Después de 50 años, las mujeres y los hombres experimentan cambios en el cuerpo. Las mujeres tienen menopausia y los hombres tienen menopausia o menopausia. Durante la menopausia, a las mujeres les preocupan las mareas, la osteoporosis, la obesidad, que a menudo conduce al cáncer de mama en el seno, a fallas en el sistema cardiovascular.
Hombres en el período de androusal o clímax masculino en ausencia de testosterona: la hormona sexual masculina y debido a los cambios degenerativos en los testículos de la obesidad, existen enfermedades cardiovasculares y del sistema musculoesquelético, deterioro de la calidad de vida, desarrollo de la función sexual, y Existen trastornos psicoemocionales y somáticos.
Reglas de nutrición después de 50 años
Las mujeres y los hombres después de 50 años deben adherirse a los principios de una nutrición adecuada:
Las personas mayores comen en exceso todos los días, consumen alimentos grasos y calóricos, que luego se depositan en el abdomen, los muslos, los costados y otros lugares del cuerpo, además de cargar muchos órganos y sistemas vitales.
Para mantener el equilibrio energético, hombres y mujeres solo necesitan una nutrición adecuada después de 50 años, así como actividad física para quemar calorías adicionales.
Después de la introducción en la dieta de productos con la presencia de sustancias lipotrópicas que reducen la obesidad del hígado, la nutrición antiesclerótica después de 50 años. Se produce en el contexto de la secreción externa del páncreas, con una falta de ellaProteínas y alta ingesta de colesterol y lípidos.
¡Ayuda! Las sustancias lipotrópicas son aminoácidos que ayudan a normalizar el metabolismo del colesterol en el cuerpo. Su tarea principal es proteger el hígado de la distrofia grasa, reducir la deposición de colesterol en los vasos sanguíneos.
Las propiedades lipotrópicas se encuentran en
- Pescado fresco: caballa, sardinas, espadines (¡no salados!) Y aceites vegetales. Estos productos también tienen ácidos grasos poliinsaturados Omega-3. Fortalecen los vasos sanguíneos y les eliminan el colesterol durante el clímax y normalizan la actividad cardíaca;
- queso y huevos bajos en grasa;
- carne de res;
- Harina de soja y soja.
Una dieta después de 50 años debe consistir en los siguientes productos:
- frutas frescas, vegetales y verduras;
- nueces, legumbres, incluidos los frijoles: fuentes de calcio y Omega-3 para protegerse contra enfermedades como el cáncer, el ataque cardíaco y el derrame cerebral;
- carne y pescado sin grasa;
- leche y leche (kéfir, yogur y queso) para aumentar los niveles de calcio y prevenir la osteoporosis;
- Alholva verde y semillas de lino. Son ricos en phytoexcrongs, análogos de las hormonas sexuales femeninas, capaces de privar a una mujer de la deficiencia de estrógeno en la menopausia;
- miel, dátiles y pasas, trigo sarraceno y arroz, copos de avena y cebada perlada, maíz rico en glucosa para la nutrición cerebral.
Las comidas deben ser regulares y fraccionarias, es decir, 5-6 veces, y porciones - pequeñas.Platos cocinados al vapor, al horno o hervidos son bienvenidos.
Entre las comidas es importante beber agua filtrada regularmente, al menos 2 litros por día. El agua asegurará el funcionamiento normal de los vasos sanguíneos y el corazón, ya que la sangre no se oscurecerá. Con la falta de agua, se forman coágulos de sangre - trombos. En este caso, la leche, el té, los jugos, es un alimento que tiene propiedades diuréticas. Por lo tanto, para prevenir la deshidratación del organismo solo se puede regar, lo cual es muy importante después del inicio del clímax.
Para facilitar la digestión de los alimentos, los productos deben ser fácilmente digeribles y contener ácido fólico, calcio, yodo, hierro y cobre para la renovación de los sistemas enzimáticos. Luego, las enzimas serán más fáciles de descomponer el pescado y el queso, la carne y las legumbres. Con las especias puedes estimular el apetito y digerir más fácilmente los alimentos.
Después de 50 años, los alimentos no siempre contienen la cantidad correcta de minerales y vitaminas. Por lo tanto, los complejos vitamínicos vienen de la farmacia en busca de ayuda. Ahora puede obtener vitaminas, adaptadas para aquellos que tienen entre 50 y 60 años o más, por ejemplo, hipovitaminas, Vitrum Centuriu, Hermimax, Gerovital, Centrum Silver y vitaminas para hombres o mujeres, con clímax, desde el corazón y otros.
