Ensalada De Pollo, Piña Y Champiñones: Recetas Paso A Paso

Muy a menudo hay un deseo de hacer algún tipo de variedad en mi menú y preparar algo inusual. Especialmente cuando se trata de cocinar ensaladas para la mesa festiva. Después de todo, muchos ya están cansados ​​de tales ensaladas, como Olivier, bajo un abrigo de piel o cangrejo. Entonces necesitas mostrar fantasía y empezar a experimentar.

No es necesario pensar que la carne de pollo, la piña y la ensalada de champiñones no serán comestibles, y mucho más al revés. Le sorprenderá el código. Pruebe este bocadillo, ya que resulta muy sabroso e inusual.

No posponga la cocción para más tarde, sino que comience de inmediato y definitivamente de buen humor.

Un gran bocadillo con carne de pollo, piña y champiñones

Necesitaremos:

  • Carne de pollo - 350 gramos;
  • Piña en forma fresca - 200 gramos;
  • Champiñones frescos, champiñones - 200 gramos;
  • La mitad de los caninos de setas en conserva;
  • Cebollas - 1 cabeza;
  • 20 gramos de mantequilla;
  • Mayonesa para repostar.

Tiempo de cocción - 1 hora.

¿Cuántas calorías son 200.

Cómo cocinar:

  • Enjuague de carne de pollo, córtele la piel y colóquelo en un recipiente. Vierta el agua y prepárese para la preparación, aproximadamente 30-40 minutos;
  • La carne lista se enfría, desmontamos la barra central y la colocamos en un recipiente hondo;
  • De la bombilla, retire la espuma, córtela en pequeños cuadrados;
  • Las setas se enjuagan y se cortan en pequeños platos;
  • Pusimos la estufa de la estufa, esparcimos allí la mantequilla y la ponemos. En la mantequilla derretida verter la cebolla y los champiñones. Freír apreparación de setas;
  • Luego, saque los champiñones del tazón del plato, enfríelos y extiéndalos en un tazón de carne;
  • La piña se limpia y se corta en cubos del mismo tamaño que la carne de pollo;
  • Los champiñones enlatados se cortan en rodajas pequeñas;
  • Todos los ingredientes cortados se colocan en un recipiente con otros ingredientes;
  • Rellene todo con mayonesa y póngalo en el frío durante una hora para remojar;
  • Ponemos la ensalada en aderezo y la ponemos sobre la mesa.
  • Ensalada de pollo con queso y piña en conserva

    Necesitaremos lo siguiente:

    • 250 gramos de carne de pollo;
    • Una lata de piñas conservadas en 200 gramos;
    • 200 gramos de champiñones frescos;
    • Cebollas - 1 pieza;
    • Rebanada de queso con un volumen de 150 gramos;
    • Un poco de aceite vegetal;
    • Un poco de sal y especias;
    • Mayonesa o yogurt sin azúcar para repostar.

    Tiempo de cocción - 1 hora.

    Valor nutricional - 220.

    Cómo hacer:

  • La carne de pollo se enjuaga, se pone en un recipiente, se vierte el agua y se cocina hasta que esté lista, aproximadamente 40 minutos;
  • Además, la carne enfriada se separa de los huesos y se corta con barras medianas;
  • De la cebolla, retire la cáscara y córtela en cuadraditos;
  • Las setas se enjuagan y se desmantelan en platos delgados;
  • Ponemos la sartén sobre el gas, echamos aceite y calentamos;
  • En mantequilla calentada, rellene las cebollas con platos de hongos. Todos freímos hasta que los champiñones estén listos, revolviendo periódicamente. Sacamos el gas y nos vamospara refrescarse
  • Luego abra el frasco con la piña enlatada, drene el jugo. Rodajas de piña cortadas en pequeños cuadrados;
  • Ponga todos los ingredientes rebanados en una taza profunda, sazone con sal y pimienta negra;
  • Queso limpiado con un rallador con células grandes. Agregue los chips de queso a la ensalada y mezcle;
  • Agregue a la ensalada, mayonesa al gusto y mezcle bien;
  • Ponga la ensalada preparada en un lugar frío durante varias horas para que gotee;
  • Luego sáquelo, póngalo en un aderezo para ensaladas y colóquelo sobre la mesa.
  • Ensalada exótica: piña dulce con queso y pollo

    Ingredientes:

    • 200 gramos de piña en conserva;
    • 350 gramos de champiñones frescos;
    • Carne de carne de pollo - 250 gramos;
    • Bombilla - 1 cabeza;
    • Dientes de ajo - 3-4 piezas;
    • Huevos de gallina - 5 piezas;
    • Un trozo de queso duro 150 gramos;
    • Aceite vegetal;
    • Un poco de mayonesa para repostar.

