El cartílago como negocio - rentabilidad y plan de negocio.

Mantener a los conejos como un negocio al mismo tiempo es una tarea simple y bastante difícil. Los ingresos de dicha empresa dependerán directamente de las necesidades de las personas de la región en las que planea abrir un negocio de este tipo. La demanda de carne de conejo no es tan grande, dada la falta de conocimiento de la población sobre sus valiosas cualidades, por lo tanto, el éxito del caso depende de qué tan bien se acerque al proceso de encontrar usuarios finales. Como muestran las estadísticas, este tipo de negocio se amortiza por un período de dos a cuatro años. Después de todo, los productos útiles siempre encontrarán a sus consumidores, y el negocio estará condenado al éxito.

Perspectivas de la carne de conejo

Granja de conejos

Debido al valor nutricional especial de la carne de conejo, es muy popular en el extranjero. Por ejemplo, en América hay programas científicos completos sobre el problema de la aparición de nuevas razas de conejos con carne valiosa. En Rusia En los 70 años del siglo pasado, había granjas completas que se especializan en la cría de conejos, que fueron traídas de otros países. Sin embargo, en la década de 1990, la mayoría de estas granjas desaparecieron irremediablemente.

Hoy en día, los expertos señalan la escasez de carne de conejo en el mercado interno y, como resultado, una fuerte disminución de la demanda. Debido a las propiedades dietéticas de este tipo de carne, la demanda debe aumentar. Hoy en día, la falta de carne de los productores rusos se ve contrarrestada por otras opciones.

Con una organización empresarial adecuada, la carne de conejo puede convertirse en un negocio bastante rentable. Es importante tener en cuenta los principales riesgos que existenrelacionado con:

  • por fluctuaciones de temperatura,
  • baja productividad laboral,
  • enfermedades infecciosas.

Tal negocio es prometedor, principalmente porque en un año el conejo puede reproducir una masa que es 50 veces mayor que su propio peso.También es posible organizar la producción sin residuos. Los expertos aconsejan apostar en granjas especializadas en híbridos de carne.

Ventajas y desventajas de la carne de conejo

Granja de conejos

En el negocio de la cría de conejos hay ventajas y desventajas. Las ventajas del conejo incluyen:

  • reembolso bastante rápido,
  • alta rentabilidad,
  • valor de la producción,
  • La versatilidad de los negocios.
  • Hay varios puntos a las deficiencias de la carne de conejo como un negocio.

    • Los conejos son animales muy sabrosos, por lo que necesitan ser limpiados regularmente en sus células, de lo contrario pueden enfermarse (ver en detalle sobre las enfermedades de los conejos).
    • Se acostumbran rápidamente a los dueños, pero son asustados por extraños, olores y sonidos agudos. Las consecuencias pueden manifestarse a nivel físico. Hubo casos en que los animales acaban de morir de miedo.
    • Los conejos requieren no solo la liberación sino también una mayor atención. Entonces, los conejos principiantes se preguntan por qué los conejos comieron a sus cachorros. Resulta que en su plato después del parto simplemente no había agua.

    Negocios en conejos: IP o LPH

    Se requiere una inversión mínima para abrir tal negocio. Para una granja, que serápara crecer 1000 individuos requirieron un área aún menor que el área estándar de ЂЂ <в <6 hectáreas. Puede ahorrar dinero haciendo jaulas, bebedores y comederos por su cuenta. Pero primero debe decidir la forma organizativa y legal de hacer un negocio de este tipo.

    Al crear una mini granja, es necesario elegir entre el emprendimiento individual (IP) o la administración de una granja auxiliar personal (LPG).

    Las elecciones deben hacerse sobre la base de posibles formas de vender productos. Entonces, si planea vender productos a mercados agrícolas o conocidos, es mejor elegir LPH, ya que no tendrá que pagar impuestos. Pero es posible divulgar por completo todos los beneficios del negocio de vender conejos, si obtiene el estado de propiedad intelectual. En este último caso, tendrá que aumentar el costo de los momentos organizativos y obtener varios permisos para hacer negocios. En la LPH, la actividad de la mini granja será controlada por la administración municipal o rural, mientras que el control de la propiedad intelectual se llevará a cabo por Rosselhoznadzor.

    Por dónde empezar la cría de conejos

    La cría como negocio

    La respuesta es bastante simple: del conocimiento. Conózcalos mejor, descubra cómo viven, qué comen, qué condiciones deben contener. Estos conocimientos teóricos te ayudarán mucho en el futuro. Ver también las características de las razas más populares.Después de todo, mantener a los animales no es divertido, sino el trabajo más genuino.Quédate con paciencia. Solo haces tus primeros pasos en este negocio, así que no te pongas nervioso si algo sale mal.

