- almuerzo - apio o zanahoria, frito en aceite, manzanas, mandarinas;
- cena - 2 huevos frescos, 200 g de carne hervida, ensalada de coliflor con aceite vegetal.
Cuarto día:
- desayuno - una taza de café negro;
- almuerzo - 1 crudoHuevo y 1 zanahoria con aceite vegetal;
- Cena - fruta cruda.
Quinto día:
- desayuno - una taza de café negro;
- almuerzo - pescado hervido (hasta 500 g), 1 taza de jugo de tomate;
- Cena: pescado hervido grasiento y frito en aceite vegetal. Calabacín.
Sexto día:
- desayuno - una taza de café negro;
- almuerzo - una ensalada de zanahorias o repollo;
- cena - 2 huevos fríos, 200 g de zanahoria rallada con aceite vegetal.
Séptimo día:
- desayuno - una taza de té verde;
- almuerzo - carne de res hervida (hasta 200 g), frutas;
- almuerzo - cena de cualquier día que no sea el tercero.
En la segunda semana, debes repetir todo primero.En 14 días de una dieta sin sal, perderá hasta 3 kg de peso.En el futuro, la pérdida de peso continuará, si se adhiere a los principios de una nutrición adecuada.
La efectividad de una dieta de este tipo no solo está limitada en la cantidad de sal, que en sí misma tiene muchos beneficios, sino que también reduce la cantidad de calorías que le permiten eliminar el edema y quemar un poco de grasa.
¿Cómo durar 14 días en una dieta?
¿Por qué hay tan poca comida en esta dieta?¿Cómo lidian los japoneses con el sentimiento constante de hambre, y es con ellos?
Uno de los principios fundamentales de la nutrición de los japoneses: comer ojos.Todos los platos japoneses se ofrecen en porciones pequeñas, muy bien decoradas.Los japoneses comen lentamente, masticando cuidadosamente la comida y saboreando cada bocado.Este enfoque implica la concentración total de los alimentos y la evaluación de sus cualidades de sabor, mientras que se excluyeComer en exceso espontáneamente y la predisposición son muchos.
Para nosotros, la dieta japonesa parece bastante rígida, ya que las comidas son solo tres, las porciones son pequeñas y estamos acostumbrados a comer mucho, delicioso y con té y galletas obligatorios.Durante la primera vez, es posible que tenga un trastorno alimenticio que afecte al cuerpo.Para evitar este tipo de incidentes, debe ingresar a la dieta sin problemas, no durante toda la semana, y viceversa, reduciendo gradualmente el volumen de alimentos consumidos.Entonces estos 14 días de dieta los llevarás mucho más fácil.Por supuesto, después de abandonar la dieta no puedes correr al refrigerador y hay todo lo que estaba prohibido.Así que devolverás tanto agua como grasa.Debes ampliar gradualmente tu dieta.Puede introducir dos pequeños aperitivos además de las comidas principales.
La dieta japonesa sin sal no se recomienda para mujeres embarazadas y lactantes, niños, adolescentes y personas gravemente enfermas.
