¡Buenos días, amigos e invitados de mi blog! Si viniste hoy a verme, entonces también decidiste cocinar deliciosos y útiles manjares de queso. Albóndigas de queso resbaladizas - ¡nunca es más fácil! Este sabor nos devuelve a la infancia. Por lo general, es imposible para un niño persuadir al queso crudo, y les gusta mucho las bolas de masa.
La comida fácil no lleva mucho tiempo. Coloque una masa de queso, harina y huevos, y luego corte pequeños diamantes. La receta clásica consiste en la adición de harina. Pero puedes reemplazarlo con maná. Puedes cocinar un plato en un multivark, como en una cacerola. Y quien no coma huevos, pruebe la receta de albóndigas sin huevos.
Hoy cocino una comida una vez, aunque por lo general hago mucho, como repuesto. Se congela y se almacena en un congelador. Se pueden servir para el desayuno o en el caso de una placa repentina de niños en el huésped. ¡Elige la forma que más te guste y cocina con amor!
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Al comprar queso, asegúrese de mirar la vida útil. Después de todo, la frescura y la calidad de los productos dependen del sabor de la comida terminada. El valor calorífico es de 253.7 kcal por 100 g. Sin embargo, si reemplaza la harina con sémola, puede reducir esta cifra a 196 kcal.
Receta paso a paso para albóndigas perezosas con queso
Puedes hacerlos sin azúcar, sin azúcar, e incluso comer con mayonesa. Mi esposo ama de esta manera.
Pero haremos dulce yServiremos con mermelada, crema agria o mermelada.
Si almacena queso, entonces puede exprimirlo con un tenedor
Tengo un requesón con una consistencia muy áspera.Así que lo atornillaré en una picadora de carne.
Cómo cocinar:
Puse la mantequilla en un baño de agua.Queso me desplazo en una picadora de carne.Le agrego mantequilla derretida, azúcar, soda y sal.
Mato un huevo y vierto media taza de harina.Dejo la mitad de la harina, será necesario para nosotros cuando hagamos las albóndigas.Sumerge la masa vigorosamente hasta que deje de adherirse a las manos.
Ahora formaré de él las bolas de masa hervida.Mientras tanto, vamos a hervir el agua en una cacerola.Espolvoree la mesa con el resto de la harina y extiéndala en nuestra masa.Cortar trozos pequeños de él y enrollar salchichas no muy gruesas.
Puedes hacer bolas de masa con círculos, cuadrados o lo que quieras.
Estoy haciendo diamantes.Para hacer esto, la salchicha cocida se desliza ligeramente desde arriba y se corta.Sal de estos rectángulos de saliva.
Aquí está el primer lote de empanadillas perezosas listas, y el agua ya hervida.Añado un poco de agua.En agua hirviendo lanzo mis piezas una por una.La materia no se pegue.A medida que emergen, significa que están listos.Los ponemos en un cuenco de ruido.
También cocino el siguiente lote.El plato ya preparado se espolvorea con mantequilla o se agrega al sabor de la crema agria.Mmmmm ...sabroso