    ConejosSe reproducen con bastante rapidez, por lo que puede comenzar su reproducción en cualquier época del año. Para comenzar, elija una raza, prepare el pad necesario y alimente para ellos. Es recomendable plantar conejos en celdas especiales que puedan ubicarse en la calle. Compre conejos de granjeros experimentados que le ayudarán con consejos.

    Raza para la cría

    Es importante criar conejos con éxito:

    • calidad de la carne,
    • velocidad de ponderación,
    • conversión de alimento, que muestra cuánto necesita comer un animal para ganar un kilogramo de peso.

    Generalmente las razas híbridas se adquieren en granjas. Se llama la atención sobre el ganado reproductor.El indicador principal es cuánto puede una hembra alimentar y reproducir conejos.

    No hay centros de selección en Rusia, por lo que debe centrarse en los centros en el extranjero. Todos ellos tienen distribuidores en Rusia. En estas empresas, también puede comprar equipos de calidad para el desarrollo empresarial y la capacitación o la capacitación del personal.

    Equipo para la cría y el mantenimiento de conejos

    Equipo para la cría de conejos

    Hay diferentes sistemas para mantener conejos:

    • celular,
    • media volea,
    • voleibol.

    Los sistemas ariales y semi-voluntarios son raros.Se debe prestar atención al mantenimiento celular de los animales.Con su ayuda, puede organizar de forma competente la cría de conejos, alimentar adecuadamente y organizar la mezcla a tiempo. Además, el mantenimiento durante todo el año de conejos en la jaula al aire libre aumentaLa resistencia de los animales a diversas enfermedades, mejora las cualidades productivas y de reproducción de los animales. Pero cuando es durante todo el año, es difícil criar animales en el invierno.

    Las jaulas de un nivel deben instalarse en pilares de madera para que las celdas se eleven por encima del suelo a una altura de 80 cm. Las células son mejores para elegir el doble. Como particiones para celdas, las repisas de heno están hechas de malla metálica. En la sección de anidación, las paredes y el piso deben ser simples tassovymi, y en la alimentación, de la malla metálica. El techo de la celda se compone de tablas bien ajustadas con una pendiente de 15 grados y un toldo de 20 cm. Desde arriba se puede cubrir con ruberoid. El piso debe hacerse con una pendiente de hasta 5 grados, de modo que la orina del animal salga. Los individuos jóvenes se pueden mantener para 3-4 individuos en una sola jaula y 10 cabezas en el carro, que es un marco de madera, cubierto con una red metálica.

    Sistema de tallos para el mantenimiento de conejos

    Sistema de tallos para el mantenimiento de conejos

    Además del sistema externo habitual de mantenimiento de conejos, puede utilizar el llamado modo de sombra.Esto facilita el cuidado de los conejos y le permite mecanizar el trabajo en la entrega de agua y alimento a las células.Debido a esto, la productividad del trabajo se duplica. Con este método de mantener a los conejos, los conejos pueden servir al mismo tiempo a 130 hembras y 1200 conejos, que aún no han aterrizado.

    La longitud de las conchas alcanza los 120 cm, hay hasta 270 celdas. El piso entre los pasajes es concreto y tiene una pendiente en ambos lados. Ancho del pasajeentre las celdas debe llegar a 130 sm. Las celdas están equipadas con una malla o riel con paletas de madera. La inyección de animales está mecanizada. En los estantes, la longitud de las celdas debe alcanzar los 140 cm, la profundidad de 70 cm, la altura de la pared trasera - 36 cm, la altura de la pared frontal - hasta 55 cm. Las jaulas deben colocarse en dos niveles en dos filas. En la fila inferior se deben mantener los individuos de la fila principal, y en la parte superior otlyuchennyh conejos jóvenes. Para alimentar a los animales jóvenes de la carne, es necesario utilizar vainas de doble cara, distribución de alimento y agua, manejo de estiércol mecanizado. En tales trampas es posible albergar hasta 600 cabezas de animales jóvenes. Las celdas son un marco de madera, tratadas con una malla metálica. La pulverización de conejos se puede hacer mediante flotación automatizada de beber.
    Al crear un proyecto de granja con una línea de carne y corteza, al menos 1200 polillas de conejos suponen mantenerlos en paquetes de literas. Tales trampas deben ser sordas en un lado.

    Tenemos un artículo sobre el contenido de conejos en los estantes donde encontrará todas sus respuestas a las preguntas.

    Cómo organizar tu mini granja

    Antes de abordar la construcción de la concha, es necesario aclarar a los representantes de la administración local qué tan lejos debe retirarse la granja de los sectores residenciales. Esto ayudará a no obtener una multa administrativa.

