Hola, amigos.¿Sabía que el aguacate no es solo una fruta con un sabor inusual, sino también una hermosa materia prima de mariposa?El aceite de aguacate tiene muchos usos y es de gran beneficio para la salud.QueHoy te lo diré!
Cuando la mayoría de las personas piensan en aceites saludables, tienden a creer que se trata de olivos, coco y otros alimentos grasos que conocemos.Pero sobre los beneficios del aceite de aguacate, y en general, qué aceite está en la naturaleza, muchos simplemente no lo saben.Mientras tanto, este producto natural es muy útil: se utiliza para tratar diversas enfermedades, tratamientos faciales, cabello, para mantener la salud del cuerpo y la longevidad.
Aceite de aguacate increíble: ¿Qué producto milagroso?
Aguacate: una fruta increíble con excelentes beneficios para la salud (en breve se publicará un artículo sobre este tema).Es rico en vitaminas C, B6, E, K y A, y también contiene minerales: potasio, magnesio y hierro.
El aceite de aguacate no se extrae de las semillas sino de la pulpa, por lo que tiene todas las propiedades útiles de la fruta.Es una rica fuente de grasas útiles, que se sabe que contribuyen a la mejora del sistema cardiovascular y niveles más bajos de colesterol.
El valor principal del producto es el ácido oleico en su composición, que es grasa monoinsaturada y desempeña un papel importante en el mantenimiento de la salud del músculo cardíaco.
El aceite vegetal sin refinar de aguacate tiene un color verdoso y sabor a nuez.El producto se obtiene sin refinamiento, especialmente rico en vitamina E, y lo contiene más que muchos aceites de oliva.
NuevoLa investigación realizada por científicos europeos demuestra que el aceite de aguacate puede ser la fuente más importante de coenzima Q10, que, a su vez, desempeña un papel importante para garantizar el funcionamiento normal del corazón, el hígado y los riñones.
¿Cuáles son los beneficios para la salud del aceite de aguacate
Reduce los niveles de colesterol
Dado que el producto es rico en ácidos grasos, reduce efectivamente los nivelesEl colesterol nocivo (LDL) y aumenta el nivel de colesterol beneficioso (HDL).Un estudio reciente publicado en la revista del Instituto Americano de Nutrición muestra que el aceite de aguacate es igualmente efectivo para reducir el colesterol, como el aceite de oliva.
Mejora la salud del corazón
Es obvio que reducir los niveles de colesterol en la sangre también tiene un efecto beneficioso sobre el corazón y el sistema cardiovascular.Según estudios realizados por médicos europeos, los alimentos de alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados ayudan a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
Reduce la presión arterial
El aceite de aguacate también ha demostrado su efectividad para reducir la presión arterial lograda a través del equilibrio de los ácidos grasos en el hígado y los riñones.
La reducción gradual de la presión a valores normales es una buena profilaxis para la enfermedad coronaria y otras enfermedades cardiovasculares.
Elimina el dolor en la artritis
La artritis y la artrosis son uno de los principales factores que afectan la calidad de vida y el bienestar de millones de personas.El tratamiento tradicional implica el uso de medicamentos antiinflamatorios no esteroideosMedicamentos (AINE) para reducir la inflamación. Sin embargo, estudios extranjeros han demostrado que un extracto de aceite de aguacate puede aliviar significativamente el dolor en las articulaciones.
Por ejemplo, los compuestos derivados del aceite de aguacate se introdujeron en la dieta para pacientes que padecen osteoartritis, así como también artrosis de las articulaciones de la rodilla y la cadera. Se observó el efecto efectivo del aceite: las personas han reducido el dolor y mejorado la movilidad de las articulaciones.
Como resultado, los pacientes cuyo menú contenía aceite de aguacate podrían mejorar significativamente la calidad de vida y prácticamente olvidarse del dolor. Dosis recomendada - 1 cucharadita 3 veces al día.
aumenta la asimilación de nutrientes
Agregando aceite de aguacate a su dieta, puede ayudar a su cuerpo a asimilar los nutrientes que necesita. Por ejemplo, reabastecer de combustible una ensalada de vegetales sin refinar o tomarla por una cucharadita durante un mes, garantizará un suministro uniforme de carotenoides.
¿Quiénes son estos carotenoides y para qué sirven? Los carotenoides son antioxidantes o "sustancias de la juventud", que a menudo se encuentran en las verduras y frutas de color rojo, naranja, verde y amarillo. Los productos como las zanahorias, las espinacas, el repollo y los albaricoques son ricos en carotenoides. Son una parte importante de nuestra dieta, porque ayudan a reducir el riesgo de cáncer, disminuyen el envejecimiento del cuerpo y hacen retroceder la agudeza visual.
