Ensalada "pulsera de granada - deliciosas recetas clásicas

Ensalada "brazalete de granada - ya es un clásico del género.Incluso aquellos que nunca lo han cocinado, no lo intentaron, al menos se enteraron de una receta tan inequívoca.Esto es comprensible, porque tal ensalada realmente impresiona con su exquisita belleza, la combinación inusual de productos, la originalidad de la presentación.Esta es una verdadera decoración - en este caso, una mesa festiva!

Ensaladas: un grupo bastante grande de platos que consisten en ingredientes hervidos, asados ​​o crudos, picados y salteados.Debido a que puede usar diferentes componentes, su "receta" encontrará a todos.

Por lo tanto, los amantes de los sabores polémicos apreciarán los platos con alimentos tradicionales (carne, salchichas, verduras), por ejemplo, "Novia" o "Mimosa".Los conocedores de ingredientes más exóticos prefieren adiciones inusuales, por ejemplo, aguacates o frutas: piña, naranjas, manzanas o granadas.Solo los granos de la última delicadeza son el componente principal de nuestra ensalada actual.

"Pulsera de granada con pollo" (instrucción paso a paso)

Hay muchas maneras de preparar una ensalada de este tipo, porque esencialmente se mantieneEsto es solo la capa superior.Y la forma de presentación, el resto - al gusto de los cocineros. Aquí, comenzaron a usar diferentes productos, diferentes de la receta tradicional, recibiendo una variedad de gustos completamente inesperados.

Esta versión del plato fue emitida por votación secreta de cientos de amas de casa y sus invitados. Se cree que esta es la combinación de productos más exitosa y dulce.

Para una comida que necesita:

  • Granada - 1 pieza
  • Pollo (pechuga) hervido - 300 g
  • Remolacha - 1 pieza
  • Cebollas - 1 pieza
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Patatas - 2 piezas
  • Huevos - 2 piezas.
  • Nogal Nogal - 50 g
  • Mayonesa - 2-4 siglos. l
  • La carne, las papas, las remolachas se hierven por separado
  • La zanahoria se pisotea sobre una rejilla mediana, se fríe ligeramente en aceite vegetal y luego se la arroja al tamiz.

  • La carne se enfría con caldo, luego se saca, se da un vaso, se corta en cubos.

  • Cortar finamente la cebolla, rellenar con agua hirviendo para eliminar el amargor.

  • También limpiamos huevos, papas, remolachas, pero todo en platos separados.

  • El granate se divide en granos.

  • Aplastar la tuerca con un cuchillo o una licuadora.
  • Coloque un vaso en el centro del plato, coloque capas alrededor de las papas, papas, mayonesa, pollo (½ volumen), salsa, cebollas (precocidas), zanahorias, salsa, medias nueces, huevos, mayonesa, restos de pollo, aún rejilla Con salsa, remolacha.

  • Beek cubra cuidadosamente todos los bordes para que las capas inferiores no brillen.

  • Desde la parte superior ponen los granos de la granada.
  • Limpie suavemente el vidrio, desplazándolo previamente alrededor de su eje.

  • Queda por dar al plato unas horas para impregnar.

Una receta muy sabrosa para ensaladas con carne de res y ciruelas pasas

La versión clásica del plato implica el uso en lugar de la popular carne de pollo ahora de carne de res más nutritiva, así como la adición de ciruelas aromáticas.

Los ingredientes son:

  • Papas - 270 gramos (1 grande)
  • Zanahorias - 150 gramos (3-4 medio)
  • Huevos - 2 piezas.
  • Carne de res - 250 g
  • Pasas - 150-200 g
  • Remolacha - 230 g
  • Mayonesa - al gusto
  • Nueces griegas- 2 céntimos.l.
  • Cebollas - 1 pieza.
  • Granada - 2 uds.
  • Las verduras se cocinan previamente, se enfrían, se limpian y se frotan en un rallador por separado.
  • Los huevos también se cocinan, tres.
  • La carne se hierve en agua salada, se enfría, se corta en cubos.

  • Cortar finamente la cebolla, freír hasta que esté ligeramente dorado.

