Los pollos son los más numerosos en la población de organismos vivos.Y, como es lógico, millones de toneladas de delicada carne de pollo se absorben cada día en el mundo.Por supuesto, es poco probable que uno de nosotros, al comer chuletas de pollo, piense en un pájaro.Sin embargo, esperamos que muchos pollos no solo causen interés gastronómico.Para tal curiosidad y creado una selección de datos interesantes sobre los pollos.
Sobre el número
Las casas se mantienen en todas partes del mundo,viven en muchas casas privadas en los patios de Australia y Escandinavia.El pollo es realmente el ave más común en el mundo.Desafortunadamente, pero el siglo del pollo es muy corto, las razas de pollos de engorde se cultivan literalmente en 2 a 4 meses.Por lo tanto, el número exacto de gallinas que viven en el mundo no se puede calcular.
Pero su número aproximado no es muchos ni pocos: 19 mil millones de individuos.Y se cree que esto es tres veces el número de personas, por lo que podemos decir que cada persona tiene tres gallinas.En segundo lugar, con un importante retraso detrás de los pollos, el ganado queda atrapado, lo que representa 1.4 mil millones de cabezas.
¿Para qué fueron domesticados los pollos?
Según muchos científicos y arqueólogos, originalmente la domesticación de los pollos no era de naturaleza gastronómica.Cabe señalar que los primeros fueron pollos de la jungla Banquivsk domesticados que viven en el sudeste asiático. Sucedió hace unos 7 mil años. Y las personas interesadas en estas aves con una gama de puntos de vista, las usaron para las infames peleas de gallos.
Por eso se dice que todas las variedades modernas de pollos provienen de razas de guerra que existen hasta el día de hoy, así como de peleas de gallos. Por supuesto, están prohibidos oficialmente en la mayoría de los países. Pero finalmente erradique la diversión cruel, que casi siempre termina con la muerte de uno de los participantes, hasta que falla.
Sobre las rocas
Los pollos se han diseminado en todo el mundo y las personas participan activamente en su selección. Tal vez fueron las gallinas las que se cruzaron y experimentaron con nuevas razas más que con todos los demás animales.
Como resultado, el número estimado de razas de pollos, que ahora es conocido por la ciencia, es más de 700. Desafortunadamente, 32 razas ya están extintas y 286 están al borde de la extinción.
Entre toda esta variedad de aves hay especímenes muy interesantes. Por ejemplo, me gustaría quedarme en una raza tan inusual de una tribu de Indonesia, como Ayam Zemani. En estas aves inusuales, una mutación genética interesante está asociada con la hiperpigmentación. Como resultado, los pollos de esta raza están completamente vestidos de color negro de luto.
Tienen un plumaje negro, piel, peine, patas, ojos. Además, tienen carne completamente negra, órganos internos y huesos. Incluso su sangre es mucho más oscura que la de otros parientes.
También hay una raza original como el pollo de seda chino.En estas aves también pigmentación no estándar, su piel se ve cianótica o gris, sin embargo, esta no es su única característica. Los pollos de seda justifican plenamente su nombre. Su plumaje está desprovisto de surcos, para lo cual se atan las plumas de los pollos comunes. Por lo tanto, resulta que cada pluma es como si viviera su vida.
De este plumaje, los pollos de seda se parecen más a una pelusa suave o al pelo de un gato, y el ave parece una capa esponjosa. Pero esto no es todo: el aspecto final del golpe de pollo original, que adorna la cabeza de un ave interesante.
¿Pollo o huevo?
El dilema: "¿Quién apareció primero: una gallina o un huevo?" Más de una vez se convirtió en el tema de discusión como eruditos y habitantes comunes. Y ninguno de ellos ni los demás han llegado a una opinión común. El problema del pollo y los huevos se considera la mayor paradoja, la cuestión de dónde establecer una relación causal es prácticamente imposible. Aristóteles todavía peleaba por la tarea.