    Es mejor construir edificios en pequeñas colinas. En la primavera, con el advenimiento de la nieve y en el período de verano-otoño de la lluvia, no habrá agua acumulada. A la alta humedad no le gustan los conejos. Lo mejor seraParcelas de hormigón para llegar al agua estancada.

    Tome una habitación separada para el almacenamiento de alimentos.Comprar concentrados de pienso a granel, será más barato.En las instalaciones donde almacenará alimentos, deben crearse todas las condiciones que le permitan mantener la humedad requerida, evitando la aparición de moho.

    El lugar donde se va a mantener el matadero debe estar equipado con un suministro de sangre y una estufa, en los que sea posible destruir los desechos después del sacrificio. También es posible equipar refrigeradores cercanos para almacenar carne.

    Para recolectar estiércol, que se acumula en grandes cantidades de conejos, lo mejor es equipar un pozo. La profundidad de tal pozo debe alcanzar los tres metros. Sus paredes deben ser de hormigón y desde la parte superior para hacer un cobertizo para proteger de la precipitación.

    Compra de conejos

    Conejo en la granja

    Para evitar errores al comprar conejos, los conejos deben seguir algunas recomendaciones.

    • Al comprar conejos, preste atención al lado interno de las orejas. Si hay sarna y heridas, entonces esto es un signo de una enfermedad como una garrapata. Esta es una enfermedad peligrosa. Una hembra con garrapatas puede simplemente dejar de alimentar a sus cachorros.
    • No vale la pena comprar una hembra y un macho para criar de una camada. De tal cruce no pasará nada bueno.
    • No tome un conejo que tenga lana gastada, caras húmedas y ojos fangosos. Tal conejo puede estar enfermo. En animales sanos, la lana no debe tener calvicie.
    • No compre especímenes tostados, sonSe fertilizan problemáticamente.
    • Un conejo, que se vende específicamente a una tribu, debe estar alerta, al igual que la coneja embarazada. Es poco probable que alguien venda una buena bestia adulta. O tiene malas cualidades de reproducción, o simplemente es viejo.
    • Y finalmente, ¿cómo determinar el sexo de un conejo al comprar? Ponlo de rodillas, luego tira la cola boca abajo. En el macho, verás un pene que tiene la forma de un tubo, en la hembra, una hendidura, alargada hasta la cola.

    Dificultad para mantener conejos

    En conejos, hay una serie de dificultades que pueden caer en conejos mendigos, como la nieve en la cabeza. Necesitamos estar preparados para tales complejidades.
    Problemas de nutrición. Surgen con poca frecuencia si sigues la dieta adecuada. Pero los conejos son sensibles a la putrefacción y al moho y pueden estar enfermos. Si la comida está muy seca, pueden apretar. Es necesario agregar vitaminas a la dieta de los conejos regularmente.

    Vacunas. Los conejos necesitan ser vacunados de vez en cuando. Si la sala se ventila y se retira a menudo, no puede preocuparse por la aparición de enfermedades en los animales. Pero es mejor reasegurar y vacunar animales de mixomelosis, pasteurelosis, VGHK.

    Problemas con la custodia.A los pueblos les gusta masticar todo, por lo que necesita cuidar los materiales de calidad para las celdas.

    La temperatura del contenido. Los conejos se adaptan fácilmente al régimen de temperatura, pero requieren condiciones de retención más cómodas que, por ejemplo, un ave o una nutria. Temperatura aceptable para la vida desde +2 grados.a +30 grados centigrados. Solo para la reproducción y el buen aumento de peso es una temperatura de 13 grados a 26 grados centígrados.

    Cómo alimentar a los conejos

    alimentar conejos

    De todos los animales de granja, los conejos son quizás los más agradables. Estos son herbívoros, así que el pasto jugoso es su alimento favorito. Pero no les des hierba de la que no sabes nada. No se puede dar a los conejos una gran cantidad de hierba recién cortada, de lo contrario, se garantiza la hinchazón. Usted puede dar a los conejos las ramas de arbustos de este tipo, como las frambuesas, así como las ramas de abedul y abedul, ramas de sauce, roble y lana. Los animales los roerán, no las paredes de las células. Los buenos conejos comen vegetales de la ciudad: zanahorias, calabacines, calabazas, pepinos, tomates, remolachas, guisantes y frijoles.

    Es extremadamente importante alimentar a los conejos con alto contenido de fibra, como el heno. Pero la paja para la comida no vale la pena dar bestias. En invierno, los conejos se pueden alimentar triturados, granos, avena, piensos combinados y aditivos para conejos. Como minerales, sal, harina y tiza de 0.5 ga 2 g por animal se pueden agregar a los alimentos. En los bebedores siempre debe haber agua fresca.

    Aquí se puede encontrar asesoramiento de expertos sobre cómo alimentar adecuadamente a los conejos.

