Las especies de codornices que viven en condiciones naturales no difieren en masa y peso corporal.Después de que la codorniz compró el estado de las aves de corral, como resultado de la cría de nuevas especies comenzó a aparecer.Hoy en día hay alrededor de 40 razas de codornices diferentes.En casa, estas pequeñas aves se reproducen principalmente para los huevos.Pero también hay variedades de carne de estas aves.Para obtener más información sobre las características de la codorniz, aprenderá de este artículo.
Contenido:
- Peculiaridades de las razas de carne de codorniz
- Peculiaridades de las razas de codorniz
Peculiaridades de las razas de carne de marisco
Las codornices de carne no son muy diversas.El papel clave en este juego es el pequeño tamaño de las aves.Además,cuando se cultivan para carne, las codornices necesitan una dieta especial.
Una dieta especial permite a la pluma intensificar el aumento de peso.Para este propósito, se recomienda agregar vitaminas, minerales y hierbas al alimento.Si no lo hace, las aves serán mal reclutadas y, a menudo, enfermas.
Obtenido como resultado del cultivo de carne, pertenece a la categoría de productos dietéticos.Casi no tiene colesterol y es bajo en calorías.
El uso de este producto en alimentos ayuda a deshacerse de algunos tipos de enfermedades y le permite fortalecer el sistema inmunológico del cuerpo.Porque, a pesar del pequeño tamaño y algunas dificultades con el crecimiento, las razas de carne de codorniz son bastante populares, aunque algunasRepresentantes de su tipo.
Estos son los proveedores más comunes de carne de codorniz y sus características cortas.
Raza del faraón
Probablemente el más popular para hoy es una raza de codornices de carne.Como todos los pollos de engorde, no difiere mucho en peso (solo 200 huevos por año), pero tiene un tamaño bastante grande.Los machos adultos pesan unos 270 gramos.El peso de los rodamientos transmite una marca de 300 gramos.En el contexto de las contrapartes pequeñas, esto se considera un excelente indicador.
La raza es ampliamente utilizada para la cría doméstica en Rusia y en el extranjero.Las desventajas incluyen la coloración de las aves, lo que le da similitud con sus parientes silvestres.Esto le da a la carcasa un aspecto poco elegante.
Texas White (Albino americano)
Esta es la mejor raza de carne para la cría doméstica.Con el contenido correcto, los machos de esta raza alcanzan el peso en 350 gramos, los portadores pasan fácilmente a través de la marca en 400.
Las aves no tienen pretensiones en las condiciones de contenido y ganan bastante peso. De los inconvenientes, me gustaría señalar el aumento del consumo de alimentos. Para tener un aumento constante de peso, tendrá que gastar en alimento.
Hasta el período de puesta de huevos, es imposible distinguir entre las aves de esta raza por sexo.
Características de las razas de codornices
La cría de codornices para huevos es un tipo de negocio muy popular.Este producto se distingue por sus cualidades útiles e incluso curativas.
A diferencia de otras áreas de avicultura, codornicesLos huevos se pueden consumir en forma cruda.Al mismo tiempo, se minimiza la amenaza de infección con varias infecciones y la posibilidad de intoxicación alimentaria.
El hecho de que la temperatura corporal en la codorniz es de 42 grados.La mayoría de las bacterias que pueden causar una infección mueren a los 40.
Además, vale la pena mencionar y poner los huevos temprano. Por ejemplo, los pollos comienzan a transportar huevos solo después de 8 meses.Las codornices acortan este término diez veces.Por lo general, duran 8 semanas.Si reúnes todos los beneficios, queda claro por qué los huevos de codorniz son populares.
Estos son los tipos más populares de rocas de huevo y sus características cortas.
Codornices japonesas
El mejor y, quizás, el tipo más común de codorniz para los huevos.La raza se deriva de la reproducción con el costo de aumentar la fertilidad.Como resultado, los rodamientos comenzaron a intensificar los huevos, aunque perdieron sus instintos para eclosionar.Por lo tantose necesitará la incubadora para remover los pollitos.
Las hembras pueden posponer fácilmente más de 300 huevos al año.Las aves no tienen pretensiones de las condiciones de detención y son menos propensas a diversas enfermedades.De hecho, las mujeres comienzan a cargar después de 1,5 meses.
Codornices estonias
Con su apariencia sin pretensiones, esta especie de aves es muy popular entre los criadores rusos y extranjeros.
La insensibilidad de las hembras es algo menor que la de la raza anterior.Alrededor de 280 piezas al año.El período de puesta comienza a partir de los 35-40 días.Parecería, no lo mejor.Un indicador, pero comparado con sus parientes, las hembras de la raza estonia tienen una ventaja innegable.Son excelentes no solo para obtener huevos, sino también para la remoción de crías.
La fertilidad de los huevos es de aproximadamente el 90%, la capacidad de extracción es del 80%, ¡y esto es casi el 100% de supervivencia de las crías! Tales indicadores ya no pueden presumir.
Inglés Black Sang
Los representantes de esta raza fueron removidos artificialmente como resultado del cruce de las codornices japonesas con otros miembros de su familia. La raza resultante supera ligeramente a su antecesor en el peso corporal, pero inferior al peso. Las hembras ponen alrededor de 290 huevos al año.
De las características de esta especie, me gustaría señalar que con el fin de obtener proteínas nutritivas y terapéuticas, es aconsejable mantener a los portadores por separado, y el macho debe sembrarse solo durante un período determinado.
Hay otra variedad de esta raza: la codorniz blanca inglesa. Como su nombre lo indica, las aves solo difieren en el color de la pluma. Según todos los demás indicadores, las aves son absolutamente idénticas.
Oro de Manchuria
Esta raza no puede presumir de grandes características indígenas, pero también está muy extendida entre los criadores de codornices.
Con tasas de fertilidad bastante medias: solo unas 220 piezas (aunque con un cuidado especial y una nutrición equilibrada, esta cifra puede aumentarse a 260), son poco inferiores a una raza japonesa más prolífica.
El punto esMasa de huevo más grande. Cerca del oro de Manchuria, el peso promedio de la mampostería es de aproximadamente 16 gramos. Además, los pájaros tienen un muy bonito tono dorado de la pluma.
Son modestos para alimentarse y no tienen pretensiones para las condiciones de detención. La resistencia a diversas enfermedades hace que esta variedad sea muy popular para la cría doméstica.
Productos de carne y huevo
Por su propia naturaleza, estas variedades son híbridos. Este es el resultado de intentar obtener una raza que pueda atacar con éxito los huevos y la carne. Por el bien de la justicia, debe notarse que los criadores no lograron un éxito particular. Pero aun así estos tipos asombrosos merecen atención.
Fumador cantado
El peso del portador adulto es ligeramente superior a 200 gramos. Incluso con estrías, pero esta raza puede estar criando en la carne. Indicadores de llevar alrededor de 260 piezas al año.
Puede ser que los indicadores para construir un negocio o crear una gran cantidad de representantes de esta raza parezcan bastante modestos. Pero para la crianza para fines personales, esta es una opción ideal.
Estas codornices no tienen pretensiones en los alimentos y no requieren un cuidado especial. Incluso el pequeño tamaño de las carcasas y la baja capacidad de carga son muy capaces de proporcionar a su familia productos útiles y nutritivos.
Complejo de ONG
Derivado en condiciones artificiales, la raza apareció como resultado de cruzar las capas de mármol y los machos de variedades de faraón. Por sus indicadores, esta especie es casi completamente idéntica a la anterior. Se pueden criar para obtener carne y huevos, pero especiales.El rendimiento de las plumas no debe esperarse.
