Al preparar la comida para la mesa, cada amante se enfrenta con el deseo de encontrar algo nuevo.De hecho, los alimentos más simples a menudo pueden ser los más deliciosos.
Entre estos exquisitos productos culinarios se puede observar la ensalada con col y salchicha ahumada.Combinado con recetas sencillas, este plato impresionará a todos.
Ensalada simple con repollo y salchicha ahumada
Para el aderezo de ensalada necesita:
- Salchicha ahumada - 250 gramos;
- Col blanca - 300 gramos;
- Mayonesa - 100 gramos;
- Pepino elástico fresco - 200 gramos;
- Verde - 20 gramos.
¡Atención!La ensalada no durará más de 15 minutos.Si lo desea, puede agregar pimientos o pimienta negra al plato.Su contenido calórico por 100 gramos es de 275 kcal.
Antes de cocinar, prepare cuidadosamente todos los ingredientes: para lavar la col, mientras retira todas las hojas.También es necesario lavar las hierbas y los pepinos.
Es recomendable apretar el repollo con las manos.Esto ayudará a darle a la ensalada una frescura y juaniness.La salchicha debe limpiarse de la cáscara.
Después de preparar los ingredientes, todos los ingredientes se trocean finamente y se colocan en utensilios de cocina a granel, después de lo cual se rellenan con mayonesa de cualquier tipo de grasa para probar.
Es importante recordar que incluso una pequeña cantidad de repollo ocupa mucho espacio.Para decorar una ensalada tan simple se puede agregar a la vegetación.
La merienda se sirve fría con pan o algún plato caliente.
Aderezo para ensaladas conCol de Pekín con salchicha
La ensalada de repollo de Pekín con salchicha ahumada es otro plato simple que no toma mucho tiempo para cocinar, pero agradará a todos los presentes. Para ensalada necesitamos:
- Huevos - 3 piezas;
- Queso - 180 gramos;
- Cacahuetes enlatados - 1 lata;
- Salchichas ahumadas - 250 gramos;
- Col de Pekín - 350 gramos;
- Ajo y hierbas al gusto;
- Mayonesa media en grasa.
¡Atención! Si lo desea, puede agregar sal y pimienta a su gusto, y mayonesa para reemplazar la crema agria. En cualquier caso, el sabor de la ensalada no se perderá, y los experimentos pueden ayudar a mejorar su sabor.
El tiempo de cocción no excederá los 10 minutos, y la impresión de un refrigerio frío encantador permanecerá toda la noche.
El valor calórico de un aperitivo no supera las 290 kcal por cada 100 gramos, ya que se puede permitir una ensalada de este tipo tanto para las vacaciones como para una mesa regular.
En primer lugar, es necesario lavar la col, hervir y limpiar los huevos. Debido al volumen de repollo es mejor tomar platos hondos. Cortar la col en trozos pequeños, agregar la salchicha y los huevos rallados.
Es importante asegurarse de que las salchichas de repollo se cortan aproximadamente en los mismos bits. Cuando se corta con una pajita de salchicha, la ensalada requerirá una mezcla completa.
Al peso recibido, agregue una jarra de guisantes, un goteo previo de líquido de las latas.
Para crear un tanque, debes pastar los dientes de ajo a través del oso oso y agregarlo a la mayonesa, mezclando bien. También puedes añadir los greens añadidos.reabastecimiento de sabor fresco.
Finalmente, debemos rellenar nuestra ensalada con este tipo de salsa y ponerla a enfriar en el refrigerador. Antes de servir, puedes decorar los verdes.
Ensalada de col fresca con chorizo ahumado
El repollo es uno de los ingredientes más comunes para aderezar ensaladas. En combinación con la salchicha, una fuente de proteína ligeramente salada, el repollo manifiesta su mejor sabor. La salchicha con queso es adecuada para ensaladas como ninguna otra especie, debido a su sabor específico. Para preparar una ensalada de col fresca con salchicha ahumada, necesitaremos:
- Salchicha asada ahumada - 300 gramos;
- Col - 300 gramos;
- Cebollas - 1 cabeza;
- Huevos - 3 piezas;
- Maíz enlatado - 1 lata;
- Mayonesa media grasa;
- Pimienta, sal.
¡Atención! El tiempo de cocción es de 15 minutos. Si lo desea, puede agregar hierbas en forma de eneldo o perejil, y también reemplazar la mayonesa con crema agria. El contenido calórico del plato no supera las 300 kcal por 100 gramos.
En primer lugar, debe hervir los huevos y deshacerse de la cáscara, y también lavar bien la col y quitar las hojas magras. Luego debes frotar las hojas con las manos para lograr lo más suave y jugoso y cortarlas con una astilla.
Agregando cebolla, picada en pequeños cubos, agregue un plato de picante y un sabor agradable, y el maíz, a su vez, endulza un poco el aperitivo.
Los huevos y las salchichas se deben picar finamente y agregar a la ensalada. Finalmente, necesitasLlene el plato con mayonesa o crema agria, agregue sal y pimienta al gusto.
La merienda se sirve fría. La ensalada se puede decorar con verduras.
Asesoramiento de expertos
Al cocinar es mejor usar productos frescos. Revise cuidadosamente la fecha de vencimiento en el paquete. La salchicha debe ser en forma de un color natural, sin un olor fuerte. Si el producto tiene un ladrillo o un tinte excesivamente rosado, es mejor dejarlo en la tienda.
Si la vegetación está ligeramente tejida, puede volver a la vida con la ayuda de una langosta en vinagre.
Saque la ensalada de la mejor manera justo antes de servirla en la mesa, de lo contrario, los greens asignarán una cantidad excesiva de jugo. Pero el aceite vegetal se puede agregar independientemente del momento de la presentación.
Siguiendo estos sencillos consejos, cualquier ama de casa podrá hacer su plato con un adorno de la mesa.
¡Buen provecho!
