Las empanadas son amadas por todos, pero solo por la amante con el fin de bañar a su familia.Panqueques fritos con manzanas o al horno con col, dulce y salado ... Todos son buenos.Pero ahora solo se trata de pasteles horneados en un horno lleno de arroz, huevos duros y cebollas verdes.Ofrecemos una receta sencilla para deliciosos pasteles al horno.
Este plato es muy fácil de preparar.En primer lugar, no se pare al lado de la placa, dándole vueltas cada vez que empanada.En segundo lugar, la simplicidad de llenado, porque ¿qué podría ser más fácil para los huevos cocidos y el arroz?Una ventaja más de este plato es que no se fríen en grandes cantidades de aceite, mientras que el arroz, los huevos y las hierbas son ricos en nutrientes y vitaminas.Nuestra receta paso a paso ayudará a preparar deliciosos y fragantes pasteles en el horno.
Si aún desea cocinar el pastel con arroz y huevo asado en una sartén, a continuación le ofrecemos una receta para su cocción en este enlace.
Puedes cocinar en el horno un delicioso pastel con pescado y arroz: una receta.
En este enlace se puede encontrar una receta de panqueques con arroz y carne picada.
Empanadas con arroz y huevo en el horno (receta paso a paso con foto)
Paso 1 - cocinar los ingredientes para la receta
Por lo tanto, para pasteles cocidos conRellenos de arroz, huevos y cebollas verdes, se necesitarán los siguientes ingredientes:
para la masa:
- 1 huevo;
- 2 vasos de agua tibia;
- 2 cucharadas de aceite vegetal;
- 1 cucharadita de sal;
- 25 gramos de levadura;
- Harina 800 gramos.
para llenado:
- Fig. 1 vidrio;
- huevos 8-10 piezas;
- vigacebolla verde
- un poco de sal y pimienta molida negra si se desea.
Como puede ver, los ingredientes de la receta son muy simples, es muy posible que ya estén en el refrigerador y en los estantes de la cocina.
Paso 2: prepare una masa para pastelería
Es muy fácil preparar una masa para hornear panqueques en un horno.Para empezar, es necesario diluir la levadura en agua tibia, agregar sal allí, un huevo ligeramente cocido, aceite vegetal.Después de eso, el líquido debe ser molido con harina.Esto debe hacerse gradualmente, mezclando bien.Como regla general, esta porción es suficiente para 800 gramos de harina en promedio, quizás un poco más o menos, todo depende de la variedad de harina y la dosis exacta de los ingredientes.La masa amasada debe colocarse en un lugar cálido y dejar que "suba".
Paso 3: prepare un relleno para pasteles
Para rellenar una docena de huevos pequeños u ocho trozos más, debe hervirlos y verterlos con agua fría para enfriarlos más rápido.Junto con esto en otra sartén se puede cocinar arroz para tartas.1 taza de arroz necesitará 2 tazas de agua.Es necesario cocinar arroz con una tapa semiabierta a fuego lento.
Mientras comes huevos y arroz para las tartas, puedes hacer las cebollas verdes, que deben lavarse y pelarse completamente.
Cocine los huevos cocidos de la cáscara, finamente picados, y luego mezcle con las verduras, agregue el arroz cocido.Puedes añadir un poco de sal o pimienta negra al gusto.
Paso 4: tortas de lepina para hornear en el horno
Después de que la masa esté lista y lista para llenar, necesitaProceder al modelado de los propios pasteles.
Para hacer esto, necesita tomar un trozo de masa enrollado en una salchicha, cortar en trozos pequeños y hacer pasteles, en el centro del cual se encuentra el relleno y envuelto en un pastel.Además habrá un soporte rizado.
Paso 5: cocinar los pasteles en el horno
Las empanadas con huevo, arroz y cebollas verdes se extienden en platos cubiertos con aceite, a una distancia de dos centímetros entre sí y enviados a un horno calentado a 180 grados.Hornear pasteles en un horno debe ser de media hora.
Cuando comienzan a dorarse, pueden engrasarse con proteína batida para obtener brillo y enviarse a la cocina durante otros dos minutos.
