A veces sería deseable preparar una ensalada inusual, que sorprenderá a todos los familiares con su aspecto y sabor. Y, al revisar las nuevas recetas, muchos no notan ensaladas deliciosas y muy útiles con calamares, ¡pero en vano!
Estas ensaladas son muy deliciosas y sabrosas. Se pueden cocinar tanto en los almuerzos diarios como en el menú festivo.
Y cuántas maneras de cocinar estas ensaladas existen, así que simplemente mucha fuerza. ¡Pero hoy vamos a considerar sólo unos pocos, pero los mejores!
Receta de la más deliciosa ensalada de moluscos
Componentes a preparar:
- Calamar - 1 jarra;
- 300 gramos de carne de pollo;
- Huevos de pollo - 3-4 piezas;
- Patatas - 2 piezas;
- Pepino salado - 1 pieza;
- Cebollas - una cabeza;
- mayonesa;
- Sal.
Tiempo de cocción - 60-70 minutos.
Valor calorífico - 100.
Cocinar:
Primero lavamos la carne de pollo, la esparcimos en una cacerola, vertemos agua, agregamos sal y hervimos hasta que estén listos;
También ponga las papas por separado junto con la cáscara y los huevos de pollo;
Tan pronto como los huevos empiecen a hervir, hay que esperar a que hiervan durante 10 minutos y luego retirarlos del plato. Rellenar con agua fría, enfriar y limpiar la cáscara. Los huevos limpios se cortan en cubos medianos;
Verifique las papas, si se ablandan, luego retírelas del plato y mezcle el agua. De los tubérculos enfriados retiramos la piel y cortamos las papas con cubos;
Carne de pollo quemada cortada en barras pequeñas; 
Retiramos las cebollas de la piel y las cortamos en cubos pequeños. Cortar las cebollas con agua caliente y dejarlas por un rato;
Cortar el pepino en paja pequeña;
Abre un frasco de calamares y colócalos en un recipiente hondo. Allí, ponemos otros componentes, rellenamos con mayonesa, salemos y revolvemos bien;
Ponga la ensalada en un lugar frío para la impregnación;
Después de eso sacamos el refrigerador, lo transferimos a la ensaladera y lo servimos en la mesa.
Ensalada de calabaza con carne de calamar
Lo que necesitas:
- Calamares en conserva - 200 gramos;
- Aceitunas en conserva sin semillas, semicocidas;
- Tomate - 1 pieza;
- Pimienta dulce - 1 pieza;
- Un limón;
- Aceite de oliva - 4 cucharas grandes;
- Mostaza - 1 cuchara pequeña;
- dientes de ajo - 3-4 piezas;
- Un montón de vegetación;
- Un poco de sal.
Tiempo de cocción - 30-40 minutos;
Contenido de calorías - 40.
Cómo hacerlo:
Poner los calamares en un recipiente hondo;
En un bol aparte hacemos la marinada. Los dientes de ajo deben limpiarse de la piel y limpiarse en pequeñas virutas. Coloque los trozos de ajo en un tazón, agregue el aceite de oliva, la mostaza, la sal para revolver;
Cortar el limón y exprimir el jugo de una parte. Añádelo a la marinada;
El calamar se extiende en escabeche durante 20 minutos;
Cortar los pimientos dulces, quitar todas las semillas y tallos. Lo cortamos en paja fina;
Cortar los cuadrados de tomate;
Aceitunascortar en cuatro partes;
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo, agregarles calamares;
Cortar una hoja verde con un cuchillo en trozos pequeños;
Quedémonos dormidos en ensalada de hojas verdes, si es necesario, se puede sazonar con aceite de oliva.
Ensalada De Mariscos Y Huevo
Ingredientes:
- 250 gramos de calamar en conserva;
- Guisantes verdes en conserva - medio cocidos;
- 6-7 plumas de cebolla verde;
- Huevos de pollo -3-4 piezas;
- 5-6 ramitas de perejil;
- Un poco de sal y pimienta negra molida;
- Mayonesa.
Tiempo de cocción - 30-40 minutos;
Contenido de calorías - 87.