Durante el período de climax, es necesario abandonar los productos nocivos para el organismo, tanto para una mujer como para un hombre:
- alcohol y comidas picantes: contribuyen a la aparición de "influencias" en las mujeres con clímax. Ella esSiente el calor, su cara roja y hay una mayor sudoración. En los hombres, al comer alimentos agudos al tomar alcohol, el abdomen crece, la libido y la potencia disminuyen;
- Sales y productos salados: pepinos salados, tomates, embutidos, salchichas y otras sales y productos ahumados. Dado que el sodio en la sal es un antagonista del calcio y lo elimina de los huesos al torrente sanguíneo. Con la pérdida de calcio, se desarrolla la osteoporosis. Debido a la fragilidad de los huesos en las mujeres, se producen fracturas de las extremidades, dedos y pies;
- Productos grasos, dulces y harineros. Tales productos conducen a la obesidad, que causa muchos problemas de salud. El caviar y el tocino pueden causar cáncer de mama en mujeres con síndrome climatérico.
Para activar las defensas del cuerpo, quemar el exceso de calorías y deshacerse de la obesidad después de 50 años, debe ingresar a la gimnasia diaria con algunas restricciones. No recomendado:
- torso agudamente oblicuo y extremidades de las ondas. La amplitud de los movimientos debe ser mínima;
- para excluir entre pausas. El descanso debe ser de 10 a 15 segundos, si es necesario - 1 minuto;
- salta y corre rapido. Se recomienda caminar rápido;
- modifican con frecuencia los complejos de ejercicios. Es recomendable introducir nuevos ejercicios una vez al mes;
- para permitirle aguantar la respiración mientras hace ejercicio. Debe ser profundo y rítmico;
- incluyen movimientos de fuerza durante los primeros 2-3 meses;
- ignorar los ejercicios para fortalecer el suelo pélvico y la presión abdominal;
- Excluir el descanso después de un complejo de ejercicios.
Dieta después de 50 años
Adelgazar después de 50 años no debe afectar el estado de salud general y los órganos y sistemas individuales. En las recetas, las dietas deben ser alimentos que contengan proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, oligoelementos y vitaminas en la cantidad requerida. Esto ayudará al cuerpo a mantener un cierto nivel de temperatura corporal, concentración de azúcar y presión arterial.
Dado que la pérdida de peso después de 50 años es necesaria para garantizar la salud física, la dieta no debe contener minerales y vitaminas, y un exceso de proteínas y grasa animal, sal y azúcar. Tal desequilibrio, por el contrario, agregará kilogramos y puede conducir a hipodinamia, enfermedades del sistema digestivo, que incluyen el hígado, los riñones, el LES, así como cardíacos.
Cómo hacer una dieta:
- La dieta debe construirse de manera que contenga proteínas (principalmente vegetales) diariamente: 80-100 g, carbohidratos, 400-450 g, grasas 80-100 g. Los alimentos vegetales deben ser 50-60%, carbohidratos, 30- 35%, proteína - 15-20%. Las grasas vegetales no deben exceder la norma - 25-30 m /día.
- Las recetas deben contener ácidos grasos poliinsaturados, tocoferoles, fosfolípidos, vitaminas E, B, A, C, PP.
- La comida no debe estar excesivamente seca y caliente. Puede haber un poco de sal, ácido, especias, dulces. La carne, el pescado y las aves no deben dominar la dieta.
- Es mejor combinar verduras con cereales y arroz. Para los productos lácteos: el queso y el yogur son más adecuados para las verduras y los cereales.
- No se pueden combinar verduras y frijoles,Frutas ácidas y productos lácteos con leche entera.
- El agua no lava los alimentos. Necesita beber entre comidas, antes y después, con un período de 1-1.5 horas.
Al mediodía, lleve la comida principal en conexión con su digestión activa en este momento.
Cuando se alimenta de forma fraccionada en pequeñas porciones, el cuerpo gasta casi toda la energía para digerir este alimento, lo que evita la deposición de grasas.
Menú de comida después de 50 años
A continuación se muestra un menú de muestra que puede crear usted mismo.
Día
Reloj
Platos
1er día
9-00
Huevos rellenos - 2 uds. (Carne picada: albaricoques secos o ciruelas pasas), té verde, platos de galletas - 3 ud.