  • Las ciruelas pasas se lavan con agua corriente, se colocan en una tabla de acabado, se cortan en tiras o en cubos grandes, se muelen juntos con nueces en una licuadora - esta mezclaEnsalada con el original aroma y sabor.
  • Póngalos en un plato, póngalos alrededor de la papa, lubríquelos generosamente con mayonesa, luego con carne, sal, pimienta, luego cebollas, zanahorias, mayonesa, mezcla de nueces, huevos, remolachas, otra vez salsa, peladaGranos de granada.

Cómo cocinar la pulsera de granada con pollo ahumado

Nuevo sonidoLa ensalada habitual se recibe al agregar en lugar de carne hervida ahumada. ¡El aroma y el sabor único de una bruma hacen que el plato sea aún más interesante!

Será necesario para él:

  • Pechuga de pollo ahumada - 1 pieza.
  • Cebollas - 2-3 piezas.
  • Patatas - 3-4 piezas.
  • Zanahorias - 2-3 piezas.
  • Huevos - 4 piezas.
  • Remolacha - 2-3 piezas.
  • Granada - 1 pieza
  • Mayonesa 2-3 st. l
  • Sal y pimienta al gusto
  • Waffles de nueces si se desea
  • Cortamos la cebolla con cubos pequeños, freímos con aceite vegetal hasta que estén listos.

  • Hacemos verduras separadas unas de otras, frescas, limpias, frotadas en diferentes capacidades.
  • Los huevos también se hierven, se enfrían, se cortan en cubos.

  • El filete se corta en cubos, eliminando, si es necesario, la piel rígida, los huesos.

  • Sacamos los granos de una granada.
  • Tome un plato bastante grande, en el centro colocamos el vaso boca abajo, colocamos las papas a su alrededor, ponemos una papa, una cuadrícula de mayonesa, tocino ahumado, cebollas, otra cuadrícula de salsa, zanahorias, nuevamente salsa, luego huevos, pueden estar ligeramente salados.

  • Desde la parte superior, extienda las remolachas con cuidado, distribuyéndolas de modo que no puedan verse otros productos, sobre una rejilla de mayonesa y todos adornemos la parte superior con granos de granada, puede agregar un par de ramas de verdor, una rosa de remolacha.

Cómo cocinar un brazalete de granada con carne de res y pepinos salados

Hay variaciones más inusuales del plato, por ejemplo, con la adición de pepinos salados.La combinación es brillante, inolvidable, vale la pena intentarlo por el interés.

Requiere:

  • Granada - 1 pieza.
  • Pollo - 300-350 g
  • Remolacha - 1 pieza.
  • Huevo - 4 piezas.
  • Nueces - 120 g
  • Pepinos salados (o marinados) - 4 uds.
  • Queso duro - 200-220 g
  • Mayonesa al gusto

  • Cocinamos verduras, huevos, también, enfriadoslimpiar
  • Los huevos se cortan en cubos, las verduras son tres en platos separados.
  • Cocinamos carne de pollo, eliminamos carne pura (es conveniente usar filetes), cortamos en cubos pequeños.
  • Coloque en un plato alrededor de la carne de vidrio invertido, pepinos, papas, zanahorias, nuevamente carne, remolacha, nueces, alternando capas con salsa.
  • Vierta la parte superior con queso rallado, lubrique con mayonesa, decore los granates con granos.
  • Gire la ensalada con una película para alimentos o cúbrala con una bolsa de plástico, deje que el refrigerador gotee.
  • ¡Probemos, disfrutemos el sabor!

Vídeo clásico de la receta de ensalada de nuez

Queda por leer un video detallado sobre la preparación de la versión clásica del plato con el uso de nueces.Que tengas una linda vista!

Sorprendentemente, incluso esta no es todas las recetas de la famosa "Pulsera de granada".Por lo tanto, agrega hongos fritos, maíz enlatado, rechaza las remolachas, usa otros tipos de carne.Lo que no se le ocurrió!

Entonces, si este plato es un favorito, pero quieres originalidad, siempre puedes crear tu propia receta, un pocoAjustando la lista de productos. Buen provecho, exitosos experimentos culinarios!