Cómo preparar:
Hervir los huevos a un estado empinado, enfriar con agua fría. Quitamos de ellos una cáscara y cortamos pequeñas rodajas;
Abra un frasco de calamares y transfiéralos a un colador, de modo que todo el exceso de líquido se mezcle con ellos;
Luego córtalos en rebanadas finas o pajitas;
Las plumas de las cebollas verdes se enjuagan y se cortan en anillos delgados;
Perejil cortado en trozos pequeños con un cuchillo;
Todos los ingredientes se traducen en forma profunda, salados y sazonados con pimienta;
Abra el frasco con guisantes, escurra el jugo y ponga la mitad de la ensalada;
Todos nos llenamos con mayonesa y revolvemos;
Ponga en un lugar frío durante una hora o dos para dejar que se filtre la ensalada.
Ensalada con moluscos enlatados y maíz
Productos requeridos:
- Banco de calamares en conserva;
- Maíz dulce en conserva - 1 lata;
- 3 huevos de gallina;
- Unopepino pequeño
- Un trozo de queso duro por 150 gramos;
- Mayonesa.
Tiempo de cocción - 40 minutos;
Contenido de calorías - 85.
Cómo cocinar:
En primer lugar, vamos a hervir los huevos de gallina. Tienen que hervir a un estado empinado;
Luego abre un frasco de calamares, escurre el líquido. Los sacamos de las latas y cortamos pequeños cubos;
Abra el banco de maíz, viértalo en un colador, para que todo el exceso de líquido de vidrio;
Coloque los trozos de calamar en una taza profunda, luego llene el maíz;
Cortamos el queso con barras medianas y lo extendimos en la taza a los otros componentes;
El pepino fresco se lava y se corta en paja pequeña;
Cuando los huevos se hierven, deben enfriarse en agua fría;
Huevos refrigerados limpian la cáscara y se cortan en cubos. Poner en la copa los ingredientes;
Al final, rellene la ensalada con mayonesa y mezcle bien;
Poner en un lugar frío durante varias horas para la impregnación;
Después de eso nos colocamos en los platos y decoramos los verdes.
Ensalada de calamar simple: rápida y deliciosa
Lo que necesitas:
- Calamar en conserva - 1 lata;
- Un huevo de gallina;
- Guisantes verdes en conserva verdes - 150 gramos;
- Bombilla - 1 pieza;
- Un pimiento búlgaro;
- Sal y pimienta molida negra;
- Mayonesa.
Tiempo de cocción - 20 minutos;
Contenido de calorías - 70.
Vayamos a la cocina:
Abrimos un frasco con mariscos, lo sacamos ycortar en rodajas finas;
El huevo de gallina se hierve a un estado empinado, se enfría en agua fría;
Retiramos la cáscara del huevo enfriado y lo cortamos con cuadrados;
De la bombilla, retire la cáscara, corte la pajilla. Cortar las cebollas con agua hirviendo para ablandarlas;
Cortamos los pimientos en dos partes, quitamos todas las semillas, quitamos los pedúnculos. Cortamos en tiras delgadas;
Ponga todos los ingredientes cortados en una taza profunda, sal, pimienta y mezcle;
Una lata de cacahuete puede abrir y drenar el líquido;
Enrolle más de la mitad de una olla de guisantes y mezcle;
Rellenar la ensalada con mayonesa y mezclar;
Póngalo en una ensaladera y sírvalo en la mesa.
Consejos útiles
- El calamar enlatado debe estar fresco porque depende de este ingrediente el sabor de la ensalada. Por lo tanto, durante la compra, asegúrese de consultar la fecha de fabricación y la fecha de caducidad;
- Agregue a la ensalada dichos ingredientes, que se combinan y complementan perfectamente;
- En lugar de mayonesa, puedes usar aceite de oliva, salsa de soja o jugo de limón.
Las recetas propuestas de ensaladas con calamares son deliciosas e inusuales. Necesitan estar seguros de cocinar y cuanto más rápido, mejor. Las ensaladas son muy fáciles y útiles.