11-00
Sándwich con pasta: carne, pollo o hígado, kéfir - 1 cucharada.
13-00
Porción de sopa de dieta verde. Composición: repollo y espinacas, ensalada y menta, apio y perejil, aceite de oliva (1 cdta.). Pan de centeno con aditivos: pasas o albaricoques secos - 2 rebanadas, papilla de alforfón - 200 g, 2 chuletas al vapor de pescado, compota de jugo de frutas - 1 cda.
15-00
Frutas: manzanas o peras - 2 uds.
17-00
Ensalada: col roja y cebolla, manzanas y nueces, almendras y perejil, jugo (o rodajas) de limón y aceite de soja (1 cucharada) - 200 g, un sándwich con pasta y jugo - 1 artículo
19-00
Kéfir con la adición de ajo y eneldo - 1 artículo.
Segundo día
9-00
Tortilla de 3 huevos, remolacha cocida y zanahorias en forma de puré (50 g), galletas, té verde o decocción de melisa.
11-00
Manzanas o peras al horno (2 uds.).
13-00
Puré de sopa con arroz y carne - 200 ml, pudín de pescado y papa - 150 g,Jugo de bayas, pan blanco - 1 rebanada.
15-00
Leche de cabra (1 taza), galletas saladas.
17-00
Sopa de pollo al vapor - 200 g, zanahorias rellenas de fruta - 150 g, saliva de bayas (1 cucharada), pan blanco - 1 rebanada.
19-00
1 vaso de extracto de miel de rosa con 1 cucharadita. Miel o agua mineral con gas.
Sopa con arroz y carne
Para cocinar arroz (35 g) 0,5 l. Agua hirviendo a un estado muy suave. Hervir y descongelar carne de vacuno (100 g). Todos se combinan y guisan de 8-10 minutos.
Combine la leche hervida (0.5 tazas) con la yema de huevo y la mantequilla calentada (15 g). Verter la mezcla en una sopa y hervir, revolviendo la masa.
Budín de patatas de pescado
Las papas hervidas (50 g) deben lavarse y mezclarse con leche (30 ml), pescado sin huesos ni piel, hervir, enfriar y picar. Mezclar el pescado con patatas y mantequilla (5 g). Añadir la yema de huevo y batir la proteína. Lubrique la forma con aceite y ponga allí una mezcla de pescado y papa, espolvoree con galletas. Coloque la forma en una hoja profunda, vierta agua a la mitad de la altura del molde. Deco poner en un horno calentado a 180 grados. Hornear 25-30 minutos hasta que esté listo.
Sopa de vapor de pollo
Preparar el pollo hervido (100 g). Combine el arroz hervido (10 g) y la leche (30 ml), la mantequilla derretida (3 g), la yema de huevo batida y la proteína. Lubrique el aceite con aceite y transfiera todos los componentes bien mezclados. Poner un recipiente en el baño y secar durante 20 minutos.
Zanahorias con relleno de frutas
Ralle las zanahorias (160 g) y mezcle con leche (30 ml), mantequilla (5 ml).g), y para resistir, agitar con un pumper. Combine con huevo batido, azúcar (5 g), harina de trigo (5 g) y manuka (15 g) y dale una hinchada. Si no hay suficientes manka, entonces necesita agregar para formar los pasteles.
Coloque el relleno de bayas o frutas en el centro de la torta (para todos los pasteles - 60 g), combine los bordes y presione. Lubríquelo con crema agria y colóquelo en un plato. Espolvoree con aceite todas las verduras (5 g) y hornee.
Ensaladas para incluir en el menú:
Platos de huevo:
- Los huevos de la Pascua se combinan con verduras frescas;
- huevos rellenos de pescado hervido, combinados con hojas de lechuga y jugo;
- los huevos blandos se combinan con pescado al vapor y pomelo;
- huevos rellenos de queso o bayas, complementados con galletas o panes de 2 piezas;
- la avena en las hojas de la ensalada se complementa con pan y té verde.
Se puede diversificar el menú con manzanas al horno, peras duras. No se olvide de albaricoques secos, ciruelas, pasas, guisantes y aguacates, cítricos. Para adornar es necesario agregar guisantes verdes, vainas de judías verdes.
Los saludos en la pérdida de peso son platos al vapor o al horno de carne de pollo o pavo dietética, ternera joven, pescado. Revuelva bien la carne con verduras (sin repollo) con raíces de apio, perejil, cebolla y verduras, pimientos y vainas de judías verdes.