Creía que el huevo no podía ser el primero, porque las aves lo debían bajar. Al mismo tiempo, el primero puede ser un ave, si nace de un huevo. Aristóteles se detuvo y se detuvo ante el hecho de que tanto el huevo como la gallina aparecían al mismo tiempo.
Ahora una versión apareció por primera vez un huevo. Una criatura viva que pone huevos puso un huevo, del cual apareció el ancestro lejano del pollo moderno. E incluso si esta criatura se parece exteriormente a un pequeño pollo, podría haber formado células sexuales con un genoma significativamente diferente, que se convirtió en el comienzo de un nuevo organismo.
Si hablas específicamente de huevos de gallina,y no se trata de los huevos en su totalidad como una forma de reproducción, luego una cierta criatura viviente inicialmente se convirtió en la semejanza de una gallina, y solo entonces quitó su huevo. Sea lo que sea, sin embargo, la frase "huevo o pollo" se convirtió en sinónimo de algo insoluble y controvertido.
Sobre pollos y dinosaurios
La afinidad de las gallinas y los reptiles extintos se dice durante mucho tiempo. Anteriormente, las conjeturas eran solo teóricas, basadas en la similitud en la estructura del esqueleto de estos animales. Pero recientemente esta suposición ha sido confirmada por hechos concretos. El hecho es que los científicos pudieron descifrar las proteínas del tejido óseo del Royal Tyrannosaurus, que vivió en la Tierra hace 68 millones de años.
Es extraño, pero en los huesos del Tiranosaurio, restos de los restos de tejidos blandos, de los cuales los científicos lograron asignar una pequeña cantidad de proteína.
El análisis de las proteínas de la proteína tiranosaurio demuestra su similitud con las proteínas del pollo moderno. Tal similitud de las proteínas animales, que se comparte muchos millones de años, sugiere que la carne del Tiranosaurio al gusto era muy similar a la carne de pollo habitual.
Debo decir que los científicos no se detienen en esto y están buscando nuevas evidencias y hechos de la relación entre el pollo y el dinosaurio. ¡Y ahora proponemos distraernos de los temas serios y observar las hermosas gallinas decorativas que viven en la granja de un criador experimentado!
¿Por qué el pollo puede correr con una cabeza cortada?
Observando al ave, que, a pesar de deshacerse de él, el cuerpo principal sigue mostrando signos de vida, por supuesto, no muy.agradableSin embargo, el pollo realmente puede vivir sin una cabeza durante varios minutos y varios meses.¡Y este es quizás el hecho más increíble sobre el pollo que puedas imaginar!El hecho es que la muerte del ave que fue decapitada se debe a la pérdida de sangre, que abandona rápidamente el cuerpo y procede de la arteria carótida.
Si la arteria carótida sobrevive, el ave puede prolongar su existencia con lo que queda de su cabeza.El hecho es que la mayoría de las señales en el cuerpo del pollo son centros de la médula espinal.Además, los científicos han demostrado que era el cerebro dorsal del más antiguo y antes era el "comandante en jefe" de todo el organismo.Por lo tanto, en la separación del cerebro de otro organismo, la médula espinal es bastante capaz de "reemplazarlo".
El mundo entero era famoso por un gallo apodado Mike, quien, después de una extraña decapitación, vivió otros 18 meses.Resulta que el huésped falló por sí mismo, pero extremadamente bien para el gallo, que le cortó parte de la cabeza, ¡que las paredes de la arteria carótida se unen sin permitir que la sangre se escape y preservando así la vida del ave!La existencia de un gallo, que retenía parte del barril del cerebro y una oreja, fue apoyada artificialmente por el huésped.Introdujo la comida directamente en el aliento del ave.
Video «Pollo y pollo divertidos»
¡Nuestros amigos de plumas pueden ser muy divertidos y con un gran sentido del humor y el video lo confirma aún más!
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