    Tiempo de cocción - 1 hora.

    El nivel de contenido calórico es 280.

    Empecemos a cocinar:

  • Carne de pollo ponemos a hervir hasta que esté lista. Debe ser enrollado alrededor de 30-40 minutos;
  • Retiramos la cáscara de la carne terminada, la separamos de las piedras y la cortamos en cubos;
  • Cebolla limpia de escamas y cortada en paja;
  • Las setas se lavan y se cortan en platos o tiras;
  • Agregar la cebolla con los champiñones en una sartén con aceite y freír. Todos mezclamos y mezclamos;
  • Hervir los huevos a un estado empinado, enfriar con agua fría ylibre de la cáscara Los huevos limpios se cortan en cubos medianos;
  • Un trozo de queso puede cortarse en cuadrados o limpiarse con una astilla grande;
  • Abre un tarro de piñas, vierte todo el almíbar. Los círculos se cortan en rodajas medianas;
  • Poner todos los ingredientes rebanados en un tazón y mezclar;
  • En un bol preparamos una salsa de aderezo. Para ello, cortamos los dientes de ajo, pasemos por la prensa y esparcimos en el cuenco;
  • Luego agregue la mayonesa en un tazón de ajo;
  • Rellena la ensalada con el aderezo de ajo y mezcla bien. Si quieres hacer un escupitajo;
  • Enviamos en el refrigerador por 1-2 horas, para impregnación;
  • Ponemos la ensalada en aderezo y la ponemos sobre la mesa.
  • Receta de ensalada de pollo con pollo con piñas y champiñones

    Necesitaremos lo siguiente:

    • 400 gramos de carne de pollo;
    • 450 gramos de piñas en conserva;
    • setas del bosque - 450 gramos;
    • Cebollas - 1 cabeza;
    • 300 gramos de queso duro;
    • 5 piezas de huevos de gallina;
    • Aceite vegetal;
    • Un poco de sal;
    • Mayonesa.

    Tiempo de cocción - 1 hora 15 minutos.

    Contenido de calorías - 280.

    Cómo hacerlo:

  • Carne de pollo para mí, poner en un recipiente, rociar el agua, espolvorear un poco y cocinar hasta que esté listo;
  • La carne lista se enfría y se desmonta en pequeños cubos;
  • Preparar una ensaladera ancha y profunda. En el fondo de la ensaladera ponemos trozos de carne de pollo en forma de una capa;
  • La capa suave se engrasa con mayonesa;
  • Retirar de la cáscara del arco y cortar.pequeño brusochkami;
  • Hongos lavamos y cortamos platos delgados de pequeño tamaño;
  • En un carbón con aceite caliente, ponga los trocitos de cebolla y los platos de champiñones. Añadir un poco de sal y agua allí. Todos freímos hasta que estemos listos, unos 15-20 minutos;
  • Retire los champiñones del arco con un plato y deje enfriar;
  • De la capa superior de carne, ponga una capa de champiñones asados ​​con cebolla y mayonesa proazhayut;
  • Abre una jarra de piña, escurre todo el almíbar. Cortamos pequeños círculos con pequeñas rodajas;
  • Desde la parte superior de los champiñones con cebollas, coloque los trozos de piña también en forma de capa. Lubrique con mayonesa;
  • Los huevos de pollo hierven frescos, frescos, se quitan la cáscara y se cortan con vigas pequeñas o tres en una rejilla con agujeros pequeños;
  • Extender la capa de huevos de gallina y lubricar con mayonesa;
  • Un trozo de queso limpie las virutas pequeñas o grandes y extienda la última capa, también lubrique con mayonesa;
  • Retire la ensalada preparada durante un par de horas en la nevera para su impregnación. Después de eso, la ensalada terminada se sirve en la mesa.
  • Notas de cocina

    • Para preparar una ensalada, lo mejor es usar una pechuga de pollo, es muy suave y sabrosa;
    • Lo mejor es agregar champiñones frescos. Son más fragantes y tienen buen gusto, a diferencia de los champiñones marinados;
    • Además, en la ensalada puedes agregar zanahorias hervidas, maíz enlatado y pepino fresco. Resultará inusual y muy sabroso;
    • Use la mayor cantidad posible de mayonesa para una ensalada de hojas, remojará la ensalada yEl plato resultará mucho más útil.

    Una ensalada con piña, pollo y champiñones cocinada con esta receta resulta ser muy inusual y refinada. Se puede servir con seguridad en la mesa festiva, ya que seguramente atraerá a todos los invitados. No se preocupe, será apreciado incluso por aquellos que son muy exigentes con la comida.

    ¡Buen provecho!