El aceite de aguacate es útil en la diabetes mellitus
La Asociación Americana de Diabetes recomienda el aceite de aguacate debido a las grasas monoinsaturadas.Grasa en su composición. Según un informe publicado, las grasas y aceites de aguacate ayudan a las personas con diabetes a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Previene la enfermedad de las encías
Las propiedades antiinflamatorias de los aceites de aguacate también ayudan a prevenir la enfermedad de las encías. Las encías sangrantes e inflamadas de color rojo pueden provocar desgarros y desgarraduras. Los extractos de aceite de aguacate bloquean la proteína que causa la inflamación y promueven la regeneración del tejido, es decir, la curación y restauración del estado normal de la cavidad bucal.
mata a los radicales libres
Cuando los radicales libres se vuelven demasiado en el cuerpo, las células sanas mueren y aparecen signos de envejecimiento. Esto se conoce como estrés oxidativo (oxidación o envejecimiento de las células), que es la causa de muchas enfermedades como la artritis, enfermedades cardiovasculares, trastornos neurológicos, accidentes cerebrovasculares y cáncer.
Se sabe que otros aceites (oliva, coco y otros) también contienen sustancias que eliminan los radicales libres, pero solo el aceite de aguacate tiene las propiedades no solo para eliminar compuestos nocivos, sino también para aumentar la resistencia celular. Otro estudio mostró que el aceite de aguacate reduce el estrés oxidativo en el cerebro de ratas diabéticas experimentales. Esto significa que puede proporcionar un servicio invaluable para la salud del cuerpo humano.
Aceite de aguacate en enfermedades de la piel
La psoriasis es una enfermedad crónica tardía que causa irritación y enrojecimiento de la piel y la hace seca y agrietada. Dependiendo de la severidad, las heridas pueden ser muy dolorosas.
En la crema para bebés, agregue aceite de aguacate, junto con vitamina B12 (1: 1: 0.3). Dicha crema es efectiva para tratar a las personas con psoriasis crónica, no causa sensaciones desagradables y no tiene efectos secundarios. El ácido oleico en el producto ayuda a reducir la inflamación y acelera la cicatrización de heridas y grietas.
Curación natural de heridas y limpiador
El aceite de aguacate no solo alivia el problema de la piel, sino que también mejora su apariencia. Se puede utilizar como limpiador para la piel, lo que al mismo tiempo contribuye a su hidratación. Cuando se administra en el interior de la mantequilla, estimula la producción de colágeno, que, por supuesto, es útil para cualquier piel.
El aceite de aguacate también es un excelente remedio para la piel seca, dañada o agrietada. Además, cura perfectamente las heridas y ayuda a regenerar la piel.
Aceite de aguacate para la belleza de nuestro cabello
Debido al alto contenido de vitamina E, este maravilloso aceite es un excelente producto para el cabello. La rica composición ayuda a reparar los rizos dañados, elimina los extremos cortados y proporciona el fortalecimiento y la alimentación de los folículos pilosos.
Puede aplicar aceite de aguacate como máscara para su cabello simplemente engrasando su cabeza y envolviéndolo durante 2-3 horas. Además, agregue efectivamente unas cuantas cucharadas de aceite a su acondicionador favorito para el cuidado regular del cabello. En general, se frota muy fácilmente en el cuero cabelludo y se absorbe rápidamente (no es necesario que se lave por completo; es una gran ventaja).
Dónde comprar mantequilla de aguacate natural
Aceite de aguacateEs multifuncional y puede usarse para cocinar, así como parte del cuidado diario de la piel y el cuidado del cabello. Siempre preste atención a la alta calidad, compre aguacate puro pero no una mezcla o producto con impurezas. Asegúrate de elegir aceite sin refinar y frío, luego obtendrás los máximos beneficios para la salud.
Mantequilla para la juventud de la piel y para el cuidado del cabello, compro esto (¿es realmente como mi mamá?): Mira. Este aceite es solo paraEXTERNOaplicación!
Para cocinar, se utiliza aceite de aguacate, como es habitual en todos los aceites: oliva, girasol y maíz. Proporciona un aroma único y sabor a nuez de aderezo para ensaladas. También puede agregarlo en tiras, adobos, sopas, pasteles o salsa de carne.
Para freír, por supuesto, es mejor usar aceite de aguacate refinado, porque tiene una alta temperatura de humo, uno de los aceites más altos, ¡casi 200 C! Esto significa que incluso a altas temperaturas el aceite de aguacate no se oxida y no pierde sus propiedades beneficiosas.
¡La salud de todos!
Con amor, Irina Lirnetskaya
