El calabacín es un vegetal universal y saludable.
Desde allí puede cocinar casi cualquier comida, comenzando con sopas y huevos y terminando con pastelitos y otros tipos de horneado.
Además de todo su arroz de calabacín favorito, puede deleitar a sus seres queridos con una comida original al horno con carne picada.
Este pastel de calabacín es hermoso, apetitoso, fragante y muy rico.
Se puede comer en forma caliente, como segundo plato, y también como refrigerio frío.
Productos para la preparación de pepino de coco
Para los pasteles, se requieren los siguientes ingredientes:
• Calabacín - 2 piezas de tamaño mediano;
• huevo - 1 pieza;
• Harina - 4 cucharadas. l.
• carne picada mezclada - 300 gramos;
• Cebollas - medio;
• leche - 50 gramos;
• aceite vegetal - 50 ml;
• La pimienta es molida y la sal.
Para despedir las capas preparar la masa. Será necesario aquí:
• dientes de ajo - 2 piezas;
• Mayonesa o crema agria - 100 gramos;
• Queso - 1200 gramos.
Clase magistral de preparación de masa para la primera capa de pasteles
1. Calabacín joven que lavamos y frotamos en un rallador grande. Si la verdura ya ha formado una piel, debe ser pre-limpiada, y las semillas eliminadas.
2. Luego obtenga la masa de sal, revuelva y deje que el jugo se asiente durante unos cinco minutos. La calabaza luego se aprieta con las manos, eliminando el exceso de jugo.
pastel de calabacín
3. En la masa resultante, agregue el huevo y la pimienta, agregue sal y agregue harina.
Pastel de calabaza
4.Luego mezclar la masa con una cuchara.
pastel de calabacín
Clase magistral de cocina para la segunda capa de pasteles
Ahora vamos por una pica. Será de él para formar una segunda capa de cizaña.
1. Corte la cebolla finamente picada y agregue el relleno.
pastel de calabacín
2. Luego, vierta la sal y vierta la leche.
pastel de calabacín
La carne picada se debe enjuagar para que se pueda untar con calabacín.
pastel de calabaza
Clase magistral de coagulación
Esta parte de la preparación para hornear se realiza mejor de antemano. Es decir, cometen un error antes de comenzar a hacer pasteles. Después de todo, las capas de la torta deben ser frotadas en caliente.
Para preparar el queso, cocinar el queso en un rallador y apretar los dientes de ajo a través de él. Añadir a la mezcla de crema agria o mayonesa y mezclar.
Foto de pastel de pepino
Preparación de pasteles - Guía paso a paso
1. Caliente la sartén en la estufa y vierta aceite en ella.
2. Ahora tienes que esperar un poco. Después de todo, el aceite también debe calentarse bien, pero no quemar.
3. Después de eso, extienda la masa de calabaza a la sartén, nivelando toda la superficie.
pastel de calabacín
3. Sobre el calabacín, colocamos carne picada y también la untamos en una cazuela.
Receta de pepino con calabacín
4. Freír hasta que el fondo esté ligeramente dorado, tomar dos palas y voltear. El hecho es que el pastel de calabacín es espeso y es difícil darle la vuelta.Un hombro sin romperse. Es por eso que se necesita un segundo omóplato.
receta de pastel de calabacín
5. Gira el pastel, fríe el otro lado. El picado no debe en ningún caso ser crudo.
6. Doble los panqueques de carne con calabacín en el plato e inmediatamente limpie el ungüento.
Receta de pastel de calabacín con foto
7. No tenemos el último panqueque, y hay tres quesos.
8. Luego ponga la torta en el microondas durante 1 minuto a la máxima potencia. Tan pronto como el queso se derrite, obtenemos un pastel.
receta de pastel de calabacín con foto paso a paso
9. Decoramos los greens.
recetas de calabacín con fotos
Este plato seguramente atraerá a todos los miembros de la familia y llevará a la captura de invitados si el anfitrión lo pone en una mesa festiva.