    Protección de conejos de enfermedades

    La protección de los conejos contra todo tipo de enfermedades que ocurren en estos animales es a menudo posible, mediante la vacunación. Por supuesto, no protege para el 100 por ciento, pero a veces reduce el riesgo de enfermedades animales graves.
    Se aconseja a los veterinarios anualmente que preparen una vacuna compleja para conejos.Como regla general, una sola ampolla de una vacuna de este tipo contiene un remedio para la enfermedad hemorrágica viral y la mixomatosis. Otras vacunas, si no están incluidas en el complejo, deben usarse en el momento en que se observa el brote. Estas son vacunas contra la rabia, paratifoides y pastillas.

    Gestión de residuos

    Conejos

    Después del sacrificio de conejos, además de la valiosa carne y las pieles, también se pueden utilizar residuos. Para la fabricación de pegamento es posible tomar las patas y las orejas, para hacer la enzima pegajosa - el estómago, para la alimentación animal valiosa - sangre.

    Poda de pieles, la piel de las patas delanteras y traseras se retira, se seca y se utiliza para la fabricación de pegamento. Los estómagos también se limpian, se secan y se envían a plantas lecheras o plantas de procesamiento de carne. La sangre de los conejos puede ser consumida por cerdos o aves de corral. Otros desechos son mejores para quemar en hornos especiales, que deben tenerse en cuenta incluso en las etapas iniciales de construcción.

    Implementación de la producción de carne de conejo

    Para comenzar a vender carne de conejo, puede crear su propia base de clientes. También pueden estar familiarizados con familiares que, a su vez, les contarán a sus amigos acerca de sus productos. No escatime en publicidad. No sobrestime el precio de la carne. Hacer que sea accesible para todos los segmentos de la población. Por cierto, la venta de carne de las granjas es posible y sin documentos permisivos. Los concesionarios que necesitan un certificado veterinario hacen una excepción.es posibleVender carne de conejo a restaurantes. Para esto necesita un certificado veterinario en el formulario número 2 . No es muy rentable llevar carne a las tiendas, si el volumen de producción es pequeño, entonces toda la parte de la ganancia se comerá cada año, obteniendo todos los certificados necesarios. Además, si va a vender carne a través de grandes tiendas, prepárese para comprar los productos a un precio muy bajo.

    Es posible beneficiarse no solo de la venta de carne, sino también de la venta de subproductos. Marcando animales, conserva las pieles de los conejos. Se pueden vender a empresas para la producción y producción de pieles. Es cierto que no son tan caros. También puede vender desechos de conejo, ya que los fertilizantes orgánicos siempre estarán en demanda.

    Cómo calcular la rentabilidad y el reembolso

    Conejos en jaulas

    La principal ventaja de la cría de conejos es su fertilidad. Si se cumplen todas las condiciones necesarias, un útero puede producir aproximadamente 10 ohroles en un año. Es decir,por año puede obtener hasta 60 animales de un conejo . Entonces, por ejemplo, al tener 120 conejos en su granja, puede obtener 7200 animales que representan más de 14,400 kilogramos de carne. Si vende carne por 200 rublos por kilogramo, puede ganar en el año 2880 mil rublos. En este caso, el 50 por ciento de las ganancias deberá gastarse en costos de producción, a saber:

    • compra de alimentos,
    • gastos de transporte,
    • costos de electricidad,
    • salarios a trabajadores contratados (si los hay),
    • reparación y compra de celdas,
    • vacunación y veterinario. servicio

    Si trabaja independientemente y también para vacunarse, puede reducir los costos.

    Un plan de negocios aproximado

    El plan de negocios para conejos debe incluir una descripción de todas las inversiones financieras iniciales, gastos e ingresos regulares, formas de ganancias adicionales.Es importante tener en cuenta una amplia gama de precios en diferentes regiones del país .
    Puede incluir en la lista de adjuntos primarios:

    • Compra de una parcela para una finca. Puedes usar lo que ya está en tu propiedad.
    • Documentación.
    • Regeneración del territorio.
    • Materiales para la construcción de trineos y celdas.
    • Inventario y equipamiento.
    • Compra de conejos (alrededor de 50 unidades).

    Por lo tanto, el plan de negocios variará, dependiendo de la región de su residencia y los materiales que ya están disponibles para usted.

    Por supuesto, la creación de sus propias mini-fincas no es una construcción de una planta petrolera. Inicialmente, los ingresos pueden no ser tan grandes. Pero nada le impide expandir la producción con el tiempo. Además, vale bastante el dinero. En el trabajo, tendrá que pasar de 3 a 4 horas por día, sin ir más allá de su propia área.

    Al ver la exitosa experiencia de los conejos video como un negocio, el joven continuó el caso de su padre de conejos en crecimiento en la granja.